貴州修文種植貴長(zhǎng)獼猴桃 科學(xué)種植為產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航

mihoutao 2019 年 8 月 8 日19:12:05評(píng)論1,330 views1閱讀模式

汽車(chē)盤(pán)旋在山腰公路上,車(chē)?yán)锏娜送庖煌?,能看到漫山遍野的獼猴桃林。成片的藤葉爬在T型架上,縱橫交錯(cuò),隨風(fēng)搖曳,與高原上的藍(lán)天白云構(gòu)成一幅鄉(xiāng)村夏日?qǐng)D。如今是7月底,距離果實(shí)成熟期還有兩個(gè)月,毛茸茸的果子看起來(lái)著實(shí)稚嫩細(xì)小,三五成群地掛在藤葉下,用肉眼難以察覺(jué)的速度,在陽(yáng)光雨露下悄無(wú)聲息地成長(zhǎng)。

貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴長(zhǎng)獼猴桃)

貴州遵義貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴州遵義貴長(zhǎng)獼猴桃)

有機(jī)貴長(zhǎng)獼猴桃
(有機(jī)貴長(zhǎng)獼猴桃)

貴長(zhǎng)獼猴桃花粉
(貴長(zhǎng)獼猴桃花粉

貴長(zhǎng)獼猴桃苗
貴長(zhǎng)獼猴桃苗

貴州省修文縣谷堡鎮(zhèn)的這片獼猴桃林中,有120畝是村民黃良華的。他幾乎每天都在跟這120畝地打交道,修枝、施肥、澆水……從一個(gè)藤架下鉆到另一個(gè)藤架,忙完這畝地就跑到另一畝。長(zhǎng)年累月的田間勞作,加深了這個(gè)果農(nóng)的膚色,更是鼓足了他的腰包。原先在外務(wù)工的他,經(jīng)過(guò)十年的摸索,如今靠著這片獼猴桃林,成了年純收入40萬(wàn)元的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,還解決了村里十幾個(gè)貧困戶(hù)的就業(yè)問(wèn)題。

貴州貴長(zhǎng)獼猴桃苗

貴長(zhǎng)獼猴桃苗

貴長(zhǎng)獼猴桃苗

貴長(zhǎng)獼猴桃

貴長(zhǎng)獼猴桃

黃良華的致富經(jīng)全在山腰上的這片果林里。但要說(shuō)起來(lái),早在上世紀(jì)八十年代末,谷堡鎮(zhèn)(當(dāng)時(shí)稱(chēng)“谷堡鄉(xiāng)”)的農(nóng)民就發(fā)現(xiàn)他們腳下的土地適宜種植獼猴桃,因而家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始栽起果樹(shù),等果子成熟了,再各自挑到鎮(zhèn)上賣(mài)。無(wú)奈缺乏專(zhuān)業(yè)的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法,地里的獼猴桃產(chǎn)量低,質(zhì)量也不夠高,挑到集市上,一斤五毛錢(qián)還總賣(mài)不出去,山里的生活依舊沒(méi)得到改善。

黃良華還記得,直到2009年,農(nóng)戶(hù)住的還是茅草屋或土坯房,山間的路盡是土路,交通極其不便,一下雨就四處泥濘。地里收成不好,年輕人紛紛走出大山,進(jìn)城務(wù)工,留下走不出去的老人與小孩。盡管地里還偶有老農(nóng)勞作的身影,但大多數(shù)地還是被閑置了,慢慢地也就荒廢了。

獼猴桃基地春季

(本文配圖為貴州遵義高山有機(jī)獼猴桃基地春季果園)

2009年,在外打工的黃良華聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)正在鼓勵(lì)青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè),打造精品水果品牌。鎮(zhèn)政府不僅要給果農(nóng)提供果苗和T型架的補(bǔ)助金,還將為他們提供技術(shù)指導(dǎo)。黃良華覺(jué)得這是個(gè)機(jī)遇——如果在家能賺到錢(qián),他也不愿大老遠(yuǎn)跑出去打工,上有老下有小的,難免照顧不到。再三考慮之后,他回了谷堡鎮(zhèn)。

東紅獼猴桃

(本文配圖為貴州高山生態(tài)東紅獼猴桃

爭(zhēng)取省財(cái)政設(shè)立獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)扶持資金,支持我市發(fā)展。設(shè)立有機(jī)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)扶持資金,每年安排3000萬(wàn)元的財(cái)政資金,重點(diǎn)支持獼猴桃品種開(kāi)發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)獼猴桃示范基地建設(shè)、病蟲(chóng)害綠色防控、品牌營(yíng)銷(xiāo)、儲(chǔ)藏加工等項(xiàng)目;對(duì)在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中做出突出貢獻(xiàn)、取得較好效益、示范帶動(dòng)作用強(qiáng)的家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)、合作社、企業(yè)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

