江西獼猴桃行業(yè)專(zhuān)家徐小彪

mihoutao 2017 年 5 月 6 日04:46:25評(píng)論2,474 views閱讀模式

3月中下旬,正是一年獼猴桃管理的關(guān)鍵時(shí)期。 綿綿細(xì)雨中,奉新縣江西山維獼猴桃科技開(kāi)發(fā)有限公司獼猴桃基地上,枝葉纏繞的藤蔓上露出了星星般一朵朵絳黃花蕾。 “發(fā)芽了”,省獼猴桃科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)獼猴桃研究所所長(zhǎng)、首席教授徐小彪仔細(xì)察看長(zhǎng)勢(shì)后,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,叮囑基地管理人員:“目前低溫陰雨偏多,對(duì)獼猴桃幼芽嫩梢的生長(zhǎng)會(huì)有一定影響。在4月份開(kāi)花授粉前,一定要密切關(guān)注其花芽形態(tài)的物候變化。” “他常年上門(mén)指導(dǎo),基地獼猴桃畝產(chǎn)從500公斤增加到近2000公斤?!苯魃骄S獼猴桃科技開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人徐勇生發(fā)自內(nèi)心地感激徐教授。 推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,要靠科技引領(lǐng)和支撐。春耕時(shí)節(jié),廣袤的贛鄱大地,活躍著204個(gè)像徐小彪獼猴桃團(tuán)隊(duì)這樣的科技特派團(tuán),對(duì)接91個(gè)縣(市、區(qū))41個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。 獼猴桃科研和生產(chǎn)“兩張皮”,難以引領(lǐng)和支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái),由于體制機(jī)制的制約,產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)現(xiàn)象突出。

