浙江溫州泰順有個(gè)獼猴桃農(nóng)莊 可以吃到稀有野生白獼猴桃

深山里有個(gè)人見(jiàn)人愛(ài)的“獼猴桃農(nóng)莊”。這個(gè)農(nóng)莊位于盛產(chǎn)獼猴桃的泰順碑排鄉(xiāng)，具體位置在鄉(xiāng)里的恩岱垟村。

（白獼猴桃品嘗）

“獼猴桃農(nóng)莊”在泰順唯此一家。雖說(shuō)不太為外人所知，卻是秋冬時(shí)節(jié)當(dāng)?shù)厝诵蓍e放松的首選地。

昨天，記者去了趟“獼猴桃農(nóng)莊”。林木映掩著小山崗上的古老木屋，四周是無(wú)邊的獼猴桃桃園。坐在屋外的石凳上，農(nóng)莊主人賴(lài)維金拿出難得一見(jiàn)的野生白獼猴桃招待我們。野生白獼猴桃是“獼猴桃農(nóng)莊”吸引游人的元素之一，某種意義上說(shuō)，也只有到了“獼猴桃農(nóng)莊”這樣的山里人家，才能吃到它們。

（品嘗白獼猴桃）

須知野生白獼猴桃如今在市面上已經(jīng)很難找到。隨著松鼠、飛鳥(niǎo)等野生動(dòng)物日漸增多，生長(zhǎng)在碑排叢林里的野生白獼猴桃多成為它們的食物。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民因?yàn)槠毡榉N有獼猴桃，所以并不刻意與動(dòng)物爭(zhēng)奪果實(shí)。每年，鄉(xiāng)民們會(huì)趁農(nóng)閑去林中適當(dāng)采摘野生白獼猴桃，放在家里嘗嘗，基本不拿去出售。

華特獼猴桃

野生白獼猴桃身形細(xì)瘦，裹著厚實(shí)的白色絨毛。果皮易剝，果肉呈一種從未見(jiàn)過(guò)的深綠，吃過(guò)后能回味很久。來(lái)到農(nóng)莊，可以自己去周邊桃園采摘獼猴桃，每公斤只售5元。如果餓了，農(nóng)莊會(huì)提供具有泰順農(nóng)家特色的農(nóng)家飯菜。臨走時(shí)，可以去買(mǎi)幾瓶當(dāng)?shù)剞r(nóng)民制作的土蜂蜜。

（白獼猴桃幼果照片）

白獼猴桃木質(zhì)藤本，長(zhǎng)5～9m。莖枝髓大，白色，片狀。葉緣有刺毛狀齒。5-6月開(kāi)花掛果，花開(kāi)粉紅色。庭園花架種植是十分理想的觀(guān)賞植物。

白獼猴桃果卵圓形或矩圓形，裹著厚實(shí)的白色絨毛，果皮極易剝，剝后整個(gè)果肉呈一種從未見(jiàn)過(guò)的深綠，果實(shí)甜為主微酸可口，吃過(guò)后能回味很久。果實(shí)長(zhǎng)圓柱形的果實(shí)大，單果重82~94克，最大130克，可溶性固形物14.7%，酸1.41%，味較淡；果實(shí)橢圓形的果實(shí)較小，一般50-60克，但口感非常好，清冽可口。果實(shí)11月份成熟。第四年株產(chǎn)高達(dá)16公斤，可食期長(zhǎng)，貯藏性好，常溫下貯放1個(gè)月，冷藏可達(dá)3個(gè)月以上。

（白獼猴桃）

碑排鄉(xiāng)擁有浙南地區(qū)最大的獼猴桃生產(chǎn)基地，種植總面積達(dá)4500多畝，獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至今已有20年歷史?！矮J猴桃農(nóng)莊”所在的恩岱垟村，是碑排獼猴桃生產(chǎn)基地的集中區(qū)，僅賴(lài)維金一家，就種植有50多畝獼猴桃。游人如果去碑排摘購(gòu)獼猴桃，一般都會(huì)過(guò)道“獼猴桃農(nóng)莊”，這正是賴(lài)維金創(chuàng)辦農(nóng)莊的優(yōu)勢(shì)。

（白獼猴桃采摘）

近年來(lái)，碑排鄉(xiāng)“烏巖嶺”獼猴桃基地先后獲得浙江省森林食品基地、浙江省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地、溫州放心農(nóng)產(chǎn)品基地。去年7月份，還通過(guò)了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證。

（白獼猴桃）

賴(lài)維金經(jīng)營(yíng)“獼猴桃農(nóng)莊”已近四年。這幾年來(lái)，他又帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)種植了上千畝楊梅、板栗、迎慶桃。這些水果林估計(jì)一兩年后掛果，那時(shí)農(nóng)莊會(huì)更好玩。眼下，賴(lài)維金正在忙著擴(kuò)建農(nóng)莊內(nèi)的木屋，以方便遠(yuǎn)道來(lái)的客人今后住宿。隨著農(nóng)莊在泰順的名聲漸起，農(nóng)莊每天招待的顧客最多可達(dá)100多位，客源基本為泰順本地人。賴(lài)維金希望通過(guò)推介，讓更多人知道“獼猴桃農(nóng)莊”，來(lái)碑排做客。

（毛花獼猴桃）

（白獼猴桃）

（白毛獼猴桃）