新西蘭：天氣使奇異果季充滿挑戰(zhàn)
新西蘭北島北部的陶朗加地區(qū)天氣太熱了。2016年的平均氣溫有所上升，而光照小時數(shù)令人失望，降雨量也令人失望。去年春季對種植商來說很困難，尤其是對于普奇希納附近遭遇干旱的種植商而言。
去年，海沃德奇異果的產(chǎn)量達到了9260萬托盤，有機海沃德奇異果為349萬托盤，此外還有4680萬托盤的SunGold。在出口領(lǐng)域，中國的需求不斷增長。去年，佳沛將50%的奇異果出口到這個市場。近年來，中國市場以每年20％至30％的速率增長，對SunGold的需求也保持良好。日本市場傳統(tǒng)上是出口奇異果的基石，該市場也呈現(xiàn)出增長趨勢。總體而言，大多數(shù)東南亞市場——包括韓國和臺灣——都有所增長。
伊朗向印度出口奇異果
多數(shù)的伊朗餐廳都喜歡準(zhǔn)備由獼猴桃制作的飲料。這種飲料每個飯店的做法不同，有的口味適中，有的則過于酸甜。如果你沒有喝得習(xí)慣，就感覺太酸，太甜，齁死了。
伊朗的奇異果已下市。伊朗的奇異果季從7月持續(xù)至12月。一位印度貿(mào)易商稱，他們對伊朗奇異果感到滿意，質(zhì)量和價格不錯，需求也很好。伊朗的奇異果比希臘和意大利的奇異果價格更低。希臘奇異果現(xiàn)已上市，3月時智利和意大利的奇異果將隨之而來。
中國需求上升
盡管中國的經(jīng)濟數(shù)據(jù)有些令人失望，但對新西蘭奇異果的需求仍然很高。去年，進口佳沛奇異果的數(shù)量增加了50％。
加州奇異果季表現(xiàn)良好
今年來自加州的奇異果供應(yīng)比往年更好，雖然規(guī)格比往年稍大，但產(chǎn)量也有所增加。加利福尼亞州有越來越多的種植商開始奇異果的種植，因此種植面積正在增加。加州占美國奇異果種植總量的95％，約有170家種植商，種植面積共近1500公頃。加州2016年奇異果季的產(chǎn)量為800萬個托盤，與2015年的600萬托盤相比有大幅增長。大部分產(chǎn)出為海沃德奇異果，也有產(chǎn)量相對較小的其他綠色和金色品種。
奇異果市場目前行情良好，價格穩(wěn)定，然而，未來幾周內(nèi)來自其他國家的競爭可能使市場變得更加困難。加州的競爭對手包括智利、新西蘭、意大利、法國、希臘和中東，運輸成本因市場而異。意大利運往美國東海岸的運輸成本比從西海岸運往東海岸的運輸成本低。
奇異果在以色列是利基產(chǎn)品
在以色列，奇異果無論在生產(chǎn)還是消費上都被視為一種利基產(chǎn)品。奇異果作為時令水果在超市出售。全年性的供應(yīng)主要在城市里的大型超市和專賣店里可以找到。新西蘭是這些奇異果的主要供應(yīng)國。
該國約有200公頃的奇異果果園。奇異果的種植集中在該國的最北部。種植奇異果需要低溫，因此只能在上加利利和戈蘭高地的維度較高地區(qū)種植。此外，還需要足夠的水資源。盡管有著這些限制，但該國共有60個種植商每年約生產(chǎn)奇異果6000噸。海沃德是最受歡迎的品種，占總產(chǎn)量的80％，其次是布魯諾。
由于種植規(guī)模很小，以色列奇異果的價格很高，今年早些時候的價格達到了每公斤3歐元。由于需求低，除了秋季時當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出入市以外，價格穩(wěn)定。
意大利產(chǎn)量下降
意大利是歐洲最大的獼猴桃生產(chǎn)國以及全球重要的供應(yīng)商。根據(jù)意大利統(tǒng)計研究所的最新數(shù)據(jù)，意大利2015/16市場年度獼猴桃產(chǎn)量估計為598559公噸，較2014年增加了18%，這歸功于有利的天氣情況。
