“再不敢接訂單了，要不，我的庫(kù)今年可就歇下了?！标兾髦苤量h司竹鄉(xiāng)金旺果行老板金選民最近一直忙碌著組織果農(nóng)們采摘、分揀和裝車，這兩天剛剛完成了手頭1300噸鮮果訂單，接下來(lái)就要“喂飽”自家的千噸冷庫(kù)?！敖衲晷星橐宦房春?，指定賺！”金選民掩飾不住自信和喜悅。
（本文配圖為四川蒲江川之龍公司紅心獼猴桃基地的紅陽(yáng)獼猴桃結(jié)果圖）
時(shí)值深秋，走在獼猴桃之鄉(xiāng)——周至縣，眼前一片繁忙的收獲景象，新鮮的桃子通過(guò)各地客商源源不斷遠(yuǎn)走四方。
周至縣縣長(zhǎng)王碧輝告訴記者，今年周至縣獼猴桃面積達(dá)到30.7萬(wàn)畝，總產(chǎn)量25萬(wàn)噸，從9月份早熟品種上市以來(lái)，截至10月26日，獼猴桃鮮果加工、訂單銷售、入庫(kù)儲(chǔ)存已占到總產(chǎn)量的近九成。其中加工7萬(wàn)噸，客商鮮銷9萬(wàn)噸，入庫(kù)6萬(wàn)噸，各產(chǎn)區(qū)銷售價(jià)格普遍高出去年的15%左右，產(chǎn)值突破12.7億元。
而這一切均源自于包括周至縣在內(nèi)，陜西想方設(shè)法打響、做大獼猴桃原產(chǎn)地招牌。
“我家兩畝半園子，今年賣了兩萬(wàn)八，客商還給下了明年的訂單！”周至縣翠峰鄉(xiāng)劉家寨村張鳳琴說(shuō)。劉家寨村600多畝獼猴桃，今年賣了400多萬(wàn)元。劉家寨村在周至縣只能算作一個(gè)獼猴桃“起步村”，而在該縣130多個(gè)“專業(yè)村”，村民們蓋樓房、供子女上大學(xué)、購(gòu)置現(xiàn)代化家電等大筆開銷，都是獼猴桃給“埋單”。
果商金選民現(xiàn)今擁有冷庫(kù)企業(yè)和私家車，擁有資產(chǎn)400多萬(wàn)。他說(shuō)自家也有8畝果園，在2002年時(shí)，村里大片的獼猴桃成熟了，卻幾乎無(wú)人問(wèn)津，他便和鄉(xiāng)親們自個(gè)采摘下來(lái)裝車?yán)叫陆u，結(jié)果車費(fèi)也沒賺回來(lái)，不光是他，其他拉著鮮果闖東北、進(jìn)北京的都和他的遭遇一樣。
“那幾年只想著是結(jié)果子賣錢，盲目跑市場(chǎng)，好歹聽天由命，實(shí)在不行了就轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)毀園子?！苯疬x民說(shuō)，自2007年3月“周至獼猴桃”獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之后，周至縣乃至陜西省政府積極引導(dǎo)，果農(nóng)們開始集中連片發(fā)展，在各個(gè)產(chǎn)區(qū)成立果業(yè)協(xié)會(huì)、生產(chǎn)合作社等組織，推行獼猴桃的有機(jī)種植和標(biāo)準(zhǔn)化管理，引進(jìn)企業(yè)參與，實(shí)施市場(chǎng)化營(yíng)銷，結(jié)果是果園越建越大、產(chǎn)量越來(lái)越多、品質(zhì)越來(lái)越好，市場(chǎng)也是一年比一年火。
原產(chǎn)地“金”招牌讓農(nóng)民從中獲得了好收成，廠商也從中得到好利潤(rùn)。從上世紀(jì)八十年代，周至縣依托得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境開始人工培育和大面積栽植獼猴桃，累計(jì)投入發(fā)展資金100多億元，歷經(jīng)多個(gè)階段，將獼猴桃果業(yè)逐步引導(dǎo)發(fā)展為當(dāng)?shù)嘏d縣富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。周至縣也被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名的全國(guó)唯一一個(gè)獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化栽植基地、示范縣，2007年3月，“周至獼猴桃”更是獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
目前，周至縣已成為全國(guó)種植面積最大、產(chǎn)量最高、品種最優(yōu)、管理技術(shù)最好、貯藏加工能力最強(qiáng)、種植效益增長(zhǎng)最快的獼猴桃原產(chǎn)地，獼猴桃鮮果銷售及加工占據(jù)到國(guó)內(nèi)80%的市場(chǎng)份額。陜西周至的獼猴桃如同越南的火龍果、湖北宜昌的蜜橘、吐魯番哈密瓜、庫(kù)爾勒香梨等一樣，因其打造出了原產(chǎn)地名稱而躋身全國(guó)各大市場(chǎng)，成為了一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