有了苗木補(bǔ)助,種植成本稍微降低了。更重要的是,鎮(zhèn)里給他們定制了一套種植標(biāo)準(zhǔn),讓獼猴桃的生產(chǎn)有了科學(xué)的依據(jù)。無(wú)論是授粉、剪枝、澆水還是施肥,每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有明確、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)可以遵循。此外,鎮(zhèn)政府還經(jīng)常把農(nóng)業(yè)專(zhuān)家?guī)У教镩g地頭,實(shí)地給果農(nóng)們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。如今設(shè)置在田間的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)可追溯系統(tǒng),更是能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、收集到獼猴桃生產(chǎn)過(guò)程中的溫度、濕度、光照、蟲(chóng)害等因素,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)施策提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃新聞發(fā)布會(huì))

頭一茬果實(shí)是在2014年收成的,相比以前,不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu),還不愁銷(xiāo)路——鎮(zhèn)里引進(jìn)的大企業(yè)對(duì)獼猴桃進(jìn)行保底價(jià)收購(gòu),農(nóng)戶(hù)再也不用擔(dān)心賣(mài)不出去。

黃良華嘗到甜頭,開(kāi)始用打工攢下的幾萬(wàn)元的積蓄,陸續(xù)流轉(zhuǎn)村里其他人家閑置的土地,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,直到如今的120畝。

貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃新聞發(fā)布會(huì))

對(duì)村民來(lái)說(shuō),這也是一種增收方式。他們將土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)給黃良華這樣的種植大戶(hù)或者專(zhuān)業(yè)合作社,以獲得一筆逐年遞增的土地流轉(zhuǎn)金(2019年一畝地流轉(zhuǎn)金約為800元)?!爸灰r(nóng)有土地、有勞力、有信心,公司就實(shí)行包種苗、包技術(shù)、包銷(xiāo)售,還對(duì)果農(nóng)統(tǒng)一生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后服務(wù)、統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)?!睂?duì)于公司的信譽(yù),獼猴桃種植戶(hù)李圣軍稱(chēng)贊不已。群眾的信任為公司的規(guī)?;⒁?guī)范化種植奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。近年來(lái),該公司帶領(lǐng)果農(nóng)進(jìn)行示范引領(lǐng),先后投資上百萬(wàn)元,建起有機(jī)獼猴桃示范園、千畝紅心獼猴桃生態(tài)觀(guān)光農(nóng)業(yè)長(zhǎng)廊,提供高效種植模式范本,嚴(yán)格按照國(guó)家綠色食品要求進(jìn)行種植。

貴州修文獼猴桃

(貴州修文獼猴桃

同時(shí),村民尤其是貧困戶(hù),還能獲得一個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。黃良華如今忙不過(guò)來(lái)了,常年雇村里及周邊村落的十幾個(gè)貧困戶(hù)協(xié)助自己管理林地。工人每個(gè)月能獲得兩三千元的勞務(wù)收入。獼猴桃是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),其他專(zhuān)業(yè)合作社也分別從村里雇工,日平均工資約為120元。

修文獼猴桃

(貴州修文獼猴桃

黃林便是谷堡鎮(zhèn)某獼猴桃種植合作社的負(fù)責(zé)人。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的他在2012年成立了這個(gè)合作社,28個(gè)社員多為村里的果農(nóng)。他們流轉(zhuǎn)了1864畝土地,按照鎮(zhèn)里定下的十一個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植獼猴桃,2018年合作社的毛收入約為800萬(wàn)元,利潤(rùn)達(dá)500萬(wàn)元。

“以前大家各種各的,標(biāo)準(zhǔn)不一,我防蟲(chóng),你不防,收成難免受到影響。如今規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的種植不僅降低生產(chǎn)成本,還能提效提質(zhì),形成品牌效應(yīng),價(jià)格也就提上來(lái)了?!睋?jù)黃林介紹,現(xiàn)在谷堡鎮(zhèn)獼猴桃的畝產(chǎn)約為3000-4000斤,平均售價(jià)約為6元/斤。而在2009年,畝產(chǎn)約為1000斤,均價(jià)是現(xiàn)在的一半。

獼猴桃采收

(獼猴桃采收)

從散戶(hù)散種到規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化種植,從自產(chǎn)自銷(xiāo)到“訂單種植、訂單收購(gòu)”,再到電商銷(xiāo)售,修文縣谷堡鎮(zhèn)的獼猴桃再也不需做賠本買(mǎi)賣(mài)。