意大利是歐洲最大的獼猴桃生產(chǎn)國以及全球最大供應(yīng)商。2015/16產(chǎn)量的增加歸功于有利的天氣情況，并將有望產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。2015年意大利的注冊獼猴桃種植區(qū)面積比2014年增長10%，預(yù)計幾年內(nèi)將持續(xù)增長。拉齊奧、皮埃蒙特、艾米利亞羅馬涅和威尼托是意大利最優(yōu)質(zhì)的獼猴桃產(chǎn)地，海沃德（Hayward）是最常見的種植品種。近80%的意大利獼猴桃用于出口。獼猴桃的實際銷售季是從每年11月到次年5月。
本季自圣誕節(jié)以來達到了高峰。季初時的行情比去年好，部分原因是供應(yīng)量較小。產(chǎn)量下降了22％，頭幾個月的銷量不錯。大多數(shù)奇異果用于海運出口。
雖然皮埃蒙特奇異果的種植面積增長了1％，但比去年減少了11％。冰雹導(dǎo)致了產(chǎn)量的減少。盡管供應(yīng)量較低，但需求并未增加，同時因為價格上漲，導(dǎo)致市場運作緩慢。由于許多歐洲國家的產(chǎn)量較低，出口商對銷售持謹慎態(tài)度，并對價格進行投機。
威尼托和維羅納的產(chǎn)量顯著下降，種植面積與2015年相比減少了22％，銷售量下降了14％。艾米利亞-羅馬涅地區(qū)的種植面積保持穩(wěn)定，但由于單產(chǎn)量下降，產(chǎn)量下降了19％。據(jù)一位貿(mào)易商稱，12月下旬時冷庫中的水果比往年少了26％。
希臘和新西蘭出口商的競爭導(dǎo)致意大利市場上的價格呈下降趨勢，意大利生產(chǎn)商正在尋求出口機會。出口市場包括臺灣、中國、澳大利亞、巴西、美國和加拿大。亞洲和澳大利亞市場的需求量很大。在歐洲，英國、斯堪的納維亞和德國的需求正在上升。
由于單產(chǎn)量較低，拉齊奧奇異果的產(chǎn)量降低了34％。雖然種植面積增長了5％，但這僅能部分抵消損失。雖然價格不錯，但一個出口商解釋說，他們不急于出售。意大利市場上仍有希臘的供應(yīng)，該出口商希望希臘供應(yīng)停止后市場條件將有所改善。據(jù)稱，卡拉布里亞、坎帕尼亞和巴西利卡塔的損失約為30％，這些地區(qū)的種植面積仍在增加。
2016年的總產(chǎn)量為448000噸，其中29500噸為Gold（與2015年相比增加了29％），其他為綠色品種，下降了24％。
意大利主要出口到德國、西班牙、法國和美國。這些主要目的市場分別占了出口總額的16.5%、13.3%、8.3%和6.7%。2014/15年度意大利進口了45334公噸獼猴桃，主要來自智利、新西蘭和希臘，分別占進口總額的35%、34%和10%。
希臘產(chǎn)量巨大
希臘獼猴桃品種以綠果為主，還有一種黃色的品種叫做Soreli，現(xiàn)在的量很少，不過未來產(chǎn)量有望增加。希臘是歐洲重要的獼猴桃產(chǎn)地，年產(chǎn)量約為170,000噸。對于中國市場的看法，Kolios先生表示，“每年都是特別的一年。到目前為止我們是滿意的”，并期待通過質(zhì)量來打響品牌知名度。
根一位貿(mào)易商稱，希臘的冷庫里存有大量奇異果。許多國家對奇異果都有著很大的需求。本季奇異果的質(zhì)量有所下降。歐洲國家往往喜歡進口希臘奇異果，因為其價格較低。希臘繼續(xù)投資擴大奇異果的種植規(guī)模，在失去俄羅斯后，該國正成為歐洲市場的一個重要的參與者。本季將在3月結(jié)束，這一期間預(yù)計價格將有所增加。
