四川成都蒲江紅心獼猴桃產業(yè)逐漸形成產業(yè)鏈

四川成都蒲江紅心獼猴桃產業(yè)逐漸形成產業(yè)鏈，成為全國最大的獼猴桃生產基地，目前全縣的種植面積已達12萬畝，年產鮮果30多萬噸，遠銷國內各地和歐亞等26個國家和地區(qū)。為了適應國際、國內市場的需求，全縣還建立了獼猴桃貯藏冷庫兩千多處，有38家獼猴桃深加工企業(yè)，可加工獼猴桃原汁、果酒、果脯、果干、干粉等20多個產品，全縣獼猴桃年收入已近20個億。

（本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園）

國獼猴桃商業(yè)化栽培早在20世紀70年代末已在全國展開，目前已是世界商業(yè)獼猴桃的產銷大國，全國獼猴桃的栽培面積約200萬畝，占世界栽培總面積的約44%，已經遠遠超過了意大利、新西蘭和智利。栽培方法由最初的參照其它果樹和學習新西蘭等國家的栽培技術為主，發(fā)展到現(xiàn)在根據(jù)栽培品種特性和國內產區(qū)土壤、氣候環(huán)境條件等研究推廣優(yōu)質高產栽培技術為導向。20世紀80年代中期至90年代中期，隨著獼猴桃栽培面積的擴大，對栽培技術的要求愈來愈迫切，為了滿足消費日益增長的需要，以獼猴桃豐產穩(wěn)產為主攻目標，深入研究獼猴桃高產穩(wěn)產的生物學基礎及關鍵技術，各主產省份均制訂了一系列栽培措施在各產區(qū)推廣，如深翻改土，修通氣暗溝、間作綠肥、改良大棚架和Ｔ形架及三角簡易架栽培方式、適時施肥，及時灌溉、適時采收和因品種因樹合理修剪等栽培技術應用，使獼猴桃產量逐年上升，并相繼形成了以陜西、四川、河南等主產省份為主的生產格局。