▲獼猴桃參觀(guān)
▲紅心獼猴桃花粉
▲獼猴桃冷藏庫(kù)
▲東紅獼猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
入伏后，天氣變幻莫測(cè)，高溫、多雨成為鮮明的天氣特征。這個(gè)時(shí)候，獼猴桃正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，尤其是7月下旬至8月，獼猴桃果實(shí)膨大速度減緩，養(yǎng)分積累加速，花芽分化和枝條木質(zhì)化程度加快……
但在管理中，很多果農(nóng)不注意方法，往往給獼猴桃生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響，使熱害、澇害、肥害、病蟲(chóng)害等層出不窮。高溫干旱天氣，科學(xué)管理獼猴桃能有效促進(jìn)果實(shí)壯大。本期專(zhuān)題，從養(yǎng)護(hù)、管理、水肥、植保四個(gè)方面為果農(nóng)進(jìn)行科普，以供參考借鑒。
【養(yǎng)護(hù)篇】
高溫逢雨防熱再防水
持續(xù)高溫，謹(jǐn)防獼猴桃熱害
夏季高溫持續(xù)，是熱害高發(fā)期。葉片日灼、果實(shí)日灼、弱樹(shù)落葉等熱害綜合癥狀較為明顯，預(yù)防熱害發(fā)生要做到：
兩個(gè)謹(jǐn)慎
一是謹(jǐn)慎施肥，特別是地面集中施用復(fù)合肥，最易發(fā)生肥害；
二是謹(jǐn)慎噴藥，尤其是乳油劑農(nóng)藥，此時(shí)常規(guī)濃度的噴藥，容易導(dǎo)致藥害。
（紅肉獼猴桃苗）
三個(gè)注意
一是不能鋤草割草，保持果園生草狀態(tài)，減少地面裸露；
二是不能旋地中耕，任何對(duì)地表毛細(xì)根破壞都會(huì)加快熱害的發(fā)生；
三是不能疏枝剪枝，保持適當(dāng)?shù)娜~幕層，增加園區(qū)樹(shù)冠覆蓋度，緩解熱害發(fā)生，高溫結(jié)束后才能進(jìn)行疏剪等工作。
兩個(gè)必需
一是園區(qū)土壤必需保證70%以上含水量，灌溉噴水是最基本的防熱措施；
二是樹(shù)盤(pán)覆蓋，對(duì)新栽樹(shù)及未封行幼齡樹(shù)、園區(qū)部分弱樹(shù)進(jìn)行樹(shù)盤(pán)覆草，可保墑。
突遇暴雨，獼猴桃抓緊補(bǔ)救
清理果園
一是扶正果樹(shù)、架樁，根系裸露的果樹(shù)及時(shí)用新土培護(hù)；
二是清除園區(qū)廂面、廂溝內(nèi)的淤泥和亂石，并疏通果園內(nèi)外溝渠，加強(qiáng)園內(nèi)排水；
三是修復(fù)損毀的架材。疏理枝蔓，使受損植株重新上架；
四是剪除斷、損枝葉。被雨水持續(xù)浸泡48小時(shí)以上的植株，要疏除部分果實(shí)；
五是被洪水淹沒(méi)過(guò)的套袋果，應(yīng)及時(shí)解除紙袋。
【管理篇】
工序幾道道，個(gè)個(gè)都重要
嫁接 高接死頭的，應(yīng)補(bǔ)接，利用硬化新枝，枝接、劈接，帶木質(zhì)芽接，接后不剪原品種枝，不抽發(fā)，避免抽出隔芽，冬季遇低溫凍干新發(fā)嫩芽。
修剪 剪除并生枝和過(guò)密枝，病蟲(chóng)枝，以疏為主，不可短截。尤其秦美品種易發(fā)新枝，不可強(qiáng)行短截。徒長(zhǎng)枝無(wú)空間疏掉，有空間保留，以達(dá)到通風(fēng)透光，有利果實(shí)生長(zhǎng)，減少桑盾蚧，灰霉病發(fā)生的目的。
