被譽為“水果之王”的獼猴桃，營養(yǎng)價值高，市場需求量大，成為水果市場的新寵。隨著消費升級，營養(yǎng)豐富的獼猴桃銷量激增，價格也一路攀升。獼猴桃產(chǎn)業(yè)是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，具有惠及面廣、投資較小、收益相對較高、風(fēng)險較低等優(yōu)勢。近年來，湖北省充分發(fā)揮獼猴桃原產(chǎn)地、種質(zhì)資源豐富、科研成果豐碩等優(yōu)勢，大力提高生產(chǎn)能力，不斷提升融合水平，全面構(gòu)建支撐體系，推動有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興和建設(shè)農(nóng)業(yè)強省作出了貢獻。
(湖北省獼猴桃協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化示范基地)
具有數(shù)十年栽種獼猴桃歷史的赤壁敏銳地抓住機遇，在山野中蹚出了一條科技引領(lǐng)的經(jīng)濟增長新路。
科技引領(lǐng)顯實力
5月10日上午，經(jīng)過嚴(yán)格的消毒程序后，記者走進赤壁市神山鎮(zhèn)西湖基地，基地負(fù)責(zé)人任立明正在仔細(xì)察看掛果情況。
（本文配圖為有機獼猴桃施肥）
西湖基地，是赤壁市神山興農(nóng)科技有限公司旗下的有機獼猴桃種植基地之一，占地1000畝。赤壁興農(nóng)展出擁有獨家品種權(quán)的“炎農(nóng)1號”獼猴桃，該品種果實大小適中，肉黃皮薄，口感清甜，汁水豐沛，可食率達96%，因炎農(nóng)獼猴桃外形向蘋果，被湖北獼猴桃界的朋友稱為“小蘋果”。
（本文配圖為獼猴桃花粉授粉）
從棚架藤蔓間拉出一排排整齊的牽引線，昂首伸向高空，新的枝條攀延而上。任立明說，這是公司研發(fā)的高枝牽引技術(shù)，可以確保新枝條充分享受陽光雨露，來年剪除老枝，把新枝條從牽引線上取下來，可以確保新一季的果實更飽滿、味道更甜美。
棚架間，每棵果樹都掛有一個二維碼“身份證”，掃碼可以察看果樹的編號、樹齡等相關(guān)信息，基地高處還設(shè)置有24小時全景監(jiān)控。“不用天天往山上跑，直接在監(jiān)控里可以評估實施除草、剪枝等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。”
目前，基地全面實現(xiàn)了自動化和機械化，果園采用自動水肥一體設(shè)施、物理除蟲措施、全園電機化，大大提高了果園施肥、除草、消毒等農(nóng)事作業(yè)效率。與此同時，公司的信息系統(tǒng)，可以真正追溯到產(chǎn)品出自哪一個果園、哪一棵樹，從而讓每一顆獼猴桃都有品質(zhì)保證。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)三岔紅心獼猴桃豐收）
任立明說，陽光金果獼猴桃是高投入、高技術(shù)的行業(yè)，從品種培育、剪枝、消毒、補充微肥等環(huán)節(jié)必須一絲不茍，任何環(huán)節(jié)都可能直接影響到當(dāng)季收成。目前基地里進入豐產(chǎn)期的果樹，每棵有效掛果可達300-500顆。
(湖北獼猴桃價格多少錢一斤）
2009年，興農(nóng)公司在赤壁注冊成立，采用企業(yè)+基地+農(nóng)戶（合作社）的經(jīng)營模式，目前在新店、神山、官塘、赤馬港等地建成了9大獼猴桃花粉生產(chǎn)基地，開發(fā)面積1萬畝，所生產(chǎn)的獼猴桃獲得綠色食品A級產(chǎn)品認(rèn)證。僅2019年，公司實現(xiàn)獼猴桃商果銷售收入8600多萬元。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)有機獼猴桃采摘）
興農(nóng)公司負(fù)責(zé)人告訴記者，公司是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，特聘國內(nèi)多名權(quán)威專家擔(dān)任技術(shù)顧問，目前該公司在國內(nèi)有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)整體配套開發(fā)方面已走在前列，基地基礎(chǔ)建設(shè)如棚架、節(jié)水噴灌、數(shù)字化管理示范園等科技含量和投資規(guī)模均與國際接軌，在全國處于領(lǐng)先地位。國內(nèi)外特、優(yōu)、新品種的增多，都迫使湖北獼猴桃產(chǎn)業(yè)必須主動進行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力開展新品種、新品質(zhì)、新品牌建設(shè)，由量變向質(zhì)變轉(zhuǎn)型，由規(guī)模向品牌升級，由“獼猴桃原產(chǎn)地”向“獼猴桃強產(chǎn)地”邁進。
（獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到）
