獼猴桃質(zhì)量安全與加工保鮮科學(xué)家曾云流及蔡禮鴻教授到湖北恩施

2021年11月24日-25日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系-獼猴桃質(zhì)量安全與加工保鮮崗位科學(xué)家曾云流博士、園藝林學(xué)學(xué)院蔡禮鴻教授，共赴恩施州建始縣開(kāi)展荊楚行和鄉(xiāng)村振興工作。

（獼猴桃專家蔡禮鴻）

在建始縣安樂(lè)井村，與駐村第一書(shū)記等探討獼猴桃“萬(wàn)戶猴”示范體系，并參加了華獼公司和安樂(lè)井村共建示范基地的簽約儀式。隨后，曾云流博士在金塘村的華農(nóng)獼猴桃專用保鮮庫(kù)內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)小范圍精準(zhǔn)培訓(xùn)，詳細(xì)解讀了獼猴桃貯藏保鮮關(guān)鍵技術(shù)，表示采后是一門交叉學(xué)科深度融合的技術(shù)活，涉及冷庫(kù)的科學(xué)設(shè)計(jì)建設(shè)，到適時(shí)采收、及時(shí)入庫(kù)、綠色保鮮和即食催熟，以及商品化處理等方方面面，鼓勵(lì)有冷庫(kù)的果農(nóng)，從小批量、逐年積累貯藏經(jīng)驗(yàn)，利用采后商品化和品牌化實(shí)現(xiàn)獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)和健康發(fā)展。

（獼猴桃大豐收）

（陽(yáng)光金果G3獼猴桃）