本文首發(fā)于微信公眾號：布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。文章內(nèi)容屬作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表和訊網(wǎng)立場。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)請自擔(dān)。
1）近幾年獼猴桃面積大增，外加品種改良和管理水平提高，單產(chǎn)快速提高，陜西獼猴桃近10年來保持7%以上增速，但是消費(fèi)也保持大約同等的增速，甚至更高的增速。2016國內(nèi)人均獼猴桃消費(fèi)達(dá)到了25個(gè)，增速逐步呈現(xiàn)下降趨勢。陜西以外的產(chǎn)區(qū)快速擴(kuò)張，主要由伏牛山-大別山地區(qū)，南嶺的南北麓，四川、湖北、貴州交界地區(qū)為主，上述產(chǎn)區(qū)大部分為近幾年種植，每年有大量的種植面積開產(chǎn)，未來2-5年，假設(shè)單產(chǎn)不變情況，每年增產(chǎn)超過15%。產(chǎn)業(yè)扶貧的任務(wù)，獼猴桃種植的收益仍然處于高位，獼猴桃面積和產(chǎn)量仍在快速擴(kuò)張中。獼猴桃供應(yīng)已經(jīng)出現(xiàn)供過于求的跡象，極為容易成為近幾年兩個(gè)地區(qū)的火龍果，田頭價(jià)格從4元/斤，暴跌至1元/斤左右。獼猴桃品牌、質(zhì)量、單產(chǎn)及成本的管理將變得越來越重要。
（獼猴桃主產(chǎn)國面積及產(chǎn)量數(shù)量呈現(xiàn)快速發(fā)展?fàn)顟B(tài)）
2）在獵奇消費(fèi)、健康消費(fèi)（高維生素c）及互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的共同作用下，使得獼猴桃的消費(fèi)保持快速增長情況，這一消費(fèi)增長趨勢在2016年達(dá)到了頂峰，從主要搜索指數(shù)和電商指數(shù)變化趨勢來看，獵奇消費(fèi)在快速下降，在大量低價(jià)果的沖擊下，總消費(fèi)繼續(xù)保持較高增速，但有回落趨勢。
3）每年的8月年4月為國產(chǎn)獼猴桃定價(jià)時(shí)間，其中8月至11月份為獼猴桃的收獲上市期，期間批發(fā)市場獼猴桃的價(jià)格較為平穩(wěn)；每年的12月至次年的4月份，為冷庫獼猴桃供應(yīng)期，這期間獼猴桃的價(jià)格逐步走高，主要受到倉儲費(fèi)用和供應(yīng)量逐步減少的影響；次年5月至7月，國產(chǎn)獼猴桃大多消耗殆盡，批發(fā)市場為主的報(bào)價(jià)逐步走高，主要是受進(jìn)口獼猴桃定價(jià)權(quán)重增加的影響。
▲獼猴桃冷藏庫
▲陽光金果獼猴桃采收
▲獼猴桃高枝牽引
▲g3 kiwi kiwi picking
▲golden kiwifruit vine
▲紅心獼猴桃苗
4）2017年進(jìn)口量小幅增長，預(yù)計(jì)2017年進(jìn)口量在13萬噸左右，從新西蘭進(jìn)口的比重逐步下降，部分市場轉(zhuǎn)移至南美的智利和歐洲的意大利。
5）9月末后獼猴桃價(jià)格暴跌除了供應(yīng)快速增加，消費(fèi)增速放緩因素外，9月18日各獼猴桃主產(chǎn)區(qū)持續(xù)降雨，影響收獲及外運(yùn)同時(shí)。霜降后，獼猴桃質(zhì)量下降，種植出現(xiàn)恐慌性拋售，但進(jìn)入產(chǎn)區(qū)收購的貿(mào)易商極少，前期大型產(chǎn)區(qū)經(jīng)銷商構(gòu)建較大庫存，不在收購，市場出現(xiàn)恐慌性心態(tài)，價(jià)格大幅暴跌，徐香統(tǒng)果一度跌從3.5/斤左右跌至1.1元/斤。
6）非完全考慮自有人工成本（按照每年1500-2000元/畝）及自有地租成本，果農(nóng)心理可受獼猴桃1元/斤價(jià)格。
7）產(chǎn)區(qū)電商的快速發(fā)展，陜西地區(qū)電商銷售的獼猴桃價(jià)格在10元/斤，剔除包材、快遞費(fèi)用，平臺費(fèi)用（微信朋友圈無平臺費(fèi)用），仍有4-5元/斤利潤空間。電商對品質(zhì)要求高，想要獲取高溢價(jià)，就必須在品質(zhì)質(zhì)量和品種差異化方面做功夫。
8）鮮果消費(fèi)仍然是目前主要消費(fèi)形式，出口市場沒有打開，加工消費(fèi)有穩(wěn)步增長趨勢，特別是獼猴桃汁飲料和獼猴桃酒類產(chǎn)品。
文章來源：微信公眾號布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)
（紅心獼猴桃苗木）
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