日前，記者從市農(nóng)業(yè)局特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心了解到，近年來，隨著獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我市獼猴桃種植面積達(dá)6萬畝左右，今年，預(yù)計(jì)果產(chǎn)量達(dá)到1.2萬噸。未來5年，我市獼猴桃種植面積將達(dá)到10萬畝。
（四川獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
但是，今年獼猴桃獲得豐產(chǎn)時(shí)，卻出現(xiàn)銷售疲軟，價(jià)格下降。
[現(xiàn)狀篇]
獼猴桃豐產(chǎn) 價(jià)格下滑
21日，就今年獼猴桃產(chǎn)銷情況，記者來到雨城區(qū)多營鎮(zhèn)大深村和蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)飛仙村進(jìn)行采訪。
高永海，大深村第一個(gè)引種獼猴桃之人，高級農(nóng)技師。說起今年獼猴桃的銷售，高永海說：“今年與去年相比，每斤綜合下降3元。”高永海介紹，他引種獼猴桃已有23年了，從起初的白心果到現(xiàn)在的紅心果，品種更換了3代，基本是根據(jù)市場需求改種的。
（本文配圖為魅力金果）
今年，獼猴桃為何銷得慢、價(jià)格低?高永海以“物以稀為貴”來總結(jié)。他說，全市獼猴桃種植面積成倍增長，加上蒲江、邛崍、都江堰等地也發(fā)展迅速，面積擴(kuò)大，產(chǎn)量增多;而且，今年氣候適宜獼猴桃生長，各地獼猴桃大豐收，多種條件集中在一起，價(jià)格、銷量下跌不難理解。高永海說，他對獼猴桃銷售形勢突變?nèi)鄙贉?zhǔn)備，至今沒找到有效的銷售途徑。
（四川黃肉獼猴桃選果）
去年，國慶大假結(jié)束，高永海家的獼猴桃就基本銷完了。今年，至今還剩下不少。國慶節(jié)后，高永海的妻子高志秀，只得每天背上100多斤獼猴桃到市區(qū)或天全、蘆山等城區(qū)叫賣。
（本文配圖為四川獼猴桃花粉基地噴施葉面肥）
記者在國道318線雨城與蘆山交界的大深獼猴桃銷售點(diǎn)看到，大小規(guī)格的攤點(diǎn)擺了一長串，雖然不時(shí)有車輛停下詢問，但問價(jià)者多，購買者少。
大深村種植戶楊忠芳說，由于價(jià)格下降，銷售偏慢，大部分果子批發(fā)給蘆山縣飛仙關(guān)鎮(zhèn)的中間商了。
戰(zhàn)線拉長 銷售不樂觀
飛仙關(guān)鎮(zhèn)飛仙村是獼猴桃產(chǎn)業(yè)的受益者。該村雖種植戶不多，卻有一批人扮演著中間商的角色，依托國道318線車多人多的區(qū)位優(yōu)勢，沿路擺攤設(shè)點(diǎn)銷售獼猴桃。
（本文配圖為四川獼猴桃有機(jī)肥）
今年，飛仙的中間商銷售情況如何?中午，記者到達(dá)飛仙銷售點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)這里許多攤位都空著，攤子上布滿灰塵。
銷售商程先生說，一些攤位的主人往天全方向轉(zhuǎn)戰(zhàn)了，攤子擺到了二郎山下的天全縣兩路鄉(xiāng)。程先生說，他是第一次做獼猴桃生意。在獼猴桃開摘時(shí)，他估計(jì)銷量會(huì)不錯(cuò)，便一次預(yù)訂了10多噸。結(jié)果，今年獼猴桃大豐產(chǎn)，加上沿路經(jīng)營獼猴桃的人一哄而上，擺攤戰(zhàn)線從雨城區(qū)多營鎮(zhèn)拉長到天全縣兩路鄉(xiāng)，中間商又出現(xiàn)相互殺價(jià)的情況。他首批高價(jià)訂回的獼猴桃，加上搬運(yùn)費(fèi)、冷凍費(fèi)、消耗等，每斤成本價(jià)近10元;現(xiàn)在為了少虧損，不得不以每斤六七元的價(jià)格銷售。
（本文配圖為四川獼猴桃施肥）
飛仙村的王明柒，是該村幾名種植戶之一。今年，他家30畝獼猴桃產(chǎn)量猛增至4萬多斤。他的獼猴桃是自產(chǎn)自銷，為盡快銷售，他和妻子兵分兩路，一人在飛仙擺攤，一人在國道318線天全縣始陽鎮(zhèn)境內(nèi)的黎明橋附近租下2個(gè)攤位。但至今還有近萬斤獼猴桃沒有銷售出去。
記者了解到，我市境內(nèi)多條國省干道上，有不少人擺攤設(shè)點(diǎn)銷售獼猴桃，但由于對銷售形勢估計(jì)不足，面臨無錢賺，甚至虧本的局面。
雨城區(qū)多營鎮(zhèn)政府相關(guān)人員介紹，今年，多營鎮(zhèn)的獼猴桃產(chǎn)量增加，但銷路不寬，價(jià)格下降，盡管政府加大宣傳，或網(wǎng)上發(fā)布信息，或到市區(qū)幫助聯(lián)系單位或個(gè)人訂購，但市場容量有限，無法有效解決銷售問題。
[應(yīng)對篇]
催生思變 建冷庫換品種
獼猴桃銷售疲軟，價(jià)格下滑，讓我市種植戶擔(dān)心不已。
