截止2020年12月,陜西省獼猴桃栽培面積130萬畝,掛果面積91.82萬畝,產(chǎn)量115.83萬噸,位居全國獼猴桃栽培面積和產(chǎn)量第一。在獼猴桃生產(chǎn)中,獼猴桃花粉的使用已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的首要關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié),它決定著獼猴桃的豐產(chǎn)和外觀品質(zhì),其質(zhì)量安全檢測也關(guān)系著獼猴桃特色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,全國獼猴桃花粉的生產(chǎn)廠家有30多家,其中陜西省有20多家,占全國獼猴桃花粉80%的市場份額。但一直以來,國內(nèi)檢測機構(gòu)沒有一家可以出具合法資質(zhì)的獼猴桃花粉檢驗報告,阻礙了企業(yè)花粉的市場銷售,妨礙了果農(nóng)選擇優(yōu)質(zhì)花粉,影響了獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(檢測人員對獼猴桃花粉檢測)
(顯微鏡下獼猴桃花粉萌發(fā)形態(tài))
2021年年初,眉縣食品安全檢驗檢測中心根據(jù)獼猴桃行業(yè)企業(yè)和果農(nóng)的普遍反映,瞄準(zhǔn)獼猴桃花粉的質(zhì)量安全檢測,依據(jù)BD61/888-2014《獼猴桃花粉》地標(biāo)展開了獼猴桃花粉生物學(xué)形態(tài)、生物學(xué)生命特征、生物學(xué)發(fā)育規(guī)律的技術(shù)研究。通過對測試試劑、基礎(chǔ)材料和測試對象的研究,突破了獼猴桃花粉檢測的試劑選擇、選型、培養(yǎng)基制作、設(shè)備選型、獼猴桃花粉活性、萌發(fā)能力及萌發(fā)率統(tǒng)計計算規(guī)范等多項技術(shù)難題,形成了多項技術(shù)專利。
2021年5月初,在第九次檢測能力擴項認證中,眉縣食品安全檢驗檢測中心獲得了獼猴桃花粉全項目檢驗出證資質(zhì),填補了國內(nèi)獼猴桃花粉檢測的技術(shù)空白,成為了全國唯一一家具有檢驗獼猴桃花粉出證資質(zhì)的檢測機構(gòu)。這一檢測能力的獲得保障了獼猴桃花粉市場的正常流通,支持了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
檢驗檢測中心籌建以來,不斷加強科技研發(fā)能力和人才隊伍建設(shè),配備了固定科研人員14名,組建了果蔬及加工產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化研究中心和檢測技術(shù)研究培訓(xùn)中心,由行業(yè)技術(shù)專家、教授嚴(yán)平生老師和郭春鋒老師分別擔(dān)任技術(shù)帶頭人,開展相關(guān)領(lǐng)域科研工作。目前,已完成《蜂產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究》省級重點科技研發(fā)項目和三項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)制訂申報工作。
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