在貴州遵義播宏公司獼猴桃種植園內(nèi)，公司獼猴桃技術(shù)總監(jiān)張豪正在給村民講授獼猴桃花期管理技巧。
修剪疏花
1.修剪
對春季定植苗在嫁接口以上選留2—3個飽滿健壯芽進行剪截，修剪時間在萌芽前修剪結(jié)束。
2.疏蕾
獼猴桃的成花率特別高，早期疏蕾，可以節(jié)省養(yǎng)分。當花蕾長至豌豆顆粒大時開始疏蕾，結(jié)合疏蕾，同時進行綠樹修剪的疏枝，蒲江主要種植的幾個中，金艷獼猴桃的耳花最多，疏花特別費時間，長勢好的果園，一上午也做不完半畝。疏枝前，先認識結(jié)果枝和營養(yǎng)枝，春季抽發(fā)在結(jié)果母枝上能開花結(jié)果的枝叫結(jié)果枝，抽發(fā)在結(jié)果母枝上不開花結(jié)果的枝叫營養(yǎng)枝。疏除少葉或無葉花蕾枝，疏除樹干上的芽和小枝，疏除結(jié)果枝上第1朵花蕾和最后1朵花蕾，疏除病蟲花蕾。
3.輔助授粉
蒲江縣獼猴桃的開花期約為4月中旬。獼猴桃自花難育，應推行人工輔助授粉。人工授粉可以采用干粉法和液體法。
干粉法，即將準備好的花粉在上午8點以后，用棉球或雞毛刷粘上花粉，輕點于雌花的柱頭上。每蘸一次，可授5—10朵花。
液體法，把花粉、葡萄糖、硼砂、水按照5∶3∶2∶20的比例拌勻，讓花粉充分懸浮于水中便可使用，操作方法同上，春旱地區(qū)建議采用液體法。在授粉前3—5天，便可以根據(jù)負載量疏蕾和疏花，在盛花期給葉面噴灑瓜果壯蒂靈液體，加大養(yǎng)分輸送量，自我調(diào)節(jié)營養(yǎng)匹配。花粉母液需要現(xiàn)陪現(xiàn)用，不能儲藏，此方法最好先小范圍試驗，成功后在擴大面積
（獼猴桃花粉怎么授粉）
1：授粉時間與次數(shù)
授粉晴天最好在每天的七時開始對當天開放的雌花柱頭上授粉，每個果園受3次，即每隔一天授粉一次。1朵花至少有11個柱頭授上花粉，才能保證獼猴桃單果重，果形指數(shù)，可溶性固形物達到應有的品質(zhì)質(zhì)量。雌花開放后3天之內(nèi)均可進行授粉，但隨著開放時間的延長，授粉受精后果實內(nèi)的種子數(shù)和果個會逐漸下降，以花開放后二日內(nèi)授粉效果最好，第4天授粉坐果率顯著降低。
2：授粉方法
（1）對花授粉。采集當天早晨剛開放的雄花，花瓣向上?放在盤子上，用雄花直接對著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹，檢查花粉數(shù)量的多少。對花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中好的，但現(xiàn)實生產(chǎn)中已經(jīng)較少使用了。
（2）蜜蜂授粉。獼猴桃花沒有蜜腺，對蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉時需要的蜂量較大，大致每2畝獼猴桃園就應有1箱蜂，每箱中有不少于3萬頭活力旺盛的蜜蜂。一般在約有10%的雌花開放時將蜂箱移入園內(nèi)，過早會使蜜蜂習慣于園外其他蜜源植物，而減少采集獼猴桃花粉的次數(shù)。應注意在園中和果園附近不能留有與獼猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期與獼猴桃相近），以免分散蜜蜂。為了增強蜜蜂的活力，每2?d給每箱蜜蜂喂1?L?50%的糖水，蜂箱還應放置在園中向陽的地方。