“目前我們的果子拿出去與新西蘭等傳統(tǒng)優(yōu)勢國家的果子比，也不落下風(fēng)了。今年我們要進軍新西蘭、智利等海外市場，讓赤壁黃心獼猴桃名揚海外?！比瘟⒚髯孕诺馗嬖V記者。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)東紅獼猴桃施肥照片）
龍頭帶動增活力
在赤壁市神山鎮(zhèn)，漫山遍野的有機獼猴桃星羅棋布分布在各山嶺中，一串串幼果掛在枝頭。
提及獼猴桃，神山鎮(zhèn)黨委副書記何紫陽有著講不完的故事。
赤壁具有得天獨厚的地理優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢，上世紀(jì)80年代，湖北省曾對赤壁市獼猴桃資源進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)野生獼猴桃散布面積廣，品種豐富。1980年，農(nóng)業(yè)部引進新西蘭獼猴桃品種，赤壁十里坪果場30公頃有機獼猴桃試種成功，并在全市推廣。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)獼猴桃采摘）
高峰期時，赤壁市獼猴桃種植面積高達10萬畝。赤壁獼猴桃成為赤壁市城市名片，被授為“全國獼猴桃良種繁殖中心”“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”榮譽稱號。2012年，“赤壁獼猴桃”獲國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。由于還存在一些突出困難和問題：品種雜亂、品質(zhì)不穩(wěn)、品牌不響、價格低、銷售難等問題，尤其是在品牌化建設(shè)上還有較大差距等原因，赤壁獼猴桃花粉種植面積逐年減少，到2013年僅有不到1萬畝。
何紫陽說，近年來獼猴桃不斷改良換代，其獨特的口感和營養(yǎng)價值被越來越多的人認(rèn)可，當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)對接市場機遇，以興農(nóng)公司為龍頭，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶走上特色種植增收創(chuàng)富之路。
（湖北獼猴桃赤壁神山）
第一批的獼猴桃種植，村民易禮秋在縣城管理著一家酒店，看到家鄉(xiāng)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，她回到村里加入合作社，流轉(zhuǎn)了15畝土地，也種上了紅心獼猴桃。農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員進行技術(shù)指導(dǎo)，在技術(shù)人員的幫助下，易禮秋掌握了授粉、施肥、除蟲等技術(shù)。
（本文配圖為貴州遵義獼猴桃花粉基地東紅獼猴桃疏果）
在他的精心呵護下，2019年，他家的18畝獼猴桃掛果了，產(chǎn)量達40000斤。令他更為高興地是，鎮(zhèn)政府聯(lián)系了司上門收購獼猴桃，解決了銷售問題。在一片碩果累累的獼猴桃園里，她的父親易孔志一邊忙著給果樹澆水一邊欣喜地說道：“國家的農(nóng)業(yè)政策越來越好，自從種植紅心獼猴桃后，不僅生活有了保障，一年還能存下幾萬塊錢呢！感謝政府幫助我們發(fā)展了這樣一個致富產(chǎn)業(yè)。”“種植獼猴桃的收入，比以往種玉米翻了五六倍還不止，日子好過多了。”易孔志指喜悅地說。“我目前種的獼猴桃，以游客進果園采摘為主，大多來自本地周邊及武漢等地。去年的果子不到一個月就賣完了，俏得很?！币锥Y秋通過土辦法+新技術(shù)+鄉(xiāng)村游相結(jié)合，走出了一條獨具特色的種植之路。
易禮秋說，種植獼猴桃，選擇果苗品種很重要，日常管理更是一門學(xué)問，但是只要摸著門道了，“說不賺錢那是客套話。”
（本文配圖為貴州遵義有機獼猴桃基地疏果照片）
何紫陽告訴記者，僅神山鎮(zhèn)從事黃心獼猴桃種植的農(nóng)戶就多達500戶以上，還有部分農(nóng)村富余勞動力以打零工方式服務(wù)于興農(nóng)科技公司，從事除草、剪枝、摘果等基本的農(nóng)事操作，按日結(jié)算工資，一年下來也是一筆不錯的收益。
（本文配圖為貴州遵義黃心獼猴桃疏果照片）
在龍頭企業(yè)帶動下，赤壁市多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)生了一大批種植大戶，目前赤壁市獼猴桃種植面積已經(jīng)上升至6萬余畝。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)獼猴桃夏季修剪）
產(chǎn)業(yè)發(fā)展添動力
作為赤壁市三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一的獼猴桃，近年來獲得了長足的發(fā)展對種植基地不低于200畝，帶動10個貧困戶脫貧的，每畝獎勵5000元。2018年，《湖北省推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》出臺，欲將有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成繼柑橘、桃、梨之后的第四大特色水果產(chǎn)業(yè)，并劃撥5000萬元支持建始、浠水等5個獼猴桃產(chǎn)業(yè)重點縣市區(qū)。
