編者按：從深海到高山、從沙漠到雨林，地球的每一處都有植物的印記。歲月流變、氣候變遷、地質(zhì)運(yùn)動(dòng)、生境更迭，植物歷久彌新、在不斷演化中保持著多樣化的世界。中科院之聲與中國科學(xué)院武漢植物園聯(lián)合開設(shè)“花花萬物”，在這里，我們關(guān)注植物的生存、競(jìng)爭(zhēng)、繁衍、死亡，展示自然界的奇特多姿，解讀生物的萬千氣象，探索神奇的生命秘境，致敬這無聲無息又蓬勃多姿的世界。
▲顏色各異的獼猴桃品種
如今在大小超市或水果店，你一般都能買到中科院武漢植物園培育的獼猴桃品種，有紅心的、黃肉的、綠肉的，品嘗著味道甜美的獼猴桃，你可曾想到眼前的美食來之不易，凝聚了三代科學(xué)家的夢(mèng)想和為之堅(jiān)持不懈的奮斗。
▲出生于中國，成名在海外，--英國植物學(xué)家威爾遜拍攝，他也是把獼猴桃引入西方種植的人
獼猴桃起源于中國，早在2000年前《詩經(jīng)·檜風(fēng)》中就有：“隰有萇楚，猗儺其枝?！逼渲小叭O楚(cháng chǔ)”就是現(xiàn)今的獼猴桃。而“獼猴桃”這個(gè)名字也是唐代詩人岑參起的。獼猴桃最先為深山中的一種野果，味道酸酸甜甜，雖有人采食但并不被重視。
▲獼猴桃起源于中國的證據(jù)
直到100多年前新西蘭人的出現(xiàn)打破獼猴桃寧靜的生活。1904年新西蘭女教師伊莎貝爾從中國宜昌收集了一把美味獼猴桃種子，新西蘭的園藝學(xué)家針對(duì)這把種子長成的獼猴桃開展了系統(tǒng)的育種工作，1930年‘海沃德’品種開始在新西蘭大面積推廣，新西蘭逐漸將獼猴桃送進(jìn)了水果的行列，還給它起了個(gè)好聽的名字——奇異果，其實(shí)奇異果就是獼猴桃。
▲中國的獼猴桃轉(zhuǎn)眼間有了一個(gè)高大上的名字：奇異果
由于獼猴桃出口量增加且價(jià)格高，新西蘭果農(nóng)開始大規(guī)模發(fā)展獼猴桃，1976年，出口量首次超過內(nèi)銷，并逐漸成為新西蘭的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí)，全球各國均開始獼猴桃產(chǎn)業(yè)化栽培，獼猴桃逐漸成為一個(gè)全球性的水果產(chǎn)業(yè)。而全球獼猴桃90%以上的面積，種植的都是從中國湖北宜昌帶走的那“一把種子”中選出的‘海沃德’的后代。
▲‘海沃德’獼猴桃
一種小小的野果竟然能產(chǎn)生如此大的能量，新西蘭獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給了國人當(dāng)頭一棒，我們必須要發(fā)展自己的獼猴桃產(chǎn)業(yè)。1978年8月，由中國農(nóng)業(yè)部和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主持的全國獼猴桃研討會(huì)在河南省信陽市召開，會(huì)議確定了兩個(gè)目標(biāo)：一是開展全國性的種質(zhì)資源普查及獼猴桃資源編目；二是選育出比‘海沃德’更加優(yōu)良的栽培品種。這次會(huì)議標(biāo)志著我國國家層面的獼猴桃科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步。
建立獼猴桃種質(zhì)資源圃
1978年，中科院武漢植物園研究員黃仁煌加入到全國獼猴桃種質(zhì)資源普查工作中，并于1979年建立了面積為2公頃的獼猴桃種質(zhì)資源圃。獼猴桃都分布在野外的深山中，在當(dāng)時(shí)的條件下種質(zhì)資源調(diào)查收集工作開展得非常艱難。
▲黃仁煌研究員在野外調(diào)查獼猴桃資源
1992年，在科學(xué)家們的堅(jiān)持和努力下，完成了27個(gè)省的獼猴桃資源調(diào)查，并獲得大量的獼猴桃資源基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，基本查清我國獼猴桃資源情況。讓他們欣慰的是我國的獼猴桃資源非常豐富，除綠色有毛的資源外，綠色無毛、黃肉、紅心等全新資源的發(fā)現(xiàn)和推廣，為打開了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的新局面奠定了基礎(chǔ)。
▲豐富的獼猴桃種質(zhì)資源
1992年，獼猴桃課題組開展國際合作，參與了“獼猴桃屬植物種質(zhì)資源收集、評(píng)價(jià)與低溫保存和新品種選育”的國際項(xiàng)目，通過該項(xiàng)目的運(yùn)行，也加強(qiáng)了對(duì)我國獼猴桃資源的深入研究和瀕危物種的挽救。