綁蔓 此期綁蔓，新梢不可交叉綁縛，除少數(shù)需要直立綁縛外，一般均應(yīng)傾斜綁扎，以緩和生長(zhǎng)勢(shì)。綁蔓不能太松，以防風(fēng)吹葉摩，造成果實(shí)變黑，但新梢處也不能太緊，否則不利新梢加粗生長(zhǎng)。
摘心 應(yīng)摘除長(zhǎng)梢最前端嫩芽，防止反卷。但需注意：8月中旬后一般不再摘心，否則易刺激飽滿(mǎn)芽在秋季萌發(fā)，影響來(lái)年生長(zhǎng)、結(jié)果。
行間種草 品種以紅白三葉草或苜蓿為主，用來(lái)改良土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。畝種量：紅白三葉草0.5~1斤，撒種淺蓋，出苗后輕放肥涂雜草，明年花蕾期刈割，翻壓樹(shù)盤(pán)下。
【水肥篇】
有水有肥，營(yíng)養(yǎng)全面
水隨土走，科學(xué)限量
獼猴桃種植的土壤性質(zhì)不同，需水量也就不同，可根據(jù)田間最大持水量進(jìn)行判斷（保水能力砂土小，壤土居中，粘土最大）。
通常來(lái)說(shuō)砂土到粘土的田間持水量在25%～35%時(shí)，用手控土壤就會(huì)有些干；當(dāng)田間最大持水量在60%～80%時(shí)，用手控潮濕又能散開(kāi)，土壤內(nèi)含水量最為合適。
獼猴桃田間土壤持水量在50%以下，在20厘米范圍均是這種水平時(shí)，就需要灌水。
種在壤土上的獼猴桃用手控土壤，一控成團(tuán)，一松就散開(kāi)；在粘重土壤上種獼猴桃，手控土壤成團(tuán)，手抓后擠壓土壤時(shí)有裂縫，說(shuō)明土壤持水量在50%左右，葉片不僅在中午暴曬下萎蔫，強(qiáng)光過(guò)后仍萎蔫，就說(shuō)明已缺水，必須要進(jìn)行灌水。
施肥當(dāng)合理，用時(shí)有配方
追肥配比及用量
壯果肥施肥原則一般為中氮低磷高鉀配方肥和生物有機(jī)肥配合施用。該期減少氮肥用量，可以使獼猴桃果實(shí)按期著色，增強(qiáng)枝條木質(zhì)化程度，促進(jìn)陽(yáng)光金果果樹(shù)安全越冬。適量增施鉀肥，可促進(jìn)光合產(chǎn)物即：糖分的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，增加果實(shí)重量，促進(jìn)果實(shí)著色，提高獼猴桃果實(shí)品質(zhì)和耐貯性;同時(shí)，可使枝條增粗，加速枝條生長(zhǎng)和成熟，增強(qiáng)金三獼猴桃樹(shù)體的抗凍害能力。
施肥方法有兩種
放射狀溝施：以主干為中心，在獼猴桃樹(shù)冠投影三分之二以外，即：距主桿60～80厘米處向外挖放射狀溝4～6條，寬30厘米，深15～20厘米。將肥、土混合后施入溝內(nèi)。
穴施：在獼猴桃樹(shù)冠下距主干80～100厘米外挖深15厘米、直徑30～40厘米的穴，每株樹(shù)兩側(cè)各挖2～3個(gè)穴，將肥料施入。
【植保篇】
病蟲(chóng)類(lèi)型多，防治靠綜合
由于缺鐵性、根腐病、負(fù)載量過(guò)大，單一化學(xué)肥料施用土壤板結(jié)，長(zhǎng)期潮濕根腐爛等引起黃化，因此，當(dāng)前獼猴桃主要應(yīng)防治黃化病。同時(shí)，還要注意灰霉病、褐斑病、梨圓蚧、桑盾蚧、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害的防治。
綜合防治：利用修剪，通風(fēng)透光，不利以上病蟲(chóng)生活環(huán)境，減少繁殖代數(shù)，施肥壯樹(shù)，增強(qiáng)樹(shù)體抗性和免疫力，病蟲(chóng)發(fā)生就少。
評(píng)論