陜西獼猴桃專家衡濤第一次赴四川綿陽(yáng)梓潼三合農(nóng)業(yè)園區(qū)學(xué)習(xí)筆記。
一、現(xiàn)狀認(rèn)識(shí):(一)樹(shù)勢(shì)好,無(wú)潰瘍病,少蟲(chóng)危害。兩千畝果園,無(wú)論是5年的大樹(shù),還是剛嫁接樹(shù),葉片黑、厚、光潔無(wú)病斑,樹(shù)勢(shì)中庸、強(qiáng)壯,全園無(wú)潰瘍,有蟲(chóng)危害葉片,但為階段性、部分葉,未造成大影響。(二)堅(jiān)持三不用,同樣長(zhǎng)大果。不用化肥,不打農(nóng)藥(不是要用有機(jī)許可用的,而是不用),有機(jī)園不用膨大劑,不用套袋,果大部分均能長(zhǎng)成中大果,形正色好,略有風(fēng)磨。(三)土差但改良較好。土壤pH值8以上,土粘重,但很少現(xiàn)黃化,相鄰?fù)|(zhì)地的他人果園因方法不同,黃化較重。所有有機(jī)肥均地表撒施,量大,畝5方左右,年年如此,土壤蚯蚓多。(四)畝投資少。豐產(chǎn)園人工和物資畝投1000元左右,2000畝新老園今年總投資200萬(wàn)左右。
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二、主要措施特點(diǎn):(一)果園選址重點(diǎn)一考慮免費(fèi)的有機(jī)物料來(lái)源。選址為有機(jī)物料非常豐富之區(qū)域,變廢為寶,節(jié)省大成本。如中藥廠免費(fèi)藥渣,山頂豬場(chǎng)糞。(二)硬件到位,均為省力節(jié)支考慮。道路條件較好,車均可到果園每行樹(shù),機(jī)械化應(yīng)用程度高,水利設(shè)備到位,山頂?shù)矫總€(gè)園的糞水管道通暢。(三)土壤改良不僅省錢,而且效果還好。建園深翻,但不加有機(jī)物。改良土壤物質(zhì)為藥渣、糞肥、草。所有材料均為免費(fèi)產(chǎn)品。改良土壤不分時(shí)間,只要有物料便施上。通過(guò)樹(shù)勢(shì)和果子觀察,已充分證明其效果較好。
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(四)果園管理無(wú)為而治,順勢(shì)而為。樹(shù)體管理用工主要是在剪枝、綁枝和定果上,其余很少用工,靠樹(shù)體自身調(diào)節(jié)。授粉樹(shù)分布均,比例不清,自然授粉,從不人工補(bǔ)充,無(wú)花腐和授不上粉狀態(tài)。工人干活如剪枝,按認(rèn)知隨便剪,不刻意要求。地里草隨便長(zhǎng),草種類越多越好,只收拾上樹(shù)草。地里有蟲(chóng)也不怕,不管,吃點(diǎn)葉子也無(wú)妨,如蚜蟲(chóng),蟲(chóng)很多時(shí),飄蟲(chóng)就來(lái)了,控制住了,僅部分葉受害,敬總常講一句話,葉吃了就吃了,樹(shù)死了算了。但反而蟲(chóng)害很少很輕,想讓樹(shù)死,但樹(shù)卻愈發(fā)健壯。
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(五)本不想做有機(jī)園,最終做成真正有機(jī)園。開(kāi)始為節(jié)支,種種措施向節(jié)支靠,如對(duì)樹(shù)體少些人為干擾,不除草,用不要錢的有機(jī)物,不用化肥,不用膨大劑,不套袋,不打藥,全是不字,連去搞有機(jī)認(rèn)證的人都講,你這是未認(rèn)證的真正有機(jī)園。(六)隨便貯存。采后果直接放冷庫(kù),打到0℃~零下1℃,無(wú)凍害現(xiàn)象。(七)銷售靠品質(zhì)、靠時(shí)間差開(kāi)路。差果存不住,后期早沒(méi)了,他們好果掛樹(shù)可以到11~12月,靠時(shí)間差來(lái)銷果。另外,品質(zhì)是王牌,差果是陪襯,差果也是反廣告。
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三、啟示:(一)土壤改良是果園建設(shè)中的基礎(chǔ)核心措施。(二)果園生態(tài)系統(tǒng)值得極大重視。(三)不用化肥和膨大劑同樣能長(zhǎng)好樹(shù)、長(zhǎng)好果。化肥和膨大劑支撐下的獼猴桃產(chǎn)業(yè)值得反思。(四)純?nèi)斯な诜奂夹g(shù)值得反思。(五)潰瘍病極有可能是不尊重樹(shù)體的生長(zhǎng)規(guī)律,人為過(guò)度對(duì)樹(shù)體干擾造成的。其它病蟲(chóng)害化學(xué)防治次數(shù)也值得思考。(六)有機(jī)肥地表撒施,靠雨水下滲和蚯蚓、微生物活動(dòng)帶入樹(shù)部,可以從此園得到證實(shí)。(七)做好品質(zhì)不是沒(méi)市場(chǎng),而是品質(zhì)還不夠好,假以時(shí)間和機(jī)會(huì),自會(huì)成功。差果就是好果的宣傳品。(八)大園區(qū)如何做?方向?
(本文配圖為新西蘭金三陽(yáng)光金果)
▲redkiwifruit獼猴桃▲
(獼猴桃苗)
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▲紅心獼猴桃圖片▲
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