▲1992年黃仁煌先生參加新西蘭第二屆國際獼猴桃研討會(huì)
2006年開始，武漢植物園培育的獼猴桃系列新品種開始進(jìn)入國內(nèi)外市場(chǎng)，隨著產(chǎn)業(yè)化的不斷擴(kuò)大和種質(zhì)資源圃的建設(shè)，2010年武漢植物園獼猴桃種質(zhì)資源圃被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)成為國家獼猴桃種質(zhì)資源圃，這對(duì)保護(hù)獼猴桃物野生資源提供了可靠保證，同時(shí)為進(jìn)一步擴(kuò)大資源的開發(fā)利用奠定了源頭優(yōu)勢(shì)，對(duì)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著極其深遠(yuǎn)的意義。
▲中國科學(xué)院獼猴桃國家種質(zhì)資源圃
三代科學(xué)家的努力
以黃仁煌研究員為首的第一代科學(xué)家，跋山涉水，在崇山峻嶺中進(jìn)行獼猴桃資源調(diào)查，到選育出“武植3號(hào)”、“金桃”、“金艷”等一系列享譽(yù)中外的獼猴桃優(yōu)良品種，并進(jìn)行大面積的推廣應(yīng)用。
▲獼猴桃育種
▲黃仁煌研究員團(tuán)隊(duì)
王圣梅研究員也是第一代團(tuán)隊(duì)中的優(yōu)秀代表，王先生早期便跟隨黃仁煌研究員開展種質(zhì)資源調(diào)查和建設(shè)工作，退休返聘后沒有選擇悠閑的養(yǎng)老生活，而是依然認(rèn)真努力、兢兢業(yè)業(yè)的堅(jiān)守在工作崗位，70多歲的老人投入到工作中不亞于年輕人的精力，她為了獼猴桃事業(yè)嘔心瀝血，臨終前依然跟鐘彩虹交代著工作上的事情，鐘老師回想起來淚眼婆娑感動(dòng)不已，老一輩科學(xué)家的精神激勵(lì)著后一代人必須努力堅(jiān)持把中國獼猴桃做成世界最強(qiáng)最好的。
▲黃仁煌研究員與王圣梅研究員在研究獼猴桃
第二代科學(xué)家黃宏文研究員的國際視野格局為獼猴桃的收集保育和科研工作開拓了新的領(lǐng)域和方向。1999年在智利召開的第三屆國際獼猴桃研討會(huì)，黃宏文被推舉為國際園藝學(xué)會(huì)獼猴桃工作組的主席，且爭(zhēng)取到“第五屆國際獼猴桃研討會(huì)”在湖北武漢召開的機(jī)會(huì)，大大擴(kuò)大了中國獼猴桃在世界上的影響，促進(jìn)了獼猴桃的國內(nèi)外合作。2003年在黃宏文研究員的帶領(lǐng)下，成功將‘金桃’實(shí)現(xiàn)了全球的商業(yè)化推廣。
▲2004年黃宏文在意大利指導(dǎo)金桃獼猴桃推廣
▲‘金艷’獼猴桃
同時(shí)，為推進(jìn)該品種在國內(nèi)的開發(fā)成功，組里引進(jìn)具有14年從事獼猴桃研究經(jīng)歷的副研究員鐘彩虹，參與到課題科研開發(fā)項(xiàng)目的工作中?！鹌G’國內(nèi)商業(yè)化推廣的成功，將長期的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，帶動(dòng)了蒲江縣的獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
▲鐘彩虹研究員手把手為種植戶做指導(dǎo)
第三代科學(xué)家鐘彩虹研究員，除了帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)選育出一系列的優(yōu)良新品種外，還積極投身配套技術(shù)的研發(fā)和推廣，將科研文章寫在大地上，為我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。在鐘彩虹研究員的帶領(lǐng)下，武漢植物園獼猴桃的新品種、新技術(shù)推廣到全國20個(gè)省的產(chǎn)區(qū)，指導(dǎo)建立核心示范基地20余個(gè)，累計(jì)推廣新品種40萬畝、新技術(shù)輻射200余萬畝。
▲鐘彩虹在貴州水城的獼猴桃種植園開展田間栽培技術(shù)指導(dǎo)
三代科學(xué)家精神的薪火相傳，讓中國獼猴桃不斷走出國門、走向世界。
▲中科院湖北武漢植物園
文中多數(shù)圖片由武漢植物園獼猴桃課題組提供
資料來源：中國科學(xué)院武漢植物園
評(píng)論