據(jù)谷堡鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳萬(wàn)兵介紹,獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸引越來(lái)越多的外出務(wù)工青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),閑置的土地少了。目前,全鎮(zhèn)獼猴桃種植面積達(dá)6.4萬(wàn)畝,占總種植面積的36%,6000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)有4128余戶(hù)在從事獼猴桃生產(chǎn)。全鎮(zhèn)擁有獼猴桃公司16家,合作社42家,獼猴桃微型企業(yè)58家,100畝以上的獼猴桃種植大戶(hù)有35戶(hù)。從2014年開(kāi)始,公司按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)投入、項(xiàng)目扶持、農(nóng)戶(hù)參與保底分紅”原則,通過(guò)“三條路徑”,積極探索出農(nóng)村“三變”改革有效的運(yùn)營(yíng)模式。

貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴州修文貴長(zhǎng)獼猴桃)

谷堡鎮(zhèn)規(guī)劃原則
1、堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展。堅(jiān)持因地制宜、適地適種,把獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)興旺、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、南水北調(diào)中線(xiàn)工程水源區(qū)水源涵養(yǎng)相結(jié)合,與改善農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)。
2、堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向。瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng),按照綠色有機(jī)食品的中高端市場(chǎng)定位,廣泛吸引社會(huì)資本投入,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、堅(jiān)持主體作為。著眼于獼猴桃產(chǎn)業(yè)整體開(kāi)發(fā)和整體競(jìng)爭(zhēng)力的提高,發(fā)揮新型經(jīng)營(yíng)主體的核心作用,完善獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈。

貴州遵義貴長(zhǎng)獼猴桃

(貴州遵義貴長(zhǎng)獼猴桃)

4、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。積極探索符合南陽(yáng)實(shí)際的獼猴桃綠色生產(chǎn)技術(shù)體系,強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)科研攻關(guān),推進(jìn)生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、品牌化發(fā)展。
5、堅(jiān)持功能拓展。把獼猴桃產(chǎn)業(yè)與全域化旅游發(fā)展相結(jié)合,在交通便利區(qū)域和景區(qū)周邊優(yōu)先建設(shè)果游結(jié)合示范基地,推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)與休閑觀(guān)光農(nóng)業(yè)互動(dòng)發(fā)展。

有機(jī)貴長(zhǎng)獼猴桃
(有機(jī)貴長(zhǎng)獼猴桃)

同時(shí),成為國(guó)家出口獼猴桃示范基地的谷堡鎮(zhèn),已將獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為該鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)的民生產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)216戶(hù)貧困戶(hù)中,有83戶(hù)在獼猴桃產(chǎn)業(yè)中走上脫貧路,其他的貧困戶(hù)也在務(wù)工或養(yǎng)殖業(yè)中增收。

在種植端,在對(duì)獼猴桃品種進(jìn)行科學(xué)選育的基礎(chǔ)上,建立獼猴桃種植基地,并與農(nóng)戶(hù)簽約合作,統(tǒng)一實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理,包括種植、水肥、除草等獼猴桃種植全過(guò)程,都有專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)上門(mén)指導(dǎo)種植技術(shù)方案。其中,大數(shù)據(jù)、可追溯系統(tǒng)對(duì)種植方案的實(shí)施進(jìn)行全程監(jiān)控。

黃心獼猴桃

黃心獼猴桃

每個(gè)獼猴桃果園都安裝了高清攝像頭、環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備等,形成了一個(gè)果園微環(huán)境的“氣象站”,可以實(shí)時(shí)監(jiān)控果園的溫度、濕度、雨水、風(fēng)向、土壤酸堿度,以及果樹(shù)的病蟲(chóng)害程度,及時(shí)對(duì)果樹(shù)的成長(zhǎng)進(jìn)行干預(yù)。同時(shí),監(jiān)測(cè)獼猴桃的生長(zhǎng)情況,實(shí)行梯度、分批采摘。

回鄉(xiāng)十年,黃良華見(jiàn)證了家鄉(xiāng)的變化。山腰上爬滿(mǎn)了綠色的果樹(shù),村里蓋起了一棟棟小樓房,路再也不是土路,一條條水泥路縮短了他們進(jìn)出村的時(shí)間,大家的生活水平明顯提高了。他不僅在村里蓋了兩層樓房,還在城里買(mǎi)了一套房子。憑借著獼猴桃發(fā)家致富的他感慨:“農(nóng)業(yè)種得好,能賺錢(qián),確實(shí)離不開(kāi)科學(xué)的技術(shù)與管理?!?/p>

紅心獼猴桃苗木

紅心獼猴桃苗木)

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