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2020 年 2 月 25 日05:19:30評論19,311 views2閱讀模式

獼猴桃開花

獼猴桃為雌雄異株植物，只有雄株才能產生有活力的花粉，所以雌雄株之間必須通過授粉才能坐果。獼猴桃果實內的種子數量與果實的大小、營養(yǎng)成分的高低具有相關性，雖然有些品種不授粉也可以坐果，但結的果實個小品質差。要想生產優(yōu)質果，一般每個果實內應至少有800～1000粒種子。獼猴桃在自然界，公樹和母樹的比例是85:15，商業(yè)種植不可能種那么多公樹，因此必須進行獼猴桃人工授粉。獼猴桃雖然是風媒花，能夠借助風力授粉，但其花粉粒大，在空氣中飄浮的距離短，依靠風力授粉效果不好，必須依靠昆蟲授粉或人工授粉。實踐證明，進行必要的人工輔助授粉，效果非常好。

采摘獼猴桃雄花

▲采摘獼猴桃雄花

獼猴桃人工輔助授粉可以有效地提高獼猴桃果品產量與質量。雌花正常授粉受精后，可避免幼果脫落和畸形小果，果實膨大快，籽實不但正常發(fā)育，且籽實量顯著增加，單果重隨之提高，果形整齊，可溶性固形物含量提高，著色好；反之，坐果率將受影響，即便坐果，果個、果形、果色也難保證。實踐證明，人工輔助授粉的果園比未進行輔助授粉的果園單果增重20%～30%。籽實增加40%～50%，優(yōu)果率可提高30%。

授粉良好的黃心獼猴桃

▲授粉良好的黃心獼猴桃

人工輔助授粉可克服獼猴桃雌雄花期不遇和授粉不良的問題。同一果園雄花一般比雌花早開2～3天，獼猴桃的花期特別短，長的年份可以達到1周以上，短的年份只有3～5天，一旦授粉機會錯過，全年的收獲就無從談起，所以提前收集花粉，進行輔助授粉是極理想的措施。

采摘獼猴桃公花

▲采摘獼猴桃公花

另外，獼猴桃人工輔助授粉還可有效解決花期因低溫、陰雨天氣造成授粉不良的影響，克服因獼猴桃葉片寬大、密接重疊而造成風媒、蟲媒授粉不徹底的問題。

獼猴桃花藥攤放

▲雄株數量不足，蜂群數量少，都限制了自然授粉的效果

二、獼猴桃人工授粉的方法

1、獼猴桃花粉的采集

在授粉前2～3天，選擇比雌樹品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親合力強、花粉萌芽率高、花期長的雄株，采集含苞待放或初開放而花藥未開裂的雄花，用小鑷子、牙刷、剪刀等取下花藥，然后采取如下方法脫粉：

紅心獼猴桃落果

▲早期各產區(qū)普遍采用手工制粉的方法

（1）將花藥平攤于紙上，在25～28 下放置20～24 h，使花開放散出花粉；

（2）將花藥攤放在桌面上，在距桌面100 cm的上方懸掛100 w電燈泡照射，待花藥開裂取出花粉；

獼猴桃花藥攤放

▲把獼猴桃花藥放到報紙上，用浴霸烘干花粉

（3）獼猴桃花藥上蓋一層報紙后放在陽光下脫粉，也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花藥開裂后用細籮篩出花粉，裝入干凈的玻璃瓶內，貯藏于低溫干燥處待用。純花粉在零下20度的密封容器中可貯藏1～2年，在5度的家用冰箱中可貯藏10天以上。在干燥的室溫條件下貯藏5天的授粉坐果率可達到，但隨著貯藏時間的延長，授粉后果實的重量逐漸降低，以貯藏24～48小時的花粉授粉效果極好。

獼猴桃花藥攤放

▲把烘干的獼猴桃花藥分發(fā)給工人授粉

另外，采集獼猴桃花粉時應注意：

（1）采花的極佳時間是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨時不要采摘濕潤的花朵以及有很重露水的花朵。

（2）采收的花朵應為獼猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、樹枝、葉片等雜質。

（3）如果主花達到采收標準后，采摘主花時請注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可產生花粉。

（4）花朵采收后不要堆放，要在極短的時間內，分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里，并且避開陽光，在涼爽、干燥的地方保存。

生產線上拿下來的播宏獼猴桃花粉

▲生產線上拿下來的播宏獼猴桃花粉，一瓶就是一公斤

2、獼猴桃花粉配比

為節(jié)約花粉用量，純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰（2～5）比例配制，現配現用時也可將花藥殼作為填充物粉碎后與花粉混合均勻直接使用。

