山東單縣蔡堂鎮(zhèn)李寨村的獼猴桃園里，又是一年豐收季，眼下正值獼猴桃采摘上市季節(jié)，本地的紅心獼猴桃種植基地上，翠綠的獼猴桃枝上掛著果實(shí)，果園中還彌漫著一股果實(shí)的清香。近年來，利用扶貧產(chǎn)業(yè)帶動，采取“公司+村兩委+貧困戶”的方式，種植紅心、黃心、綠心等品種獼猴桃，并輻射到周邊村寨，助力群眾脫貧致富。
（山東東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
園主袁紅君向采摘的游客介紹獼猴桃的營養(yǎng)價值。袁紅君所種植的泰山一號獼猴桃，果皮呈金黃色，皮薄、光亮，果肉汁多，味甜品質(zhì)優(yōu)良，深受群眾歡迎。這40畝獼猴桃，今年將給他帶來70多萬元的純收入。10月14日,單縣蔡堂鎮(zhèn)李寨村的獼猴桃園里，園主袁紅君向采摘的游客介紹獼猴桃的營養(yǎng)價值（下圖）。袁紅君所種植的泰山一號獼猴桃，果皮呈金黃色，皮薄、光亮，果肉汁多，味甜品質(zhì)優(yōu)良，深受群眾歡迎。這40畝獼猴桃，今年將給他帶來70多萬元的純收入。
2015年，袁紅君參加了縣農(nóng)業(yè)局組織的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)后，不再甘于守著幾畝薄田過日子，決心自己創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過一番考察，他決定種植獼猴桃，并選擇了當(dāng)時還屬新興品種的泰山一號。為了打造無公害綠色獼猴桃，袁紅君采取了種養(yǎng)結(jié)合，即在獼猴桃樹下養(yǎng)了雞鴨鵝，利用動物除草、糞便還田，既充分利用了土地資源，降低了種植成本，又發(fā)展了循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
（本文配圖為山東獼猴桃采摘）
穩(wěn)妥起見，袁紅君沒有盲目追求種植規(guī)模?！矮J猴桃產(chǎn)業(yè)不同于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品，種植過程中抹芽、授粉、疏果、采摘、修剪等工序都要靠人工完成，需要依靠精細(xì)化管理才能出效益。”幾年調(diào)研和摸索下來，袁紅君發(fā)現(xiàn)，種植面積過大很容易因管理不到位而造成商品果比例低，產(chǎn)量下降，收益降低甚至虧損。他的經(jīng)驗(yàn)是，50畝以上的獼猴桃果園虧損較多，而30畝左右相對好管理，也容易出效益，其中以夫妻為單位的農(nóng)戶小面積種植8-10畝，收益最好，畝收益能達(dá)到3萬元左右。
（本文配圖為山東黃心獼猴桃）
2017年,袁紅君的40畝獼猴桃開始掛果，每畝效益在3萬元左右，純利潤近2萬元。由于注重質(zhì)量，袁紅君家的獼猴桃口碑越來越好，吸引了不少游客前來采摘?！耙院筮€要做果樹認(rèn)領(lǐng)活動，讓城里人在鄉(xiāng)下有個念想，同時還要做好農(nóng)產(chǎn)品溯源認(rèn)證管理?！痹t君說，溯源制度也是加快獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必由之路，是解決生產(chǎn)者與消費(fèi)者互信的橋梁?！八菰磳偈埂⑵仁构r(nóng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，接受市場和消費(fèi)者監(jiān)督，最終積淀形成品牌，造福廣大果農(nóng)。”袁紅君對未來充滿了信心。
看到袁紅君種植獼猴桃獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，周圍農(nóng)戶都把他當(dāng)做致富榜樣，紛紛向他取經(jīng)，他也總是很熱心地幫助大家，手把手指導(dǎo)農(nóng)戶種植獼猴桃，還幫他們推薦優(yōu)良品種。目前，已有十余戶群眾在他的帶領(lǐng)下種植了100多畝獼猴桃。
（本文配圖為山東獼猴桃采摘）
2014年，祝紹權(quán)一家被納入建檔立卡貧困戶，雖然享受得有每年1200元的計(jì)生獎勵和殘疾人津貼，但這些錢對于一家四口來說還是杯水車薪。兩個女兒還在讀書，祝紹權(quán)又干不得重活，一家人只能靠媳婦種那一畝三分地維持生計(jì)?！爱?dāng)時太難了，地里種的是玉米洋芋紅薯，產(chǎn)量不高還賣不了幾個錢，日子過得難?。 弊＝B權(quán)妻子回憶道。祝紹權(quán)大女兒祝海敏說，自從她父親受傷以后，她和妹妹的學(xué)習(xí)成績就一落千丈，讀完高中，兩個人都不想再繼續(xù)讀書了，希望能早點(diǎn)出去掙錢補(bǔ)貼家用。
于是，她一畢業(yè)就到深圳去打工去了。2015年，村里人都在種獼猴桃，而且效益還不錯，祝紹權(quán)和妻子二人看到別人家種獼猴桃掙了錢，也想種獼猴桃。但是怎么種呢？家里這么苦難，別說需要投資很多錢，就連買苗的錢，他們夫妻都拿不出來。村里得知祝紹權(quán)想種獼猴桃，于是給予了他很多的政策，包括每畝地享受1632元的補(bǔ)助金，村干部還積極幫助他申請貸款，為他購置種植獼猴桃需要的物資。就這樣，在政府的幫助下，祝紹權(quán)的獼猴桃種起來了。
(山東獼猴桃價格多少錢一斤）
獼猴桃是一種非常受大家喜歡的水果，秋天正是吃獼猴桃的時候，剛立秋不久，氣溫還比較的高，獼猴桃肉嫩多汁非常適合食用，獼猴桃營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和微量元素，其中維生素C的含量非常高，是蘋果的10倍還多，被稱為“維生素C之王”
（本文配圖為山東獼猴桃疏果照片）
“咱是新型職業(yè)農(nóng)民，不能再像過去那樣只顧自己的一畝三分地，要做新時代的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人，讓大家伙兒都富起來！聚合力量，才能做大產(chǎn)業(yè)?！痹t君說。
（本文配圖為山東獼猴桃夏季修剪）
山東綠心獼猴桃采摘與批發(fā)價格基本是在7元。這個價格讓南方的種植者羨慕不已，這一年沒有人想到山東的獼猴桃會是這么火爆，采摘節(jié)還沒有開始，整個山東地區(qū)的獼猴桃銷售已經(jīng)銷售一半多。聽朋友說這里的有機(jī)獼猴桃口感非常好，來到基地采摘品嘗以后，感覺果然名不虛傳。
（剛剛采摘的山東紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟）
山東這里一般是種植的泰山一號也稱博山碧玉，新建果園適當(dāng)搭配其他品種，合理分?jǐn)偡N植銷售風(fēng)險(xiǎn)，做到差異化競爭，人無我有，人有我優(yōu)。別人是綠心的獼猴桃的，我這里是黃心的獼猴桃，做到錯開獼猴桃上市時間，也就錯開了競爭。
（本文配圖為山東有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
另外需要額外提醒山東發(fā)展獼猴桃的朋友，山東是獼猴桃種植的北延線，這里冬季溫度低，有些獼猴桃花粉不能安全越冬，易發(fā)生凍害。在這方面要多下功夫，找到適宜的品種和方法，解決獼猴桃凍害的為題。不要相信賣獼猴桃苗的承諾，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比口頭承諾更可靠。
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