甜味醇厚,味道甘甜,當前,重慶市永川區(qū)石筍山紅心獼猴桃成熟掛果,顆顆飽滿紅心引爆你的味蕾。華龍網(wǎng)新重慶客戶端記者在永川區(qū)石筍山看到,2000畝獼猴桃采摘園已正式開放,市民可自駕和乘坐火車前往體驗采摘獼猴桃的樂趣。
(獼猴桃價格多少錢一斤)
剛采摘下的紅心獼猴桃,果實飽滿,鮮甜多汁。
據(jù)了解,石筍山海拔700米,森林覆蓋率高達85%以上,周圍10公里內(nèi)沒有任何產(chǎn)生污染的工業(yè)設施,土壤中含有豐富的硒元素,種種得天獨厚的條件,造就了產(chǎn)量稀少且營養(yǎng)價值高的富硒紅心獼猴桃。
(重慶獼猴桃選果)
“石筍山農(nóng)業(yè)園區(qū)是重慶市最大規(guī)模的獼猴桃園區(qū)?!睋?jù)石筍山景區(qū)相關(guān)負責人介紹,因果實成對掛果、簇擁成團,當?shù)厝诉€將紅心獼猴桃稱為“情人果”。
(本文配圖為重慶有機獼猴桃夏季修剪)
一進入石筍山紅心獼猴桃基地,新重慶客戶端記者就感受到一股淡淡果香撲面。一個個拳頭般大小又沉甸甸的獼猴桃掛滿枝頭,摘下一個獼猴桃剝掉棕色皮肉,便露出嫩綠色的果肉和紅心,接近2米的獼猴桃花粉架下,鴨蛋般大小沉甸甸的有機獼猴桃掛滿枝頭,湊近一聞,散發(fā)出誘人的果香,和普通有機獼猴桃相比,紅心獼猴桃個頭要小一些,也沒有那渾身絨毛,個體比較光滑。在樹上挑了一個已經(jīng)軟了的桃子,撕開薄薄的皮兒,里面立即露出了翡翠般的果肉,手上都流滿了汁水,忍不住咬一口,軟糯香甜,一口接一口根本停不下來。
(本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃)
永川石筍山景區(qū)獼猴桃園向公眾開放。石筍山景區(qū)供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
而紅心獼猴桃也具有豐富的營養(yǎng)價值。據(jù)了解,紅心獼猴桃維生素含量極高,且富含十幾種氨基酸,是集美味、營養(yǎng)、抗病、美容等多種功效。
此外,石筍山還擁有完善的配套住宿場地,環(huán)境清幽靜雅,空氣清新。位于男女石筍山之間的孔雀湖山莊矗立于孔雀湖畔。山莊總占地約30畝,有各種房型67間。情山度假酒店位于石筍山云霧坪核心地段,現(xiàn)主要經(jīng)營餐飲、住宿、垂釣、篝火晚會等餐飲娛樂項目。
石筍山紅心獼猴桃禮盒包裝。石筍山景區(qū)供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
目前,石筍山農(nóng)業(yè)園入園選購陽光金果獼猴桃價格15園/斤起,入園采摘20元/斤起,廣大市民游客可自駕前往采摘嘗鮮。
(重慶獼猴桃價格)
行車路線
從永川方向
自駕:線路一:永川城區(qū)——鳳凰湖工業(yè)園區(qū)——臨江鎮(zhèn)——高灘場——至柏林上山到景區(qū)
線路二:永川經(jīng)樂和樂都——雙鳳場——臨江鎮(zhèn)——高灘場——至柏林上山到景區(qū)
線路三:永川經(jīng)樂和樂都——五間鎮(zhèn)——何埂鎮(zhèn)——水碾場至柏林上山到景區(qū)
乘公交:永川客運中心——柏林6:20,8:10,9:30,11:00,14:40,16:20
柏林——永川客運中心6:20,7:40,9:20,11:00,14:00,16:40
(重慶獼猴桃)
從江津方向
線路一:江津城區(qū)——德感——油溪——吳市——石門鎮(zhèn)——永安村——茨壩、石筍山
線路二:朱楊旅游巴士專線:情山廣場——祈福廣場——茶馬古道——農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)中心——茨壩玻璃廠——板橋——道班房——寶山——朱楊溪
線路三:石門旅游巴士專線:情山廣場——祈福廣場——茶馬古道——農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)中心——茨壩玻璃廠——板橋三岔路口——永安——金龍廟——石門
(重慶獼猴桃)
從重慶方向
自駕:經(jīng)繞城高速轉(zhuǎn)西三環(huán)至永川方向,過永川長江大橋,在何埂路口下道,有石筍山風景區(qū)指示牌。
乘火車(途經(jīng)山下柏林火車站):
重慶——內(nèi)江 車次5612,柏林車站發(fā)車時間13:35
內(nèi)江——重慶 車次5611,柏林車站發(fā)車時間14:20
紅心獼猴桃的營養(yǎng)價值
紅心獼猴桃(以紅陽獼猴桃為代表),是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100~420毫克,比柑橘高5~10倍,比檸檬高11~13倍,比蘋果高20~80倍。紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養(yǎng)豐富,被稱為“果中之王”、“維C之王”。特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養(yǎng)價值豐富。
除了營養(yǎng)價值高外,紅心獼猴桃的藥用價值也很高。
(一)預防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
(三)減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
(四)治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
(五)預防大便秘結(jié),防治結(jié)腸癌及動脈硬化。紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。
(六)預防抑郁癥,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體,有效預防抑郁癥。
(七)預防眼病(白內(nèi)障),如今愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素,葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
(八)增強免疫功能,獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
(九)消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5-羥色胺對人體有鎮(zhèn)靜作用。
(十)保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下能補充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失。
紅心獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,但性寒,并不是每一個人都合適,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者也不宜食用,先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
由于獼猴桃中含豐富維生素C,容易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
獼猴桃也不宜和螃蟹一同食用。因為螃蟹中含有五價砷的化合物,本來對身體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。
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