獼猴桃是眾多家庭喜愛的水果之一,也是許多地區(qū)農(nóng)民增收、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的重要途徑。作為貴陽市修文縣特色農(nóng)業(yè),修文獼猴桃走出了特色發(fā)展之路,成為修文縣農(nóng)民致富、奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。近日,貴陽市修文縣人民政府副縣長譚永紅接受新華網(wǎng)采訪時表示,發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不能“靠天吃飯”,必須要有創(chuàng)新思維。修文縣通過制定獼猴桃種植標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)市場化運作、創(chuàng)建區(qū)域品牌、開發(fā)農(nóng)業(yè)云系統(tǒng)、專項資金支持等方式實現(xiàn)獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈科學(xué)發(fā)展,帶動更多的人脫貧致富。
▲G3獼猴桃
▲金果獼猴桃
▲redkiwifruit
貴長獼猴桃
修文縣位于黔中腹地,是中國獼猴桃七大產(chǎn)區(qū)之一。修文縣地處海拔800-1300米之間,為亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫13.6℃,降水日照適中,被稱為“最適合獼猴桃生長的地方”。主要的獼猴桃品種“貴長”是經(jīng)過野生獼猴桃馴化而來,保持著毛茸茸的“野性”外觀,口味酸甜獨特。目前,“7不夠”品牌是以“貴長”獼猴桃為主要產(chǎn)品。
修文縣地處貴州省中部,氣候條件溫和濕潤,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,光照適宜,良好的生態(tài)環(huán)境適宜許多農(nóng)產(chǎn)品的種植?!肮缺ゆ?zhèn)折溪村的金秋梨,夏秋的蔬菜,許多農(nóng)產(chǎn)品深受消費者的喜愛,但修文縣要想走出自己的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,就必須要找準(zhǔn)切入點,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢?!弊T永紅表示。
(獼猴桃花粉)
對此,修文縣選擇獼猴桃作為重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉,獼猴桃的生長對地理條件要求較高,而修文縣具備有機獼猴桃生長所需的溫、光、水等條件,土壤條件適宜,生態(tài)條件也十分優(yōu)越。
▲獼猴桃苗
據(jù)悉,修文獼猴桃特有主裁品種—“貴長”,是1989年由回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的馬懷麟老先生首批引入修文谷堡鎮(zhèn)下硐村進行試種后逐步發(fā)展起來的。該品種是貴州省果樹研究所在研究貴州省野生獼猴桃資源的基礎(chǔ)上,引種馴化而來,并于1990年經(jīng)貴州省農(nóng)作物審定委員會審定。隨著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展,修文縣獼猴桃目前的種植面積己達16.7萬畝,“十三五”末將規(guī)劃發(fā)展到20萬畝。
▲kiwifruit
譚永紅介紹,修文縣貴長品種有豐富的野生獼猴桃資源,該品種適應(yīng)性、抗病性和抗逆性都較強,生長旺盛,座果率高,果實耐貯藏,果肉細(xì)致、汁多味甜、軟糯清香,是獼猴桃的高端品種代表。
據(jù)悉,多數(shù)獼猴桃生長在海拔600米以下,而修文獼猴桃生長在海拔800米以上。譚永紅指出,獨特的氣候條件使貴長獼猴桃擁有良好的品質(zhì)和難得的抗病性,延長了獼猴桃的生命力,充分凸顯了貴州山地特色農(nóng)業(yè)的無限魅力。目前在貴州省27個縣都有種植。
▲redkiwifruit獼猴桃
發(fā)展好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 必須要改革創(chuàng)新
在近三十年的獼猴桃種植歷程中,修文縣總結(jié)了許多產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。譚永紅介紹,發(fā)展好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),必須要改革創(chuàng)新。
第一,修文縣制定了11個標(biāo)準(zhǔn),通過這些標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)農(nóng)民,實現(xiàn)水果種植標(biāo)準(zhǔn)化。
第二,既要帶動農(nóng)民脫貧致富,又要讓企業(yè)持續(xù)發(fā)展。修文縣2015年成立了修文縣農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司,此平臺以市場化的模式運作,解決了獼猴桃的市場問題,并且?guī)ьI(lǐng)農(nóng)戶學(xué)習(xí)知識、改變傳統(tǒng)觀念,找準(zhǔn)優(yōu)勢產(chǎn)品,充分發(fā)揮產(chǎn)品的獨有價值,運用全產(chǎn)業(yè)鏈的模式,抓牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)。通過“品種立業(yè)、品質(zhì)保業(yè)、品牌興業(yè)”,引導(dǎo)更多的果農(nóng)大力踐行陽明良知精神和修文獼猴桃精神,廣種“綠心果、良心果、放心果”。
第三,光找到好產(chǎn)品還不夠,還要走“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”創(chuàng)建之路,如我們的“7不夠.修文獼猴桃”的創(chuàng)建,就是一個極好的案例,只有這樣,才能讓消費者從眾多的產(chǎn)品中分辨能夠代表修文獼猴桃的真正味道。