獼猴桃花粉

獼猴桃花粉

黃肉獼猴桃

黃肉獼猴桃

陽(yáng)光金果G3獼猴桃

陽(yáng)光金果G3獼猴桃

g3 kiwi kiwi picking

▲g3 kiwi kiwi picking

紅心獼猴桃果園

紅心獼猴桃果園

獼猴桃苗

獼猴桃苗

sungold orchard management

▲sungold orchard management

黃心獼猴桃

黃心獼猴桃

紅心獼猴桃果園

紅心獼猴桃果園

2014年底,我省主動(dòng)作為,創(chuàng)造性地把“科技特派員”與“富民強(qiáng)縣”兩大工程有機(jī)融合在一起,“科技特派團(tuán)富民強(qiáng)縣”工程應(yīng)運(yùn)而生。 從利益機(jī)制、人事保障等方面形成配套體系,一個(gè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)一個(gè)農(nóng)林產(chǎn)業(yè),對(duì)接幾家示范企業(yè),解決若干技術(shù)難題,培訓(xùn)一批本土技術(shù)人才……一攬子行動(dòng)持續(xù)發(fā)力。 隨著實(shí)驗(yàn)室搬到田間地頭,一種集技術(shù)服務(wù)、技術(shù)難題發(fā)現(xiàn)、難題攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化和培訓(xùn)“五位一體”的農(nóng)村科技創(chuàng)新模式,正拓寬著科技人員的舞臺(tái)。 在徐小彪及團(tuán)隊(duì)對(duì)接山維農(nóng)業(yè)以前,積累了七八年種植經(jīng)驗(yàn)的徐勇生自認(rèn)為也是獼猴桃種植能手,但有一個(gè)問(wèn)題卻難住了他:“獼猴桃授粉雄株配置不夠合理,其雌雄株配比為4︰1,不結(jié)果雄株所占比例高達(dá)20%,意味著園地的果實(shí)產(chǎn)量減少近1/5?!?需求在哪里,科研的重點(diǎn)和方向就在哪里。根據(jù)徐勇生的難題,徐小彪帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)申報(bào)了江西省科技創(chuàng)新重大項(xiàng)目課題,提出“零雄株”栽培理念:借鑒商品化“養(yǎng)豬”模式,讓果農(nóng)自己不栽種雄株,交由研究所或者專(zhuān)門(mén)的科技型企業(yè)來(lái)栽種專(zhuān)用配套雄株,提供優(yōu)質(zhì)花粉授粉。 在此基礎(chǔ)上,省獼猴桃科技特派團(tuán)又研發(fā)出“零芽”修剪和“零激素”果實(shí)膨大技術(shù)。目前,團(tuán)隊(duì)的“三零”技術(shù)已被奉新縣獼猴桃生產(chǎn)者普遍接受和應(yīng)用,推廣面積達(dá)3萬(wàn)畝,可降低抹芽、疏刪等夏季修剪成本50%,坐果率和優(yōu)質(zhì)果率明顯提高,果園平均收入增加了20%以上?!傲阊俊毙藜艏夹g(shù)還申請(qǐng)了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。 需求導(dǎo)向不僅使農(nóng)業(yè)科研從立項(xiàng)到研發(fā)推廣,都能更精準(zhǔn)聚焦農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,還大大提升了科技成果的轉(zhuǎn)化率。 在山維農(nóng)業(yè)的獼猴桃基地,由省獼猴桃科技特派團(tuán)自主研發(fā)的兩個(gè)新品種品質(zhì)可媲美新西蘭奇異果,深受百姓歡迎。徐勇生說(shuō),市場(chǎng)的陰晴冷暖,企業(yè)和種植大戶感受更直接更充分?!摆M獼6號(hào)”屬毛花獼猴桃,維生素C的含量比普通獼猴桃高出5至10倍,相當(dāng)于天然維C片,每斤可以賣(mài)到35至40元;“贛獼7號(hào)”是紅心中華獼猴桃,切開(kāi)果肉形似一輪紅日,品質(zhì)好、香味濃、糖度足,每斤售價(jià)15至20元。 科技特派員工作在我省曾開(kāi)展多年,如今將科技特派員的“單打獨(dú)斗”向針對(duì)一個(gè)產(chǎn)業(yè)“抱團(tuán)攻堅(jiān)”式的人才服務(wù)團(tuán)隊(duì)拓展,不僅凝聚了團(tuán)隊(duì)智慧,也提升了自身的創(chuàng)新能力。 省獼猴桃科技特派團(tuán)組成人員主要來(lái)自江西農(nóng)大的獼猴桃種質(zhì)創(chuàng)新與利用研究團(tuán)隊(duì),去年10月,以該團(tuán)隊(duì)成員為主又組建了江西農(nóng)大獼猴桃研究所。團(tuán)隊(duì)成員也由12人增加至16人。在對(duì)接奉新縣的3年,徐小彪帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成了具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的獼猴桃特異種質(zhì)資源圃構(gòu)建及獼猴桃生態(tài)高效栽培系列研究成果,并準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)其他加工產(chǎn)品如獼猴桃花茶、果酒、飲料?!拔覀兘鞯墨J猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前在全國(guó)排名大約第四、第五,希望通過(guò)對(duì)接和各方共同努力,能夠沖到全國(guó)前三?!毙煨”胝f(shuō)。 需求導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向,讓“科技特派團(tuán)富民強(qiáng)縣”工程的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合有了內(nèi)生動(dòng)力。3年來(lái),全省科技特派團(tuán)累計(jì)對(duì)接企業(yè)和農(nóng)村合作社2695家,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶3336戶,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)瓶頸418個(gè),申報(bào)農(nóng)村科技項(xiàng)目立項(xiàng)124項(xiàng),推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)556項(xiàng),獲得專(zhuān)利38個(gè),開(kāi)展各類(lèi)培訓(xùn)共241期、48810人次。而隨著大批科技成果直接引入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)主戰(zhàn)場(chǎng),我省新型農(nóng)林科技服務(wù)體系和協(xié)同創(chuàng)新體系逐漸建立。 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,關(guān)鍵在于打通科技與農(nóng)業(yè)“最后一公里”。在“科技特派團(tuán)富民強(qiáng)縣”工程的輻射帶動(dòng)下,科研與農(nóng)業(yè)兩股繩,就這樣緊緊地?cái)Q在一起,最大化地發(fā)揮出“擰繩效應(yīng)”。一幅江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的壯麗畫(huà)卷,正在希望的田野上徐徐展開(kāi)。

紅心獼猴桃

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