獼猴桃的品種優(yōu)勢(shì)如果轉(zhuǎn)化為品質(zhì)優(yōu)勢(shì)？對(duì)這個(gè)問題的回答得本著科學(xué)性的原則來答復(fù)。大家知道目前作為經(jīng)濟(jì)效益價(jià)值較高的獼猴桃品種的來源有兩條途徑，一是從自然環(huán)境中選育優(yōu)株而來；一種是雜交定向選育得到。從長(zhǎng)期的實(shí)踐觀察來看真正口感表現(xiàn)十分優(yōu)異的獼猴桃品種，大多都是來源于自然界自然雜交野生存留的野生優(yōu)株。相比較通過人工定向雜交選育的品種，即便是果形非常優(yōu)異，但其口感往往都有些美中不足。不是口味單調(diào)，就是寡淡沒有獼猴桃特有的復(fù)雜果香回味。至于優(yōu)良品種的優(yōu)勢(shì)得從幾個(gè)方面來衡量：一般的優(yōu)良品種只是外表好看在市場(chǎng)上只適合迎合一般普通的對(duì)果品品質(zhì)不太要求的消費(fèi)者購買。
(獼猴桃價(jià)格多少錢一斤）
這類品種在種植上，管理難度系數(shù)一般，由于品質(zhì)的普通性也就決定了其在市場(chǎng)上的銷售價(jià)格以及利潤(rùn)都不是太高。種植戶、收購商以及零售商對(duì)其運(yùn)作的積極性都不太高。這類品種的經(jīng)濟(jì)效益明顯就是處于平淡稀松的狀態(tài)。再就是優(yōu)良品種，其品質(zhì)表現(xiàn)十分優(yōu)異，具有期品明顯種特有優(yōu)勢(shì)，口感好，上市早，雖然在種植上有些難度，或者不耐長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，但再市場(chǎng)上消費(fèi)者心理的口碑特好。就是個(gè)好吃。不但上市早而且特別甜甜中富有獼猴桃特有復(fù)雜果香味。這類品種最能代表哦就是周至獼猴桃中的翠香品種。這類型的優(yōu)良品種選育于周至他們本地淺山野生種質(zhì)優(yōu)株，期地域性有機(jī)栽植最能表現(xiàn)出改品種所特有的優(yōu)良品質(zhì)，那么這類品種的優(yōu)勢(shì)的盡情發(fā)揮就需要其栽植地的氣候土壤盡量接近周至縣當(dāng)?shù)氐臍夂蚰Ｊ健?/p>
（本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃）
只有這樣這類型的品種才能發(fā)揮的改品種最大的優(yōu)勢(shì)。種植戶才能取得最大的經(jīng)濟(jì)效益，消費(fèi)者也能吃到特別產(chǎn)地特有的優(yōu)良品種獼猴桃。中間商坐儲(chǔ)運(yùn)也就有利可圖。最后再說說特有品種，獼猴桃品種中能名列特優(yōu)哦品種目前十分罕見，能夠達(dá)到特優(yōu)的品種必須具備以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：一是好種植，抗性強(qiáng)，種植過程中農(nóng)藥使用量小，二是品質(zhì)優(yōu)，果實(shí)干物質(zhì)含量高，口感香甜，果形指數(shù)高識(shí)別度明顯，具有特有的美觀果形及外表，再市場(chǎng)上具有視覺沖擊力，能夠吸引消費(fèi)者的眼球，品嘗一枚就難以忘懷。三是極耐儲(chǔ)運(yùn)，特優(yōu)的果實(shí)品質(zhì)能夠支撐其長(zhǎng)久的儲(chǔ)運(yùn)，致密細(xì)膩富含維生素的果肉成就了其超強(qiáng)抗氧化性，超常哦貨架期能夠滿足慢條斯理的精致服務(wù)零售。
（有機(jī)獼猴桃基地春季果園）
從這三個(gè)條件來衡量一下，目前能夠同時(shí)滿足種植戶易種植，收購儲(chǔ)運(yùn)商耐儲(chǔ)運(yùn)，挑剔消費(fèi)者哦好看好吃的品種只有一個(gè)正待審定的“金?！?，金福優(yōu)株發(fā)現(xiàn)與秦嶺北麓，在周至優(yōu)生種植區(qū)已經(jīng)試驗(yàn)栽植好幾年了，從目前品種的穩(wěn)定性等方面來說表現(xiàn)十分優(yōu)秀。在國(guó)內(nèi)目前大多數(shù)種植的品種中特性非常明顯，可以滿足特優(yōu)品種的幾個(gè)條件。還是那句老話，水果作為農(nóng)產(chǎn)品，都屬于地域性的土特產(chǎn)，只有栽植在最適合其生長(zhǎng)發(fā)育的優(yōu)生區(qū)，好的優(yōu)良品種才能發(fā)揮出優(yōu)良品種特有的優(yōu)勢(shì)。
評(píng)論