（本文配圖為貴州遵義黃心獼猴桃疏果照片）
2018年，省科協(xié)在興農(nóng)公司授牌設(shè)立了院士專家工作站，進行產(chǎn)學(xué)研對接，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量。興農(nóng)公司引進的黃肉型獼猴桃系列品種在果形、果色、果肉和品質(zhì)上均達到或超過新西蘭優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃心獼猴桃的先河，打破了國內(nèi)陽光金果獼猴桃高端優(yōu)質(zhì)果新西蘭一統(tǒng)天下的格局。
任立明告訴記者，新西蘭高品質(zhì)獼猴桃每個能賣到10元以上，而國內(nèi)許多黃肉獼猴桃卻與之相差甚遠(yuǎn)，究其原因還是在于品質(zhì)和品牌。從種植環(huán)節(jié)入手，提高科技含量，打造高品質(zhì)、大品牌水果才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)獼猴桃苗種植基地）
2019年9月，長江獼猴桃產(chǎn)業(yè)峰會在赤壁召開，來自新西蘭、意大利等6個國家的頂級專家和全國各地專家學(xué)者匯集于此，共商獼猴桃發(fā)展大計。與會學(xué)者一致認(rèn)為，未來獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)在赤壁將會產(chǎn)生巨大經(jīng)濟效益，為鄉(xiāng)村振興、村民脫貧致富奔小康起到重要作用。11月，作為湖北省唯一高端果蔬代表，興農(nóng)公司生產(chǎn)的有機獼猴桃產(chǎn)品亮相亞洲果蔬博覽會。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)果業(yè)基地獼猴桃夏季修剪）
近年來，赤壁市以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，實施“轉(zhuǎn)型升級、綠色崛起”戰(zhàn)略，把獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為“綠色崛起”的一個重要支點，尋求獼猴桃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的有效路徑。作為赤壁市獼猴桃生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，赤壁神山興農(nóng)科技有限公司圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的提升和發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型，通過引進技術(shù)，對土壤肥力、環(huán)境濕度等進行智慧化精準(zhǔn)控制，讓每一枚果實都在最適宜的環(huán)境中成長，并實施規(guī)?；姆N植、規(guī)范化的科學(xué)管理為產(chǎn)品供應(yīng)與果品品質(zhì)穩(wěn)定打下堅實的基礎(chǔ)，助推赤壁獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)果業(yè)基地紅心獼猴桃）
據(jù)了解，目前湖北省武漢市的獼猴桃種植面積僅有0.9萬畝，接下來將結(jié)合“三鄉(xiāng)工程”、鄉(xiāng)村休閑游、產(chǎn)業(yè)扶貧等建設(shè)項目，推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。到2022年，湖北武漢力爭將獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成為現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展的示范產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建獼猴桃品種研發(fā)中心、良種繁育中心、品種與技術(shù)示范展示中心、新品種黃心獼猴桃采摘基地，全市獼猴桃種植面積達兩萬畝，產(chǎn)量達到3萬噸以上，到2025年力爭達到5萬畝，產(chǎn)量達到7萬噸左右。
（湖北赤壁神山獼猴桃在新加坡上市）
最后我們來說一下紅心的獼猴桃，紅心獼猴桃被人們稱為了是人間鮮果，也有的人把它稱為了果中之王，維c之王，從這些昵稱當(dāng)中我們都能夠看得出來，紅星的獼猴桃的營養(yǎng)價值很高，這樣的獼猴桃的含鈣量也是特別高，尤其是吃了油后，特別容易被我們?nèi)梭w所吸收，除了這些以外維生素c的含量，更是很高，像這樣的果實一般是分布在四川蒲江，廣元蒼溪，貴州六盤水等地區(qū)。總的來說，在營養(yǎng)價值方面，紅心獼猴桃要優(yōu)于普通的綠心獼猴桃，所以價格會要高一些，所以大家可以根據(jù)自己的需求選擇。
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