當前人們越來越追求健康和生活品質的提高,而獼猴桃作為一種優(yōu)質、保健果品,在國內、國際果品消費市場上更加受到消費者的青睞,其生產、貿易以及消費市場規(guī)模顯著提升,表現(xiàn)出良好的發(fā)展前景,小小的獼猴桃正逐漸演變成一個大產業(yè)。
一、獼猴桃生產情況
1、全球獼猴桃生產迅速增長,其中中國份額過半
本世紀以來,全球獼猴桃生產迅速發(fā)展,截止2013年全球生產規(guī)模已經從2000年的187萬噸增加到326萬噸,年增長率達到4.36%。2013年生產規(guī)模最大的前五個國家分別是中國(177萬噸)、意大利(45萬噸)、新西蘭(38萬噸)、智利(26萬噸)和希臘(16萬噸),這五個國家的生產份額占整個全球產量的90%以上,其中僅中國的生產份額就超過50%。但我國獼猴桃單位面積產量相對較低,全球以新西蘭為最高,平均每公頃為25噸,世界每公頃平均產量為15噸,而我國只有約8噸。
圖1、2000-2013年全球獼猴桃生產情況(單位:萬噸)
圖2、2013年全球獼猴桃主要生產國生產份額
2、國內獼猴桃集中中西部地區(qū),陜西份額超過50%
我國是獼猴桃的原產地,廣泛分布于中國南方山嶺之間。近幾年來,獼猴桃產業(yè)發(fā)展迅速,2015年獼猴桃產量已經達到219萬噸,其主要分布在陜西(124萬噸)、河南(44萬噸)和四川(22萬噸)等地,三省約占全國總產量的86.7%,其中陜西一省就超過全國產量的一半以上。具體看陜西獼猴桃主要分布在西安市周至縣、戶縣、寶雞市眉縣、咸陽市武功縣一帶;河南獼猴桃主要分布于西峽縣以及桐柏山地區(qū);四川主要分布在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。此外廣大的長江中上游地區(qū)獼猴桃產業(yè)發(fā)展也非常迅速。
圖3、2015年全國獼猴桃生產前10位省份排位情況(單位:萬噸)
二、獼猴桃貿易情況
1、全球獼猴桃出口目的地集中在歐洲,但亞洲份額上升明顯
隨著全球獼猴桃生產的迅速發(fā)展,獼猴桃進出口總量也迅速增長,2000年至2013年獼猴桃進出口總量從150萬噸增加到257萬噸。從出口目的地看,進口獼猴桃的國家和地區(qū)主要集中在歐洲,2000年-2013年歐洲市場進口份額始終在60%以上,其次是美洲和亞洲,2000年份額分別是14.45%和12.85%,但亞洲市場增長最快,2013年亞洲已經超越美洲,市場份額達到19.15%,明顯高于美洲市場。
圖4、2000年、2013年全球獼猴桃出口目的地分布變化情況
分國別看,2013年進口前十位的國家分別是西班牙、比利時、俄羅斯、德國、荷蘭、美國、日本、法國、中國和意大利,以歐洲國家為主,少數(shù)分布于北美和東亞地區(qū)。
圖5、2013年全球獼猴桃出口目的地按國別分布情況
2、獼猴桃出口來源國分布在歐洲、大洋洲和南美地區(qū),新西蘭份額有所下降
全球獼猴桃出口國也主要位于歐洲,其出口份額大約占全球的一半左右,2013年為52.46%;其次是大洋洲,2013年占全球份額為24.99%,但比2000年其份額明顯下降;第三為美洲,2013年占全球份額為18.26%;亞洲所占份額很小,但呈增長趨勢,2013年占全球份額達4.25%。
圖6、2000年、2013年全球獼猴桃出口來源地區(qū)分布變化情況
分國家看,2013年出口前十位的國家分別是意大利、新西蘭、智利、希臘、比利時、伊朗、荷蘭、法國、立陶宛、美國,歐洲國家憑借距離消費市場近,競爭優(yōu)勢比較明顯,特別是意大利超越昔日霸主新西蘭,成為全球最大的獼猴桃出口地區(qū),2013年其占全球份額達到26.69%,新西蘭位居第二,占全球出口市場份額為24.96%。
圖7、2013年全球獼猴桃出口來源國按國別分布情況
3、中國獼猴桃進口增長迅速,消費主要集中在沿海大城市
本世紀以來盡管中國獼猴桃產量增長迅速, 2015年獼猴桃產量比2000年增長了1.57倍,但國產獼猴桃主要滿足國內市場需要,而且主要是低端市場,高端市場則基本上為進口獼猴桃所占據(jù),根據(jù)國家海關統(tǒng)計,2015年我國獼猴桃進口總量為9.02萬噸,比2000年增長了23倍,其增速顯著高于同期國內生產量增速。進口價格也呈逐年增長趨勢,2015年獼猴桃進口價格為19126元/噸,比2000年的5445元/噸增長了2.51倍。
圖8、2000-2015年中國獼猴桃進口情況(單位:噸)
從進口來源國看,我國獼猴桃進口主要來自于新西蘭、智利和意大利,2015年進口量分別為6.62萬噸、1.16萬噸和0.89萬噸,三國占進口總量的96.1%。從國內進口地區(qū)分布看,主要集中沿海大城市,其中2015年上海、廣東、京津地區(qū)進口分別為4.20萬噸、2.38萬噸、1.15萬噸,三地占進口總量的85.7%。
圖9、2015年中國獼猴桃進口分布情況
4、中國獼猴桃出口進展緩慢,主要零星出口周邊國家和地區(qū)
與巨大的獼猴桃產能不相適應,我國獼猴桃出口的國際市場開拓一直進展不大,獼猴桃出口一直維持在數(shù)千噸的規(guī)模,2015年全國出口僅有2000噸,不到全國總產量的千分之一。從出口國別看,我國獼猴桃出口主要是周邊國家和地區(qū),如俄羅斯、馬來西亞以及我國臺灣省,而且數(shù)量也只有數(shù)百噸的規(guī)模。國內出口地區(qū)主要是山東、四川、陜西和黑龍江等省。
圖10、2000-2015年中國獼猴桃出口情況(單位:噸)
通過表格把枯燥的數(shù)字形象化,剛能說明我國獼猴桃發(fā)展的現(xiàn)狀,
一,進口量逐年提上,最近十年多時間,進口量增加了20多倍。
二,進口價格逐年上漲,今年的進口價格已經是十年前的平均單價的三倍。
三,由于我國獼猴桃品種品質不穩(wěn)定,出口量可憐。
四,通過這片文章,是不是可以引發(fā)我們獼猴桃業(yè)界人士深層次的思考那?
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