（3）使用雞毛筆授粉：將收集起來的花粉或花藥，用毛筆蘸上花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上即可。獼猴桃人工授粉應注意的是：在每天早8～10時，下午3～5時效果最佳。同時做到開一次花授一次粉，直至花期結(jié)束。
（4）商品花粉裝入針管接觸式獼猴桃專用授粉器，一花一蘸，輕輕蘸在雌花的柱頭上。不提倡非接觸式授粉器授粉，如果使用噴粉器，應加大花粉使用量，否則授粉不充分，坐果率降低，果個小，商品率低，品質(zhì)下降。（去年本地不少業(yè)主采用此方法授粉，使用不當，產(chǎn)生畸形果較多，不推薦）
（獼猴桃針管接觸式授粉器）
（5）噴粉：將收集的花粉用人工授粉器噴于雌花柱頭上，若用純花粉，授粉座果率最高，但花粉用量大。為節(jié)約花粉，在不影響授粉質(zhì)量的前提下，可加入一定的干淀粉，石松子，松花粉、脫脂奶粉，加入添加劑的比例不能高于20倍，此法在陰雨天應用效果最佳。如遇陰雨可在雌花未全部開放形成鐘形時，用人工授粉器將花粉噴子雌花柱頭之上。
初學者如何區(qū)分紅心獼猴桃公樹母樹（雄株雌株）掌握這幾點事就不難了
現(xiàn)在正是獼猴桃授粉季節(jié)，注意預防花腐病
病蟲害防治
1.潰瘍病
局部涂藥：傷流期前，對主干 (包括嫁接口等全部枝蔓)、主蔓、所有分叉口、結(jié)果母枝基部15厘米涂藥，可選擇噻霉酮膏劑、硫酸銅膏劑、中生菌素膏劑等。
萌芽前防治：發(fā)病嚴重的園，萌芽前20天左右噴1次5波美度石硫合劑；發(fā)病較輕的可在萌芽前7—10天噴海精靈生物刺激劑葉面型800倍液+噻菌酮500倍液。
（紅心獼猴桃授粉方法）
（東紅獼猴桃花粉）
▲紅心獼猴桃果園
▲獼猴桃苗
▲Golden kiwifruit
▲Golden kiwifruit
▲獼猴桃花粉
▲Red heart kiwifruit
（陽光金果獼猴桃花粉）
（黃心獼猴桃花粉）
清除發(fā)病枝：傷流期開始，每4—6天全園仔細檢查一次，對發(fā)現(xiàn)病斑的小枝，在病斑口下20厘米剪去。粗枝要刮除菌膿和病皮。清除后都要帶出果園燒毀或深埋。
對冬季氣溫較低的地區(qū)，應該采用抗?jié)儾〉钠贩N，比如金魁獼猴桃、陽光金果、魅力金果等品種。
2.根腐病
獼猴桃是淺根系作物，保水保肥能力相對較弱，樹勢易早衰，所以要特別做好根部的護養(yǎng)。有根腐病的園，可在2月底3月初，起去根系分布層一層土，見根不露根，用惡霉靈或代森銨灌根，灌后覆蓋秸稈，不蓋土。半個月后，用200—300倍液海精靈生物刺激劑淋根，調(diào)節(jié)土壤環(huán)境，促發(fā)新根。
3.花腐病
萌芽前后要重視花腐病的防治。分別在萌芽展葉期、現(xiàn)蕾期及臨近開花前，對架面及花蕾噴藥防治。有效藥劑有：銅制劑、葉枯唑、45%代森銨、春雷王銅、春雷霉素等。
注意改善架面通風透光條件，創(chuàng)造適宜的小氣候環(huán)境，在噴藥的同時還可加入磷鉀源庫、海精靈生物刺激劑葉面型、蕓苔素內(nèi)酯等，來提升植物的抗病抗逆能力。
（獼猴桃花粉授粉器）
（獼猴桃花粉人工授粉方法）
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