是第十三屆中國西部國際博覽會開幕的日子。這一天，記者在西博會四川展廳見到了正在大力宣傳推廣本地特產的蒼溪縣農業(yè)局向劍局長。
（四川蒼溪獼猴桃）
向局長高興地向記者介紹說，蒼溪獼猴桃今年又是豐收年，15萬畝蒼溪紅心獼猴桃鮮果年產量可達5.2萬噸。
向局長說，今年的西博會上，蒼溪的地方特產獼猴桃和雪梨延續(xù)了往來熱銷的好勢頭，獼猴桃精品單果賣到了20元/個，而雪梨則是每市斤賣到了10元。來自國內外的獼猴桃采購商達5家，雪梨采購商達3家。今天是西博會的第一天，蒼溪就已收到雪梨訂單2000件。預計整個西博會期間訂單銷售額可達1億2千萬元左右；其中獼猴桃5000噸，銷售額1億元；雪梨5000噸，銷售額2000萬元?，F(xiàn)場銷售預計達500萬元。
自然地理條件優(yōu)越，成為紅心獼猴桃、優(yōu)質雪梨的最佳產地。
蒼溪地處四川盆地北緣，秦巴山南麓，嘉陵江中游，地跨東徑105°45′—106°28′，北緯31°37′—32°11′，全縣幅員面積2330平方公里，耕地面積58萬畝，轄39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，789個村（居委會），總人口78萬，其中農業(yè)人口65萬。蒼溪屬低山為主的低山深丘窄谷長梁地貌，境內海拔357—1377米，年均氣溫16.9℃，無霜期288天，年日照1560.5小時，年平均降雨量1054.5毫米，立體氣候明顯。蒼溪屬亞熱帶季風性濕潤氣候，熱量豐富，雨水充沛，河流縱橫，溪澗密布，呈現(xiàn)“高山寒未盡，谷底春意濃”的氣候特征，是中華獼猴桃、蒼溪雪梨的絕佳種植環(huán)境。研究表明，適宜紅心獼猴桃生長的土壤是紫色土，全國80%以上的紫色土在四川，蒼溪是四川省內紫色土面積最大縣。這是諸如陜西、河南、湖北及本省其它市縣引種獼猴桃栽培表現(xiàn)品質差、不著色的一個重要原因和無法改變的因素。上世紀八十年代以來，蒼溪縣尋優(yōu)選擇自主培育紅心獼猴桃、蒼溪雪梨作為農業(yè)發(fā)展和農民增收的支柱產業(yè)，強力推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)基地建設，形成了規(guī)?；N植、標準化生產、產業(yè)化經營的發(fā)展格局。
（四川蒼溪獼猴桃）
紅心獼猴桃、蒼溪雪梨擁有不可復制的優(yōu)異品種特性。
上世紀八十年代，蒼溪被列為全國首批獼猴桃馴化栽培試點縣，在國內外科研院所的指導下，1995年成功選育紅陽獼猴桃，2004年獲得國家質監(jiān)總局原產地域產品保護。2005年國家植物新品種保護辦公室發(fā)布公告，對紅華、紅美實施品種保護。紅陽、紅華、紅美共同組成蒼溪紅心獼猴桃品系，代表全球第三代獼猴桃，蒼溪成為世界紅心獼猴桃原產地。作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，蒼溪梨產業(yè)按照鮮銷與加工的要求，成功選育6—2、5—51、1—6等新品種，引進國內外優(yōu)質梨新品種，完成品種改良3.2萬畝，全縣形成了早、中、晚熟品種配套、上市期不斷延長的格局。
（四川蒼溪有機獼猴桃果園）
蒼溪紅心獼猴桃：原產蒼溪，是從縣內野生資源中選育的獨特品種，果實短圓柱形，果肉黃綠色，平均單果重75克，最大可達110克。果實含糖18.5%，富含維生素及鋅、硒、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸，具益智、美容、排毒、抗癌功效。因其果心有紫紅色條紋呈放射狀分布、宛如初升旭日而得名“紅陽”，被譽為“水果之王”、“維C之冠”，近年來發(fā)現(xiàn)獼猴桃鮮果中含有大量有效阻斷亞硝基嗎啉在人體中合成的因子，為癌癥的治療和預防找到了新的途徑。
蒼溪雪梨：果實呈葫蘆形，一般單果重300—500克，重大果重2400克。果肉雪白或乳白色，果心特小，質細脆、石細胞極少，果汁特多，可溶性固形物≥11%，可食率95%，可溶性固形物11.2%，可溶性糖7.6%，可滴定酸0.7%，維生素C2.88毫克/百克，具“肉白如雪，味甘似蜜，清香無渣，入口即化”的顯著特征，被譽為梨中之王、砂梨之冠。
基地加專業(yè)化做強做大紅心獼猴桃和蒼溪雪梨產業(yè)。
