獼猴桃什么時(shí)候采粉最好？怎么貯藏花粉？

獼猴桃自花不育，為了提高獼猴桃果實(shí)的商品果率，種植戶需要對(duì)獼猴桃進(jìn)行人工授粉，人工授粉之前需要做好采粉、干燥花粉、貯藏花粉等工作，下面小編就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)獼猴桃花粉，以供廣大種植戶參考。 獼猴桃什么時(shí)候采粉最好？怎么貯藏花粉？

▲采摘的獼猴桃鮮花

【目的】研究不同采粉期及貯藏條件對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響，為獼猴桃生產(chǎn)中人工輔助授粉和雜交育種提供依據(jù)。

▲剛采下的獼猴桃鮮花

1、花粉采集期：獼猴桃采粉期及貯藏條件對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響。研究表明開(kāi)花前3天，獼猴桃花粉生活力僅為1.92%；開(kāi)花前2天和1天，獼猴桃花粉生活力分別達(dá)到48.07%和69.11%；大蕾期獼猴桃花粉生活力最高，達(dá)82.31%；開(kāi)花后6h、12h、24h的花粉生活力分別為66.89%、46.03%、31.40%，均不及大蕾期高。 獼猴桃雄株樹(shù)鮮花采集以在雄花微開(kāi)期的上午8時(shí)～11時(shí)采集最佳，出粉率和花粉活力均達(dá)最大值。而常瑾等研究表明不同雄花花朵狀態(tài)的出粉率中，氣球期>微開(kāi)期>盛開(kāi)期。

▲獼猴桃雄花蕾

建議：在實(shí)際生產(chǎn)中為了保證出粉率和花粉的活性，晴天或陰天早晨8時(shí)-11時(shí)采摘微開(kāi)的雄花花朵，然后集中剝除花被取花藥。

注意：不要采摘露水重的花朵，或者雨天采摘花朵。

▲獼猴桃花粉加工過(guò)程

2、花粉干燥法：姚春潮等以不同品種的美味獼猴桃雄性品種(株系)為材料，研究了不同干燥制粉技術(shù)對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響。

結(jié)果表明獼猴桃新鮮花粉的生活力較高，均達(dá)70%以上；燈照干燥法(26-28℃)和恒溫箱干燥法(25-27℃)制取的獼猴桃花粉生活力最高，其次為陰干干燥法(18-26℃)，日曬干燥法(35-37℃)制取的獼猴桃花粉生活力最低。

▲獼猴桃人工攤晾花藥

建議：生產(chǎn)中花藥散鋪在紙張上，將100瓦燈泡掛在離紙張10cm左右的高度(溫度在26-28℃)，開(kāi)燈烘干花藥。 注意：燈泡距離紙張的高度根據(jù)溫度適當(dāng)調(diào)整；在合適的溫度下快速烘干以保證花粉生活力。

3、花粉貯藏：姚春潮等研究了不同貯藏條件對(duì)獼猴桃花粉生活力的影響。結(jié)果表明在常溫(18-26℃)條件下，獼猴桃花粉一般最多貯藏15d即失去活力；0～5℃低溫干燥條件下貯藏，花粉生命力可以大大地延長(zhǎng)。 獼猴桃花粉低溫貯藏均使花粉活力降低，短期貯藏以溫度為0℃時(shí)花粉活力下降最少，長(zhǎng)期貯藏以-18℃時(shí)花粉活力下降最少。

▲獼猴桃花粉需要在低溫下保存和運(yùn)輸

分別進(jìn)行常溫貯藏(18～26℃)、低溫(4和-15℃)貯藏，比較不同貯藏條件下獼猴桃的花粉生活力。新鮮花粉的生活力均較高，達(dá)70%以上。常溫條件下，獼猴桃花粉僅可貯藏6～9d；4℃冷藏條件下，花粉生活力可維持60～150d，平均達(dá)90d；而-15℃冷凍條件下花粉生活力更長(zhǎng)，可達(dá)360d。

長(zhǎng)期貯藏的花粉取出后需先經(jīng)3-5h 0℃左右化凍適應(yīng)期，并且應(yīng)在24h內(nèi)完成授粉。 常瑾等研究發(fā)現(xiàn)，在0℃、5℃、-18℃條件下貯藏干燥花粉，進(jìn)行7d活力動(dòng)態(tài)測(cè)定，確定0℃為花粉短期貯藏最適溫度。 建議：為了保證當(dāng)年的花粉質(zhì)量，待烘干的花藥開(kāi)裂篩出花粉，將花粉放在0-5℃的低溫下貯藏。

▲獼猴桃檢測(cè)活性

注意：花粉最好當(dāng)年采集當(dāng)年使用。 在實(shí)際生產(chǎn)中種植戶在自己獼猴桃園區(qū)種植和雌株花期相遇的雄株，晴天或陰天早晨8時(shí)-11時(shí)采摘未帶露水的微開(kāi)期的雄花花朵，采后立即剝?nèi)』ㄋ?，然后把花藥散鋪在紙張上，用燈?溫度在26-28℃)快速烘干花藥，花藥開(kāi)裂篩出花粉，將花粉放在0-5℃的低溫下貯藏以備授粉使用。

【結(jié)論】以采用大蕾期花粉進(jìn)行人工授粉為宜；貯藏溫度是影響獼猴桃花粉生活力的重要因素之一，溫度越低，花粉的貯藏效果越好。

▲把烘干花粉中的獼猴桃花粉分離出來(lái)