近年來(lái)，獼猴桃界對(duì)水楊桃炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，那么水楊桃究竟是什么東西？急需要專(zhuān)業(yè)人士給廣大種植者一些提示，以便讓大家對(duì)水楊桃有一個(gè)全面系統(tǒng)正確的認(rèn)識(shí)，為此，最近筆者就此問(wèn)題專(zhuān)程與業(yè)界老前輩張清明老師以及重慶文理學(xué)院蘭建彬博士就水楊桃進(jìn)行了專(zhuān)題討論和交流，加上筆者對(duì)水楊桃的了解寫(xiě)下此文，希望給大家一些啟示。
水楊桃是以湖南湘西為主的獼猴桃果農(nóng)，對(duì)長(zhǎng)在大山里溪水邊比較抗?jié)车囊活?lèi)野生獼猴桃屬獼猴桃科，在分類(lèi)學(xué)上屬于凈果組的以對(duì)萼獼猴桃為主的，包括大籽獼猴桃、葛棗獼猴桃、軟棗獼猴桃等獼猴桃種的民間俗稱(chēng)，就像陜西人把獼猴桃叫毛桃，河南人把獼猴桃叫陽(yáng)桃一樣。這里需要強(qiáng)調(diào)的是，水楊桃不是指一個(gè)種或品種，正因如此，結(jié)合近年來(lái)的生產(chǎn)實(shí)踐和科研，給大家提出以下意見(jiàn)。
一是以后針對(duì)水楊桃這種民間不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆Q(chēng)謂需要改正，直接叫對(duì)萼獼猴桃即可，如果要把對(duì)萼獼猴桃作砧木要保證嫁接成活率最好的辦法就是用米良一號(hào)中間砧。當(dāng)然按目前的試驗(yàn)研究對(duì)萼獼猴桃最好選用雄性對(duì)萼品種。
二是對(duì)萼獼猴桃作為砧木要定性為抗?jié)?、抗重茬、抗脊薄性質(zhì)來(lái)對(duì)待，也就是說(shuō)你不需要抗?jié)?，不是重茬栽植，不存在抗脊薄?wèn)題，就不需要選擇對(duì)萼獼猴桃。
三是鑒于對(duì)萼獼猴桃不僅僅存在雌雄品種對(duì)作砧木的不同表現(xiàn)，還存在對(duì)萼獼猴桃這個(gè)種下，還有許多變種和變異，在選擇對(duì)萼獼猴桃作砧木時(shí)要進(jìn)行嚴(yán)格篩選并試驗(yàn)，以便選出綜合性狀優(yōu)良，親合性好，適應(yīng)性強(qiáng)的對(duì)萼優(yōu)良種或變種，這需要更專(zhuān)業(yè)的科研機(jī)構(gòu)介入或與科研機(jī)構(gòu)聯(lián)系相關(guān)業(yè)務(wù)。
四是對(duì)待對(duì)萼獼猴桃要保持高度理性，切忌盲目跟風(fēng)，被獼猴桃苗販忽悠，上當(dāng)受騙，造成不可挽回的損失。
（重慶獼猴桃基地采用設(shè)施栽培照片）
當(dāng)下獼猴桃的優(yōu)良砧木選育和研究工作步步推進(jìn)，本文觀(guān)點(diǎn)也僅供同仁參考。
一個(gè)技術(shù)從業(yè)者對(duì)水楊桃的正名與勘誤，由呂巖獼猴桃整理，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明
▲水楊桃苗
（水楊桃苗）
▲B(niǎo)ounty邦迪水楊桃砧木
評(píng)論