教你識(shí)別獼猴桃雄花和獼猴桃雌花 公花母花

植物界里，一般都是雌株結(jié)果實(shí)，當(dāng)然有些是雌雄同株，比如玉米、小麥、草莓之類(lèi)。對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，根本沒(méi)有雄樹(shù)公花這個(gè)概念吧，也根本不知道樹(shù)也分公母，哈哈。雄樹(shù)往往處于漠視鏈的最末端。

（上圖公樹(shù)的花蕾更密集，每個(gè)枝條上的花苞更多。）

獼猴桃的雌雄樹(shù)是異株的。也就是這棵樹(shù)并非天生雌雄已決，而是取決于你當(dāng)初嫁接時(shí)候選用的是雄芽還是雌芽。獼猴桃雄樹(shù)只開(kāi)花不結(jié)果，獼猴桃雌樹(shù)又開(kāi)花又結(jié)果
這就是雄花，密密麻麻的花朵，有意思吧，植物的雄性們倒是花枝招展的

（左為獼猴桃雄花，右為獼猴桃雌花，花朵中間有明顯的子房，形成獼猴桃幼果）

看這雄花樹(shù)那真是雖“敗”猶榮

那雄花有什么用？
那用處老大了，它的獼猴桃雄蕊里布滿(mǎn)了花粉，可以給雌花授精，授粉成功的獼猴桃才可能發(fā)育良好，果實(shí)才能飽滿(mǎn)、口感好，果籽兒密集，營(yíng)養(yǎng)豐富，授粉不良，可能導(dǎo)致畸形、小果子、口感差。一句話(huà)，沒(méi)有雄花，這獼猴桃都不好吃！

對(duì)于長(zhǎng)毛的獼猴桃來(lái)說(shuō)，籽兒應(yīng)該密集

小編教你識(shí)別獼猴桃雄花和獼猴桃雌花吧，免得你給雄花授粉而摘掉雌花。?
雄花的花蕊的柱頭里布滿(mǎn)獼猴桃花粉，這是它的秘密武器，但它的子房是假性的，個(gè)頭小且無(wú)法膨大成果實(shí)，花開(kāi)過(guò)后，子房隨著花瓣散去。

雌花其實(shí)也是有雄蕊的，只不過(guò)是敗性雄蕊，樣子貨，它的秘密武器是頂出去的白白嫩嫩的雌蕊，這些用來(lái)接收花粉的小須須，授粉完成后也就落敗了，此時(shí)它已經(jīng)將花粉傳輸給子房里的胚珠，受精后的胚珠就會(huì)幻化成種子，NO，是發(fā)育成種子。所以啊，從獼猴桃角度來(lái)看，發(fā)育良好的種子才是它們的精華，一個(gè)小竅門(mén)，挑選獼猴桃請(qǐng)選擇種子稠密一些的，種子成熟度高的果子，食用的時(shí)候它們嚼碎吃了，獲取精華。

獼猴桃?花：子房（球體）頂部白色的柱狀物稱(chēng)為花柱，花柱頂端稱(chēng)柱頭。球體根部的絲狀物稱(chēng)為花絲，花絲頂端的膨大部稱(chēng)為花藥。授粉時(shí)將花粉點(diǎn)在柱頭上，授上粉后柱頭2日內(nèi)開(kāi)始變黃，花柱的顏色慢于柱頭由白變黃。若?花未授上粉，花柱和柱頭的白色可以保持7～10日，且花柱比較堅(jiān)挺，授粉的最佳時(shí)間是花開(kāi)后的5日內(nèi)完成。在長(zhǎng)期演化過(guò)程中，獼猴桃?花的花絲和花藥退化了，雖然器官還在，但功能已失，所以需異花授粉。

而我們食用的獼猴桃是包裹種子的膨大了的子房壁

看這個(gè)已經(jīng)有了獼猴桃的小雛形（子房）的花朵，雌花

來(lái)來(lái)來(lái)，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，看這堆花兒有幾個(gè)男花，幾朵女花？

為什么要人工授粉呢？剛才我們說(shuō)了，獼猴桃是雌雄樹(shù)分開(kāi)的，自身無(wú)法完成授粉，不選用蜜蜂，主要基于獼猴桃的花雖然又大又漂亮，但基本沒(méi)香味也沒(méi)花蜜，很難吸引蜜蜂。風(fēng)媒授粉效果很差，目前也沒(méi)有良好的機(jī)械方式，

▲ Kiwi Fruit Male

同時(shí)，這幾年大面積種植獼猴桃，花期很集中，從平原到沿山基本在一周內(nèi)結(jié)束，授粉要及時(shí)，必須依靠大量的人工完成授粉，所以每年“五一”前后是播宏果園農(nóng)事最緊張的關(guān)鍵時(shí)候。這次總共花了
5天時(shí)間，累計(jì)150人工日才完成120畝獼猴桃授粉。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力流失，對(duì)人工需求非常迫切，愁啊。

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃授粉照片）

倒是軟棗獼猴桃能吸引一些蜜蜂過(guò)來(lái)，這漂亮帶些香味的花兒 。來(lái)來(lái)來(lái)，看這個(gè)樹(shù)是雄樹(shù)么？

人工授粉，基本上是一朵一朵授粉，獼猴桃花粉過(guò)敏者慎重選擇哈，這噴灑出來(lái)的花粉往往高高在上，散落在授粉者的頭上，臉上，比較嗆?？纯次覀儾煌墓ぞ撸?/p>

用針管裝上花粉，給花朵蘸粉，授粉準(zhǔn)確充足，效率有點(diǎn)低，嘎嘎

按壓球囊噴射花粉，這個(gè)效率比較高，嘻嘻

（教你識(shí)別獼猴桃雄花和獼猴桃雌花 公花母花）

噴槍噴灑方法授粉，速度快，但準(zhǔn)確度不夠好，并且浪費(fèi)花粉，哈哈。什么？浪費(fèi)？不就丁點(diǎn)兒花粉么，切

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片）

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃花粉照片）

（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機(jī)獼猴桃施肥照片）

（本文配圖為貴州省遵義市陽(yáng)光金果獼猴桃照片）

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