一些種植戶已開始采取應(yīng)對措施。首先是建冷庫儲(chǔ)存，延長銷售時(shí)間。目前，飛仙村和大深村建起冷藏庫10余個(gè)，每個(gè)可冷藏獼猴桃100噸至150噸;早熟獼猴桃進(jìn)庫后，可以保鮮三個(gè)月，晚熟獼猴桃則可保鮮半年。這樣，可延長獼猴桃銷售時(shí)間，解決獼猴桃集中上市相互殺價(jià)情況。
（本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園）
其次是更新?lián)Q代。高永海已經(jīng)引進(jìn)第4代獼猴桃品種——黃金果和黃肉果。他介紹，這兩種果子與現(xiàn)有獼猴桃相比，食味、口感、含糖量都更勝一籌;王明柒從陜西引進(jìn)了口味超過現(xiàn)有獼猴桃的金果、金蒸兩個(gè)品種，準(zhǔn)備更換現(xiàn)有品種。
（四川雅安獼猴桃）
再次是進(jìn)行技改。高永海說，氮、磷、鉀是植物生長必備的肥料，它們含有18種微量元素，而獼猴桃生長需要其中13種微量元素;種植地的土壤缺少相關(guān)元素，都會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。高永海計(jì)劃進(jìn)行測土配方。測土配方的技術(shù)一般種植戶難以實(shí)現(xiàn)，為此，高永海希望相關(guān)職能部門開展這一項(xiàng)目，普及測土配方施肥新技術(shù)，達(dá)到缺什么補(bǔ)什么，用科技手段提升果質(zhì)。
（四川雅安紅心獼猴桃）
專家觀點(diǎn) “引”“建”是條路
24日，市農(nóng)業(yè)局特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任周開元接受記者電話采訪時(shí)介紹，目前，我市獼猴桃種植面積達(dá)6萬畝左右，投產(chǎn)面積1.03萬畝，去年果產(chǎn)量7800噸，今年預(yù)計(jì)果產(chǎn)量達(dá)到1.2萬噸。未來5年，我市獼猴桃種植規(guī)模將會(huì)更大，鎖定發(fā)展面積達(dá)10萬畝。
（雅安紅心獼猴桃）
周開元說，目前國內(nèi)市場并未飽和，只是對外宣傳力度不夠，因?yàn)楂J猴桃種植對氣候和土質(zhì)的要求比較苛刻，全國能種植的區(qū)域不多，四川產(chǎn)區(qū)僅有雅安、成都、廣元等。近年來，我市相關(guān)部門經(jīng)過宣傳、引種、培育等工作，獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，無論是面積、產(chǎn)量都在直線上升，但與之相配套的服務(wù)工作卻沒跟上。
周開元認(rèn)為，獼猴桃是集中上市，同時(shí)，存果期較短，成熟后就得摘，果子軟了就得吃，要在短期內(nèi)銷售上萬噸果實(shí)，單靠種植戶、中間商等，幾乎不可能。要解決這一問題，需要引進(jìn)獼猴桃銷售、加工企業(yè)和建存量上千噸的大型冷藏庫。目前，這兩點(diǎn)都是我市的短板。
（雅安紅心獼猴桃）
我市天全縣有一家獼猴桃制酒企業(yè)，但由于紅心獼猴桃糖分較高等原因，用量有限。周開元認(rèn)為，目前，我市獼猴桃還應(yīng)走銷售鮮果之路，這就需要多建冷藏庫。
我市種植戶已開始建冷藏庫，但比較零散，庫存量偏低。目前，成都、廣元等地建有超大型冷藏庫，有效緩解了獼猴桃集中上市帶來的風(fēng)險(xiǎn)，延長銷售時(shí)間，避免“濫市”現(xiàn)象的發(fā)生。
在獼猴桃增產(chǎn)滯銷、價(jià)格下降的大環(huán)境下，也有相對利好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。名山縣城東鄉(xiāng)政府工作人員周天忠告訴記者，今年，該鄉(xiāng)獼猴桃綜合價(jià)格僅降一元左右。他認(rèn)為，這得益于鄉(xiāng)境內(nèi)有一家銷售企業(yè)，該企業(yè)建有一次庫存量200噸的冷藏庫;種植戶們通過該企業(yè)將獼猴桃銷往重慶、深圳，以及日本等地，解決了獼猴桃增產(chǎn)滯銷的問題。
（四川雅安紅心獼猴桃）
位于長江中上游流域的四川省是我國最適宜栽種獼猴桃的地區(qū)，近年來，在政府引導(dǎo)下，農(nóng)民自發(fā)的種植了紅心獼猴桃。作為四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，成都陽光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)近年來取得了長足發(fā)展，高端化、品牌化優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。四川整個(gè)項(xiàng)目配套科研培訓(xùn)設(shè)施建設(shè)進(jìn)展順利，經(jīng)過成都本地選育研發(fā)的有機(jī)獼猴桃高新品種將陸續(xù)誕生，大大提升四川獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
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