在陜西楊凌,一個(gè)個(gè)貼有“上合”標(biāo)簽的有機(jī)獼猴桃,正從上合經(jīng)濟(jì)林果種植技術(shù)交流示范基地的“沃土”中飛向全國、走向世界,以其獨(dú)有的甜美,征服消費(fèi)者的味蕾。日前,記者在這個(gè)占地530畝的基地看到,園區(qū)規(guī)劃整齊,獼猴桃文化館、儲藏包裝中心、培訓(xùn)教室等一系列基礎(chǔ)設(shè)施齊備,一顆顆獼猴桃樹早已完成冬剪,穿上了一層厚厚的“防寒服”,顯得格外精神。
(徐香獼猴桃)
基地負(fù)責(zé)人王小鐵告訴記者,這里的獼猴桃不上化肥、不打農(nóng)藥、不蘸膨大劑,而是通過施入足量經(jīng)過發(fā)酵的散養(yǎng)畜禽糞便,果園綠肥、雜草輪作,獲得植物生長所需的營養(yǎng)成分,培肥地力并改善土壤。同時(shí),圍繞果園還建設(shè)了防護(hù)林和生產(chǎn)道路作為隔離帶,確保獼猴桃花粉有機(jī)種植、健康生長?!盀榱吮WC果實(shí)品質(zhì),我們通過大比例的疏花蔬果,讓每一顆果實(shí)有充分的自然營養(yǎng)供應(yīng)并接受充分光照。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)種出來的獼猴桃,果實(shí)不但口感好,還營養(yǎng)健康。”王小鐵說,目前主要種植了徐香獼猴桃、翠香獼猴桃、臍紅獼猴桃、黃金果四個(gè)獼猴桃品種,果子都是論個(gè)賣,最高賣到25元一個(gè),而且暢銷國內(nèi)外眾多市場,贏得“老鐵”們的廣泛贊譽(yù)。
(徐香獼猴桃)
每顆獼猴桃全年必須曬夠1100個(gè)小時(shí)的太陽。采摘時(shí),獼猴桃糖度、硬度、干物質(zhì)等都有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),從采摘到進(jìn)入預(yù)冷庫,不能超過6小時(shí)。運(yùn)輸全程冷鏈、控溫,到消費(fèi)者手中的糖度等都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),總體來說,一顆獼猴桃從在藤上到消費(fèi)者手上,處處離不開標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)。李曉陽說,讓消費(fèi)者買來就能吃,口感也過關(guān),一直是他的目標(biāo),盡管和國外品牌還存在著比較大的差距,但國外能做到的技術(shù),中國人一樣可以做得到。
(陜西獼猴桃采摘)
依托上合農(nóng)業(yè)技術(shù)交流實(shí)訓(xùn)基地,王小鐵把有機(jī)獼猴桃種出了門道,高品質(zhì)、有機(jī)營養(yǎng)已成為品牌打造的代名詞,也為示范推廣提供了可復(fù)制經(jīng)驗(yàn),有力促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。風(fēng)從上合來,揚(yáng)帆好起航。“我們將借力上合農(nóng)業(yè)技術(shù)交流實(shí)訓(xùn)基地的東風(fēng),在標(biāo)準(zhǔn)化種植上再下功夫,做大做強(qiáng)二三產(chǎn),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新格局,推動(dòng)高端有機(jī)獼猴桃擁抱上合、接軌國際,著力打造現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘楊凌樣板’?!闭雇磥?,王小鐵信心滿滿。
(黃金果獼猴桃苗)
(徐香獼猴桃)
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