▲redkiwifruit獼猴桃▲
第四,創(chuàng)新性開發(fā)了農(nóng)業(yè)云系統(tǒng),記錄有機獼猴桃從種植到運輸,再到銷售的全履歷數(shù)據(jù),用市場反饋數(shù)據(jù)來指導(dǎo)種植生產(chǎn),用種植過程來引導(dǎo)銷售,將獼猴桃種植、加工、倉儲、分選包裝全過程全景式地呈現(xiàn)給消費者和監(jiān)管部門,實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的全盤貫通、全過程可追溯,讓消費者吃上放心果。
▲紅心獼猴桃圖片
第五,為了緩解修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)中各環(huán)節(jié)的資金不足問題,與金融機構(gòu)成立貸款基金,由企業(yè)擔(dān)保,金融機構(gòu)放貸,專項為農(nóng)戶生產(chǎn)獼猴桃提供支撐,從而保證了修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
據(jù)了解,修文獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈模式的實踐帶來了良好的產(chǎn)業(yè)扶貧效果。一是農(nóng)業(yè)云大數(shù)據(jù)促進全產(chǎn)業(yè)鏈模式發(fā)展,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)組織的實施,農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的應(yīng)用,惠及全縣16.7萬畝6000多戶種植戶,其中有2200多戶低收入戶;二是每年提供240萬個工時的農(nóng)民用工,800到1000人的穩(wěn)定就業(yè)崗位。2018年,掛果面積10萬畝,預(yù)計鮮果產(chǎn)量8萬噸,綜合產(chǎn)值可達30億元以上;三是大力探索扶貧利益鏈接機制的多種模式,以股權(quán)投資、三變模式等方式增加低收入戶的穩(wěn)定收入,以專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)組織的培訓(xùn)指導(dǎo)提高低收入戶的種養(yǎng)植能力;四是成立了團結(jié)貸基金,在金融上對低收入戶實施針對性精準(zhǔn)幫扶;五是以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路結(jié)合大數(shù)據(jù)應(yīng)用發(fā)展紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè),造就一批產(chǎn)業(yè)工人,產(chǎn)業(yè)工人再轉(zhuǎn)化為創(chuàng)客,通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)迅速轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的思想和經(jīng)營發(fā)展管理模式。
▲redkiwifruit獼猴桃
“總結(jié)下來,通過企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式的實踐,從根本上改變了農(nóng)民的傳統(tǒng)種植思想,讓農(nóng)民知道,做農(nóng)業(yè)不是盲目的跟風(fēng),而是要運用科學(xué)的方法,找到優(yōu)勢產(chǎn)品,優(yōu)化生產(chǎn)方式,高效率的種出市場需求的農(nóng)產(chǎn)品?!弊T永紅說。
創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū) 讓修文獼猴桃走得更遠(yuǎn)
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部公示了2018年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,全國共21個園區(qū)入選,其中修文縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名列其中。
▲紅心獼猴桃豐產(chǎn)果園照片
譚永紅表示,“我們的目標(biāo)是通過兩年的創(chuàng)建,實現(xiàn)有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)總產(chǎn)值達到72億元,農(nóng)民的人均收入達到21400多元。通過國家級園區(qū)創(chuàng)建,把修文縣打造成為世界高原原生獼猴桃生產(chǎn)示范區(qū)、全國獼猴桃精深加工引領(lǐng)區(qū)、西部鄉(xiāng)村振興實驗園。有了之前的一些基礎(chǔ)后,今后我們將進一步精細(xì)化管理獼猴桃產(chǎn)業(yè),拓寬市場覆蓋率,增強品牌知名度,并不斷研發(fā)品種、豐富品牌文化、提升果品質(zhì)量,讓修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)走得更遠(yuǎn),發(fā)展得更好,通過陽光金果獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動地方農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科技化,提升地方就業(yè)率,為修文的文化、旅游、經(jīng)濟發(fā)展提供堅實的基礎(chǔ)?!?/p>
▲紅陽獼猴桃豐產(chǎn)果園圖片
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