蒼溪農民歷來就有種植獼猴桃的習慣，參與產業(yè)發(fā)展的積極性很高。紅心獼猴桃盛產期畝平產果1.5—2噸，其抗病蟲能力很強，且壽命較長，至少在50年內可不停生長產出，一次投入，長期受益。蒼溪雪梨在蒼溪栽培歷史已達1200余年，廣大農民和農業(yè)科技人員通過長期實踐，摸索總結出了一套較為完善的蒼溪雪梨高產栽培技術和無公害、綠色食品技術規(guī)程，形成了一家一戶一畝以上經濟園（梨園）、一家一戶一名種植技術明白人的產業(yè)體系。
（四川蒼溪有機獼猴桃）
蒼溪紅心獼猴桃：全縣建成獼猴桃基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)31個，以紅心獼猴桃為主導產業(yè)的萬畝現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)6個，500畝以上的標準化生產示范園80個，累計獼猴桃基地15萬畝，年產量8萬噸,其中蒼溪紅心獼猴桃5.2萬噸。引進培育香港日升、廣元果王等龍頭企業(yè)6家，研發(fā)獼猴桃果醬、汁、酒、果脯等6大系列20多種產品進入北京、上海等國內超市，鮮果遠銷歐盟、日本、美國、香港、臺灣等10多個國家和地區(qū)。先后被授予中國紅心獼猴桃第一縣、全國綠色食品（獼猴桃、雪梨、水稻）標準化原料生產基地、中國紅心獼猴桃原產地域保護、全國安全健康食品供貨基地、四川省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)基地強縣，獲得國家地理標志證明商標、綠色食品標識和國家出口基地認證、歐盟認證、質量安全體系認證和植物新品種保護認證，被列為“廣元七絕”之首。
蒼溪雪梨：蒼溪縣栽培歷史最悠久、生產規(guī)模最大的傳統(tǒng)特色產業(yè)，覆蓋全縣39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、536個村、14.5萬戶，受益人口51萬。建成基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)7個，基地村40個，萬畝梨示范片2個，千畝以上梨示范片2個，形成種植15萬畝、年產8萬噸、年產值超億元的生產規(guī)模。獲農業(yè)部“優(yōu)質果品獎”、國家地理標志證明商標、綠色食品標識、國家工商總局證明商標，被評為中國十大名梨，被列為“廣元七絕”，蒼溪被譽為中國雪梨之鄉(xiāng)。
（四川蒼溪有機獼猴桃）
發(fā)展目標振奮人心，海內外市場前景十分廣闊。
蒼溪縣制訂了特色優(yōu)勢農產品發(fā)展目標：到2015年，全縣建成紅心獼猴桃產業(yè)基地50萬畝（其中獼猴桃鮮銷及出口基地20萬畝，獼猴桃加工專用基地10萬畝，野生獼猴桃品種保護和利用基地20萬畝），年產量達到50萬噸，實現(xiàn)產值100億元，輻射帶動周邊市縣發(fā)展100萬畝，建成全球最大的紅心獼猴桃生產基地、全國最大的獼猴桃果汁加工基地、全國一流的獼猴桃良種繁育中心和西南最大的獼猴桃物流中心，在全國100個大中型城市建設連鎖專賣店，實現(xiàn)獼猴桃鮮果及加工產品進入航空、國際國內大型超市等市場。建成梨標準化種植基地16.5萬畝，新建梨芋初加工處理中心15個，建成年產1萬噸梨濃縮汁生產線及1000噸的梨飼料生產線，年產0.2萬噸雪梨膏生產線建成0.3萬噸的梨貯藏設施，建成初具規(guī)模的紙制品加工廠，為基地和加工提供1000萬件包裝。同時，以蒼溪梨文化為背景，打造蒼溪特色鄉(xiāng)村旅游，舉辦蒼溪梨文化節(jié)，提升梨文化內涵，建成全省最大的梨生產基地、全省最大的梨產品加工中心和西南最大的梨產品處理及旅游文化中心。
目前，世界獼猴桃產量僅占水果總產量的0.23%，人均占有量僅為0.12公斤，我國人均獼猴桃消費量僅為15克/年。如果人均獼猴桃消費量達1公斤/年，則全世界年需求量約600萬噸，潛在市場十分巨大。
蒼溪正面臨加快發(fā)展的良好機遇，國家發(fā)改委和省政府已確定將蒼溪紅心獼猴桃作為“十二五”重點產業(yè)、省政府確定將蒼溪雪梨產業(yè)納入“十二五”全省優(yōu)勢特色經濟作物種子種苗基地建設重點項目予以支持。廣州富域公司已擬在蒼溪建萬噸獼猴桃氣調保鮮庫，促進蒼溪獼猴桃的保鮮儲存。同時與四川華勝股份有限公司達成聯(lián)合開發(fā)三萬畝（紅什）紅心獼猴桃新品種合作意向，總投資達二億元人民幣。蒼溪以紅心獼猴桃和雪梨為龍頭的特色優(yōu)勢農產品發(fā)展前途方興未艾，不可限量。
（四川蒼溪有機獼猴桃）
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