授粉良好的獼猴桃豐產果園

▲純獼猴桃花粉攤開醒粉，然后按照1:2的比例混合輔料

3、獼猴桃花粉破眠激活吸潮復蘇活性恢復
對在低溫凍庫或冰箱貯存的或者直接購買的純花粉，使用前務必進行破眠激活。方法是把花粉置于一個容器，將有花粉的容器放入水盆并密封8小時左右（不可把水直接接觸花粉），讓干燥的花粉吸潮復蘇，保證活性恢復才可使用。

獼猴桃花藥攤放

▲純獼猴桃花粉攤開醒粉，然后按照1:2的比例混合輔料

4、獼猴桃授粉方法

獼猴桃人工授粉

授粉極好在每天的8：00-11：00對當天開放的雌花柱頭上授粉，連續(xù)授3次，效果更好。1朵花至少有3個柱頭授上花粉，才能顯著提高果實質量。雌花開放后5天之內均可進行授粉，但隨著開放時間的延長，授粉受精后果實內的種子數和果個會逐漸下降，以花開放后1～2天的授粉效果極好，第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下：

獼猴桃對花授粉

（1）對花授粉

采集當天早晨剛開放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花直接對著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹，檢查花粉數量的多少。對花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中極好的。

獼猴桃對花授粉

（2）蜜蜂授粉

獼猴桃花沒有蜜腺，對蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉時需要的蜂量較大，大致兩畝獼猴桃園就應有1箱蜂，每箱中有不少于3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時將蜂箱移入園內，過早會使蜜蜂習慣于園外其他蜜源植物，而減少采集獼猴桃花粉的次數。應注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期與獼猴桃相近），以免分散蜜蜂。為了增強蜜蜂的活力，每2天給每箱蜜蜂喂1升50%的糖水，蜂箱還應放置在園中向陽的地方。

獼猴桃蜜蜂授粉

（3）羽毛筆獼猴桃人工授粉

于上午6：00-8：00時收集當天開放的雄花花藥，用雞毛絨布或鴨絨，幾根就夠了，綁到一根竹簽上，用雞毛或毛筆輕輕彈撒在雌花柱頭上，每點授八朵雌花，沾一下花粉。

獼猴桃雞毛筆授粉

（4）獼猴桃針管接觸式授粉器

人工授粉用具可選用注射器，注射針管頭前10ml取掉，然后裝滿花粉，選擇合適的花朵，輕輕涂到雌蕊柱頭上(不要傷害到雌蕊)。

獼猴桃針管接觸式授粉器

▲獼猴桃針管接觸式授粉器

（5）獼猴桃電動授粉器授粉

獼猴桃電動授粉器授粉，體積小，整機重約490g，兩塊電池可工作可達8小時，嵌插鋰電池可輕松更換，易操作，一人可抵十五人，將已采集的花粉用輔料等稀釋3～8倍，然后用大黃蜂授粉器噴。本品利用旋風散粉原理，儲粉瓶花粉殘留少，大大提高花粉利用率。本文使用的獼猴桃電動授粉槍由昆明生億創(chuàng)德科技公司提供，聯系人：章藝先生，電話微信15388846196，有需要的朋友可以直接和他聯系。

獼猴桃花粉電動授粉槍

▲獼猴桃花粉電動授粉槍

播宏公司是貴州北部最大的獼猴桃種植企業(yè)，在遵義市播州區(qū)建有1200畝獼猴桃基地。獼猴桃基地2018年開始掛果，預計畝產值可超萬元，安村位于播州區(qū)三岔鎮(zhèn)東部，所處位置是海拔960米，氣候和土地很適合獼猴桃生長。如何利用優(yōu)勢資源、突出特色農業(yè)經濟，實現企業(yè)轉型和農戶穩(wěn)定增收？

貴州遵義獼猴桃花粉

公司有紅心獼猴桃采摘園、獼猴桃苗圃、獼猴桃花粉園，其中獼猴桃花粉項目是中國單體面積最大的獼猴桃花粉園，單個采粉園達到了200畝，豐產期產花粉200公斤，可以滿足15000畝果園的花粉需要。公司主要致力于獼猴桃花粉生產、銷售、批發(fā)、零售、團購，獼猴桃苗木以及獼猴桃雄株園管理。引進人才進行技術指導，倡導給中國獼猴桃果園使用當年新鮮的花粉。

貴州獼猴桃花粉