西班牙產(chǎn)量有所下降
西班牙本季的產(chǎn)量下降了20％。正常年份的產(chǎn)量通常為1500萬公斤，但本季的產(chǎn)量僅為1200萬公斤。每年的消費量約為9萬噸，因此，意大利、法國、希臘和葡萄牙的進口奇異果補充了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)出。
與上季相比，奇異果的規(guī)格更大。因此，規(guī)格較小的奇異果的價格已上漲了40%至50％。中等規(guī)格的奇異果的產(chǎn)量增加了10%至15％。由于價格較高，消費量有所下降，但由于產(chǎn)量有所下降，貿(mào)易商對此并不在意。
法國奇異果季開端良好
奧斯卡的奇異果季于兩個月前開始，將持續(xù)四個月。一位貿(mào)易商稱，他們對本季的開端感到滿意。12月份不是高峰期，因為佳沛仍將大量奇異果帶入市場。由于之前奇異果的糖度水平令人失望，本季比往年晚了十天開始。延遲開季導(dǎo)致本季將比正常產(chǎn)季長一些。法國試圖在高端市場上出售奇異果。近年來，希臘以低價出口奇異果。出口美國的法國奇異果沒有吸引力，因為價格較高。該國的歐洲以外出口市場包括越南、中國和韓國。
荷蘭：對奇異果需求較低，
但價格保持穩(wěn)定
荷蘭進口商指出，奇異果的供應(yīng)有限。一般而言，希臘奇異果比意大利奇異果受歡迎，僅因為它們更便宜。荷蘭的再出口目的地主要集中在東歐地區(qū)。圣誕節(jié)前夕，由于希臘罷工，無法發(fā)貨，有人擔(dān)心會遇到供應(yīng)短缺問題，但問題已解決。目前的需求令人失望，但價格保持在合理水平，大規(guī)格產(chǎn)品的價格為9至10.50歐元。預(yù)計價格水平將在5月中旬季末時穩(wěn)定下來。
比利時：佳沛進口季進展順利
新西蘭奇異果季已結(jié)束，佳沛的水果已完全售罄。“交易商現(xiàn)在正在出售最后一批存貨，但存貨的數(shù)量很小。我們已無縫地過渡到歐洲綠色奇異果季，并將在未來幾個月專注于這個市場。預(yù)計這些奇異果的供應(yīng)量與去年相似。”
歐洲SunGold季已結(jié)束，表現(xiàn)良好。“兩個奇異果季之間有著良好的過渡，而且市場上對Sungold的信任度非常高。每個人都已在翹首期盼下一個新西蘭奇異果季，其應(yīng)從4月下旬開始?！彪m然該公司對銷售結(jié)果感到滿意，但若SunGold的產(chǎn)量再高一點會更好。
智利奇異果季預(yù)計提早開始
本季比平常晚開季。由于歐洲市場的供應(yīng)量增加，出口商正在尋找其他目的地。通常情況下，產(chǎn)出的50％用于歐洲市場，但本季只有37％到達該目的地。中國是一個不斷增長的市場，增長率為154％。下季將于3月中旬開始，早于正常水平，預(yù)計產(chǎn)量將保持穩(wěn)定。
阿根廷尋求出口
阿根廷的奇異果種植面積正在不斷增加。種植商在該市場看到了巨大潛力。目前產(chǎn)出針對國內(nèi)市場，但種植商有著未來的出口計劃。最近的天氣變化對奇異果也有好處。
2019年2020年2022年我國進口獼猴桃連創(chuàng)新高。
▲獼猴桃苗
▲紅心獼猴桃修剪
▲gold Kiwifruit plant
▲sungold g3 kiwifruit packing
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