王西銳是陜西省科技廳農(nóng)村科技開發(fā)中心總農(nóng)藝師、陜西省獼猴桃科技創(chuàng)新園的技術(shù)總監(jiān)、陜西省獼猴桃“三秦學(xué)者”團隊骨干專家，陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團成員。自1998年從西農(nóng)大碩士畢業(yè)后一直扎根周至縣，在生產(chǎn)一線從事獼猴桃技術(shù)研究和推廣工作，王西銳從此與獼猴桃產(chǎn)業(yè)結(jié)緣。為緊跟農(nóng)業(yè)新技術(shù)發(fā)展步伐，他虛心向獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)的行家里手學(xué)習(xí)、請教，經(jīng)常走村串戶，深入到果農(nóng)群眾中和田間地頭去學(xué)習(xí)、集成、驗證果農(nóng)生產(chǎn)實踐中的有益經(jīng)驗，同時廣泛涉獵研究國內(nèi)外獼猴桃技術(shù)文獻(xiàn)，開展廣泛深入的技術(shù)研發(fā)，不斷豐富自己的技術(shù)積累，取得國家發(fā)明專利2項、實用新型專利4項。
（陜西省科技廳農(nóng)村科技開發(fā)中心總農(nóng)藝師王西銳）
5到6月份是獼猴桃生長的關(guān)鍵時期，要重視做好田間樹體的管理。
1、摘心：在新梢變細(xì)、即將纏繞生長時進(jìn)行摘心。對過長枝可用長桿端部綁小刀來削尖。摘心程度輕，可以盡早擴大架面覆蓋度，減少操作次數(shù)，防止日灼。
2、捏尖：對東紅、黃金果、金艷等品種，要在新梢變細(xì)、即將纏繞生長時進(jìn)行捏尖處理。破壞頂尖生長點，緩和長勢，減少側(cè)枝發(fā)生，減少后期工作量。捏尖力道要合適。過輕，起不到作用；過重，勢同摘心，引發(fā)側(cè)枝大量發(fā)生，增大后期工作量。
3、徒長枝處理：
徒長枝：指由隱芽發(fā)出的，生長旺盛，枝粗，中下部節(jié)間長、芽癟，梢尖泛紅的旺枝。
徒長枝的處理：（1）多余、過密的，疏除一部分；有空間、可以保留。
（2）新梢變細(xì)、即將纏繞生長時輕摘心，當(dāng)其基部老化后，在基部10厘米左右進(jìn)行“連三鋸”操作后，向有空間處拉平。
（3）留4~6片葉重剪，促發(fā)中庸夏梢，成為明年良好結(jié)果母枝。
4、主干環(huán)割或絞縊：對徐香、黃金果、金艷等品種，在花后1月，用塑料繩在主干上隔30厘米，以豬蹄扣方式絞縊2道，在繩子勒入較深時割斷；或在主干上環(huán)割1~2道。
5、拉枝綁蔓：將長度較長的結(jié)果枝拉綁至前方鐵絲，擴大受光面，防止果實變重后下垂。
6、施肥：花后1月，每畝施入氮磷鉀含量各為15％或17％的復(fù)合肥50~80斤。老園、產(chǎn)量較大的園，每畝加施麥飯石粉50公斤。
7、疏果：去除小果、畸形果、朝天果、病蟲果，保留下垂果。疏果、定果后，強旺結(jié)果枝保留4~5個果，中枝2~3個，弱枝1~2個或不留果。同時整理果實，使其自由下垂。
8、剪梢：剪去過密、過多營養(yǎng)枝，留下的部分徒長枝留4~6片葉剪梢；疏除并生枝；部分過密處背上直立結(jié)果枝可在最上果處剪截（套袋后）。
9、套袋：花后40天左右，進(jìn)行果實套袋。采用褐色單層紙漿果袋。具體套袋方法，請參照我們網(wǎng)上五月份獼猴桃套袋技術(shù)一文的詳細(xì)介紹。套袋前，用1000倍液勃生水溶肥噴霧果面。
10、扭梢：將半木質(zhì)化的過旺枝嫩枝捏住，扭轉(zhuǎn)90°角，使其弱化。
11、生草：株間保持清耕（無草）狀態(tài)或種植毛苕子（每畝1~2斤）。行間保留雜草或種草，在草高30厘米刈割，覆蓋樹盤清耕帶。
12、澆水：干旱時及時澆水。澆水時隨水沖施腐熟有機肥（每畝每次100公斤）、生物有機肥（每畝每次100公斤）、菌肥及菌劑等。比如，由你帶路、木美土里等。
13、病蟲害防治：每隔15~20天，噴霧一次殺蟲殺菌劑。殺菌劑包括氯溴異氰尿酸（單噴）、靚果安（單噴），吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等。殺蟲劑包括：吡蟲啉、毒死蜱、阿維菌素、功夫、甲維鹽等。結(jié)合病蟲防治可噴施葉面肥和生長調(diào)節(jié)劑。葉面肥有：磷酸二氫鉀、黃腐酸、生命素、稀施美、沃家福、海藻素、鈣肥等。調(diào)節(jié)劑包括蕓苔素、碧護(hù)、優(yōu)果（創(chuàng)新園有）等?？梢栽谔状懊恐芙o架面噴霧一次鈣肥。噴藥要在下午4時后進(jìn)行，各自濃度及總濃度要按說明，不要過高。每次只加一種殺蟲劑、一種殺菌劑、一種葉面肥及一種調(diào)節(jié)劑即可，不可濫加藥劑。
15、防日灼：每生出一批葉子，噴布一次葉面肥（如上條）；8月以前架面盡量保留較多葉子，并盡量擴大架面覆蓋率，為果實及地面遮蔭；行間保持有草，草高30厘米刈割樹盤；干旱時及時澆水，分墑時及時中耕保墑。
16、黃化病防治：葉噴0.1%螯合鐵，并用1500倍液（加1%醋）由你帶路加0.2%螯合鐵、或600倍“一針綠”灌根。還可用5%糖液加醋糟發(fā)酵醋液（發(fā)酵中不斷攪動），使用前加入0.2%硫酸亞鐵灌根。或用100倍EM菌劑加0.2%硫酸亞鐵灌根。
17、重茬再植障礙及根腐病防治：
重茬再植障礙：指老園補植或獼猴桃毀園后立即再栽獼猴桃，出現(xiàn)幼苗成活率低、成活苗木長期不長，形成“小老樹”的現(xiàn)象。
（1）重茬再植障礙防治方法：用1500倍液由你帶路灌根，浸透根系，每月一次，共2~3次。
（2）根腐病的防治：去掉全部果實，回縮旺枝。起去根系分布層上方一層土，見根不露根，用惡霉靈灌根。之后覆蓋秸稈。半月后，用1500倍液由你帶路灌根，浸透根系，每月一次，共2~3次。根系逐漸恢復(fù)后，漸次覆土。
來源：周至獼猴桃王西銳
評論