不用剝皮洗凈就吃？酸甜爆汁的“紅心獼猴桃”，你吃過嗎？
明月不諳離恨苦
不用剝皮洗凈就吃？酸甜爆汁的“紅心獼猴桃”，你吃過嗎？
最甜最好吃的獼猴桃品種有哪些市場(chǎng)前景和售價(jià)如何？中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，我國(guó)有著最豐富的獼猴桃品種資源，世界上所有商業(yè)種植的獼猴桃品種，追根溯源，都是來源于我國(guó)的野生獼猴桃種子。
關(guān)于獼猴桃漂洋過海到達(dá)新西蘭然后又變身高價(jià)“奇異果”返回故鄉(xiāng)的故事相信大家已經(jīng)耳熟能詳：1904年新西蘭女教師伊莎貝爾來到中國(guó)，帶了一小包美味獼猴桃種子回到新西蘭，這包種子順利開花結(jié)果。1924年新西蘭種植者在果苗中發(fā)現(xiàn)了獼猴桃的傳奇品種海沃德（Hayward）。1930年代，美味獼猴桃在新西蘭掀起了一場(chǎng)獼猴桃熱。新西蘭人為了將美味獼猴桃推廣到國(guó)際市場(chǎng)把國(guó)鳥幾維鳥的名字（kiwi）贈(zèng)予獼猴桃將其命名為“奇異果”（kiwi fruit）。
獼猴桃被稱為“維C之王”，再加上酸甜可口的味道，深得男女老少們的心。不過，獼猴桃也有一個(gè)麻煩的事情，就是它們渾身長(zhǎng)滿了毛毛，吃起來不是很方便。但是有一種不用剝皮，洗干凈就可以吃的獼猴桃，朋友們有見過嗎？
它們吃起來的味道比獼猴桃還要純正，通體翠綠，表皮光滑，只需用清水洗凈就可以吃了。奇異莓的大小和紅棗差不多，成熟的季節(jié)在每年的8-10月。不過因?yàn)?span id="08tmrbh" class='keyword-outer'>奇異莓還沒有成為大規(guī)模種植水果，再加上皮薄，儲(chǔ)存不便，成熟迅速，貨架期短等原因?qū)е率忻嫔系?span id="qnqpbtc" class='wp_keywordlink'>軟棗獼猴桃并不多見。
雖然嘗不到迷你版的獼猴桃，但現(xiàn)在也正是獼猴桃上市的季節(jié)，吃貨們的春天來了。那么，市面上的綠心、紅心、黃心3種獼猴桃，哪種最好吃，咱們一起來看看吧！
綠心獼猴桃
酸感最強(qiáng)的紅心獼猴桃，不是那種讓人不高興的酸味，而是和甜味保持著一定的平衡，尤其適合那些喜歡吃帶酸水果的人。
富含Vc、VE、VK等多種維生素的紅心獼猴桃屬于低脂肪食品，對(duì)于減肥、美容都有著獨(dú)特的功效。所以愛美妹子們，或是正在減肥的妹子，都可以多吃綠心的獼猴桃。
黃心獼猴桃大顆、果肉也最硬、甜味適中，還自帶芬芳的香氣。相比較綠色獼猴桃，黃心獼猴桃絕對(duì)酸是甜出了高度，被稱為是獼猴桃中的小蜜罐。明黃色的果肉，細(xì)嫩多汁，香甜可口，酸甜度適中。
說到較為著名的黃心獼猴桃，那肯定要屬產(chǎn)地在四川蒲江的黃心獼猴桃。因?yàn)榈靥幊啥计皆髂暇?，土壤肥沃，養(yǎng)分異常充足，再加上夏足秋冬短，非常適合獼猴桃生長(zhǎng)。
紅心獼猴桃
獼猴桃里最甜的就屬紅心獼猴桃，因?yàn)閷儆谛缕贩N，所以不會(huì)像普通獼猴桃那樣口感酸澀，因?yàn)楹欠指?，味道純甜如蜜，果肉更是?xì)膩可口。
紅心獼猴桃果肉中心很像紅太陽，酸度低，嘗過的人都說好，最是適合喜歡吃甜的人。再加上它們表面十分光滑，不用擔(dān)心一碰就癢，輕輕一咬汁水就在舌尖爆開，甜到心間。因此追求高營(yíng)養(yǎng)，口感香甜的人，紅心獼猴桃是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，價(jià)格實(shí)惠，也很好吃。
評(píng)論