陽春三月，萬物復(fù)蘇。穿行在遍布涼都大地的大大小小獼猴桃產(chǎn)業(yè)園，仿佛置身一片綠色海洋，一株株吐露新芽的獼猴桃樹長勢喜人，目之所及都是果農(nóng)在疏花、鋤草、整地等繁忙場景……
（紅陽獼猴桃）
在涼山，獼猴桃俗稱毛梨兒，為獼猴桃科野生木質(zhì)藤本植物。因獼猴喜歡吃而得名，一直以來都被譽為水果皇后。獼猴桃為何被稱作水果皇后？據(jù)《本草綱目》記載：獼猴桃“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名”。獼猴桃有的外表長滿淡黃色絨毛，有的無毛，去皮后食果肉，兼有桔子、香蕉、草莓之風(fēng)味，故有“水果皇后”之美譽。
（本文配圖為四川獼猴桃施肥）
獼猴桃是道家仙人養(yǎng)生長壽不老的佳品。西昌獼猴桃，更是獼猴桃中佼佼者。涼山州水果開發(fā)研究所通過研究，克服西昌半年無降水干熱氣候不適合獼猴桃生長等困難，指導(dǎo)生產(chǎn)的獼猴桃，具有世界一流的水準(zhǔn)。由于技術(shù)成熟，品種優(yōu)良，該所指導(dǎo)生產(chǎn)的獼猴桃含糖量和可溶性固體物質(zhì)都很高，口感很好，營養(yǎng)更豐富。中科院武漢植物研究院中國獼猴桃研究中心主任鐘彩虹博士、國際獼猴桃組織輪值主席黃宏文在西昌座談時指出，西昌不適合種植獼猴桃，但如果種植成功，將是世界一流的果品。這個地方有一個天然的條件就是土壤條件好，還有一個是光照充沛，然后是溫差大，相對干旱的氣候就很少有病蟲滋生，它的品質(zhì)應(yīng)該是最好的，所以說這個地方是一個優(yōu)生區(qū)。
（本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園）
目前，該所種植金果52畝，另指導(dǎo)種植企業(yè)5家，面積達(dá)到300多畝，其中紅陽40多畝，金果260畝。有50畝金果已經(jīng)投產(chǎn)，去年售價是禮品盒包裝每市斤50元，今年預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)1萬斤，價格還有所上升。20畝紅陽投產(chǎn)，去年售價每市斤30元。
（本文配圖為四川獼猴桃采摘）
資料表明，我國是獼猴桃原產(chǎn)地。我國民間很早就發(fā)現(xiàn)并栽種獼猴桃果樹資源。古籍《詩經(jīng)·檜風(fēng)·隰有萇楚》中就有獼猴桃的描述。詩云：“隰有萇楚，猗儺其枝”，其意是低洼地里獼猴桃，枝條隨風(fēng)婀娜搖。詩中的“萇楚”即獼猴桃。唐代著名詩人岑參在詩中也有“中庭井欄上，一架獼猴桃”的吟詠。
涼山州有著極豐富的野生獼猴桃資源。用其作為嫁接優(yōu)質(zhì)獼猴桃的砧木，為世界上克服獼猴桃目前普片遍在的潰瘍病找到了出路。涼山州水果開發(fā)研究所與中科院武漢植物研究院合作，已經(jīng)試驗成功了紅陽、金果等十來個品種，金果、金艷表現(xiàn)很好，推廣工作正在開展。
（四川東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
大自然是孕育美食的最佳容器，四川紅心獼猴桃就得益于它得天獨厚的地理優(yōu)勢。土壤肥沃、水分充沛、氣候宜人，使蒼溪成為了獼猴桃的樂土，并被專家認(rèn)定為陽光金果獼猴桃的最佳適生區(qū)。充足的陽光確保了有機獼猴桃的甜度，褪去它薄薄的一層“外衣”，濃郁香氣撲鼻而來，而后是細(xì)嫩果肉在齒間滑動，輕輕一咬，果汁瞬間溢滿整個口腔，如同置身于陽光乍現(xiàn)的雨后清晨。
(四川獼猴桃價格多少錢一斤）
眾所周知，獼猴桃有維c之王的稱號，而四川紅心獼猴桃更是一種食用與藥用為一體的高級營養(yǎng)保健水果。除了好吃，每百克鮮果肉里含維生素C100-420毫克，比蘋果高20-80倍，并且富含維生素及P、K、Ca、Mg、Fe等多種礦物質(zhì)和18種氨基酸。每天吃1-2個有機獼猴桃，即能滿足人體對維C和微量元素的需要，長期食用，還能起到美白淡斑、防治便秘、減肥健美、抗衰老等功效，絕對是寶寶的安心輔食果，孕媽的營養(yǎng)鮮果，上班族的能量果，中老年的活力果。
四川是紅心獼猴桃發(fā)源地和最大生產(chǎn)基地，擁有兩項“世界第一”：一是第一個紅心獼猴桃品種“紅陽”為四川選育，也是目前栽培范圍最廣、種植歷史最長、市場接受度最高的紅肉獼猴桃品種。二是四川獼猴桃種植面積達(dá)60萬畝，其中紅心占80%以上，是世界上最大的紅心獼猴桃生產(chǎn)基地。近年來四川省獼猴桃每年以5萬畝以上的速度增長，快速發(fā)展積累的問題這幾年逐步凸顯。四川將著力解決制約獼猴桃高質(zhì)量發(fā)展的瓶頸問題，進(jìn)一步提升四川獼猴桃在國內(nèi)外市場競爭力，要在創(chuàng)新技術(shù)攻關(guān)上取得突破、技術(shù)示范推廣上取得突破、品牌建設(shè)上取得突破。加快組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟步伐，整合各種資源力量，利用強勢媒體和多種展示展銷平臺，面向大市場，組建大集團(tuán)，打造紅心獼猴桃省級區(qū)域大品牌。
（紅陽獼猴桃）
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