（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
獼猴桃因其具有較高的營養(yǎng)價值，獲得多數(shù)消費者的喜愛，尤其是女性消費者。經(jīng)常逛水果店的你會發(fā)現(xiàn)，不管是大型水果超市還是街頭小店，獼猴桃都會擺在比較顯眼的位置，所以可以看出獼猴桃在消費者心里所占據(jù)的位置是多么的重要。
（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
愛吃獼猴桃的您或許吃的最多的是綠心獼猴桃，而很少吃到黃心獼猴桃，甚至是有部分消費者沒有見過黃心獼猴桃，如果真是這樣的話，你就錯失了點滴更加美好的感覺，但是不要緊，今天小編在帶您了解黃心獼猴桃的過程中，會給您帶來更加天然、口感更加的黃心獼猴桃，最最重要的是價格也低于市場價值，希望您不要再次擦肩而過了。
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
黃心獼猴桃和綠心獼猴桃的區(qū)別究竟在哪些方面呢？
一是外觀方面。在同等重量的情況下，黃心獼猴桃的果型看起來更大一些，因為果子是長形的。此外在果皮方面，黃心獼猴桃的果皮上面有淡淡的絨毛，并呈黃色；綠心獼猴桃果皮則是光滑無毛，顏色為綠褐色。
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
二是口感方面。每個人對獼猴桃品質(zhì)的要求不是特別一樣，有的人喜歡獼猴桃的酸甜味，而有的人則喜歡甜度高的獼猴桃，所以今天我們就用數(shù)據(jù)來表明兩者之間的區(qū)別，給大家更具體的選擇。從甜度方面來看，黃心獼猴桃的糖度為12%-15%，而綠心獼猴桃的糖度含量為7%-10%，明顯低于黃心獼猴桃；從酸度方面來看，黃心獼猴桃的酸度為11.7%左右，而綠心獼猴桃的酸度為13.4%左右，明顯高于黃心獼猴桃。從這兩方面來看，黃心獼猴桃的糖度和酸度含量明顯更符合大多數(shù)國人的味蕾。同時最重要的是在維C含量方面，黃心獼猴桃也高于綠心獼猴桃。
▲獼猴桃甜度測量儀
三是品種方面。目前生產(chǎn)上栽培的黃心獼猴桃多是馨黃、金艷獼猴桃、金桃獼猴桃、華優(yōu)獼猴桃、陽光金果g3獼猴桃、魅力金果g9獼猴桃等品種，果實比較耐貯藏，據(jù)相關數(shù)據(jù)表明，在常溫下，黃心獼猴桃可以貯藏一個月左右，低溫條件下則可以貯藏長達5-6個月；生產(chǎn)上栽培的綠心獼猴桃多是翠玉等品種，這種果實的耐貯藏性更強，綜合來看是一種性能比較好的中早熟品種。
（本文配圖為高山黃心獼猴桃）
上面簡單介紹了下兩種獼猴桃之間的一些差別，希望能讓您更好的根據(jù)自己的喜好以及自己的經(jīng)濟能力選擇適合的獼猴桃，但是小編還是建議你可以品嘗下黃心獼猴桃，畢竟當前的價格還是很誘人的。
怎么樣？閱讀完以上這些關于有機獼猴桃的知識是不是對你有些許幫助的呢？喜歡的朋友們別忘了轉(zhuǎn)發(fā)分享哦！
（本文配圖為新品種黃心獼猴桃）
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