周至獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展幾經(jīng)起伏，從打響原產(chǎn)地招牌后可以說(shuō)是進(jìn)入了穩(wěn)定上升期。然而，原產(chǎn)地招牌絕非“保險(xiǎn)箱”。原產(chǎn)地招牌要實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展，仍需要向基地生產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)化、儲(chǔ)存加工、市場(chǎng)推介等諸多方面不斷發(fā)力，繼而從進(jìn)入市場(chǎng)、市場(chǎng)認(rèn)可，最終實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)市場(chǎng)。創(chuàng)“國(guó)標(biāo)”進(jìn)入高端
今年，周至縣獼猴桃總產(chǎn)量25萬(wàn)噸，25萬(wàn)噸是一個(gè)什么概念？據(jù)了解，去年陜西省獼猴桃產(chǎn)量50萬(wàn)噸，占到世界總量的近三分之一，面積和產(chǎn)量都已傲居全球第一?！凹饶芘嘤龂?guó)內(nèi)市場(chǎng)，還要引導(dǎo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，擁有在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的定價(jià)權(quán)、話語(yǔ)權(quán)，最終成為引領(lǐng)世界獼猴桃苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)?！睘樽龃螳J猴桃產(chǎn)業(yè)，周至縣一直沒有停止對(duì)“周至獼猴桃”原產(chǎn)地品牌進(jìn)行推廣和觀念創(chuàng)新。
生產(chǎn)規(guī)模最大了、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量最大了，但周至獼猴桃無(wú)論是出口量還是價(jià)格仍無(wú)法和新西蘭等國(guó)家相比。同樣的果子，周至縣每斤賣五六元，貼上新西蘭的牌子一個(gè)就可以賣到五六元。如何才能最大提升周至獼猴桃的價(jià)值？周至獼猴桃品牌再次“思想解放”，為原產(chǎn)地招牌再度“貼金”，重新給自己的品牌發(fā)展進(jìn)行一次深刻的定位。
去年底，周至縣在沿秦嶺北麓最佳優(yōu)生區(qū)一帶建立了“魅力金果獼猴桃”、“瑞玉獼猴桃”、“金福獼猴桃”、“陽(yáng)光金果獼猴桃”、“華特獼猴桃”、“貴長(zhǎng)獼猴桃”等六個(gè)新品種千畝基地示范板塊，使鮮為人知的鮮紅色、金黃色和黃綠色果肉獼猴桃綻放異彩。在今年的采摘期，豐富多彩的獼猴桃讓市場(chǎng)大開眼界，以致在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)也是一果難求。“每公斤30元，硬是讓關(guān)系不錯(cuò)的客商搶完了，連招呼客人的都沒有了。”紅陽(yáng)果千畝基地的負(fù)責(zé)人齊平感慨地告訴記者。
與此同時(shí)，周至縣還依照“一村一品”發(fā)展規(guī)劃，形成了主輔產(chǎn)品層次分明，早中晚熟合理搭配，紅、黃、綠果肉色彩各異，鮮果冷藏、加工、銷售一體化的發(fā)展格局。同時(shí)，周至縣還先后組織近30批果農(nóng)走出國(guó)門學(xué)技術(shù)、全國(guó)各地看市場(chǎng)。去年底，周至縣還以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)開建萬(wàn)畝有機(jī)獼猴桃現(xiàn)代示范園。
周至獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路的變革使其在陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)開始以領(lǐng)跑者的形象面向市場(chǎng)。
今年5月，周至獼猴桃初結(jié)嫩果時(shí)，西安天豐生態(tài)農(nóng)業(yè)、陜西今日科技、深圳百果園超市、美國(guó)陶氏化工等4家中外企業(yè)組成的利益共同聯(lián)合體簽署合作協(xié)議，欲共同打造周至“華優(yōu)”獼猴桃有機(jī)品牌，著手引領(lǐng)周至獼猴桃進(jìn)入國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)。
緊接著，上海秦豐果果品公司與周至海沃德獼猴桃協(xié)會(huì)簽約，以上浮30%的價(jià)格包銷優(yōu)質(zhì)海沃德獼猴桃3000噸，專供法國(guó)的家樂福、泰國(guó)的易初蓮花和德國(guó)的麥德龍等大型國(guó)際超市。“新西蘭獼猴桃的成熟期是每年的5月份，而周至獼猴桃的成熟期是10月份左右，完全可以打個(gè)時(shí)間差，將周至優(yōu)質(zhì)海沃德獼猴桃推向更多的國(guó)際市場(chǎng)。”上海秦豐果果品公司董事長(zhǎng)趙鎖斌表示。
9月，周至獼猴桃早熟品種上市，當(dāng)?shù)卣?dāng)“紅娘”牽手果農(nóng)超市，與華潤(rùn)萬(wàn)家超市達(dá)成果業(yè)戰(zhàn)略長(zhǎng)期合作框架協(xié)議，簽訂了4萬(wàn)噸獼猴桃供貨合同和萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)果品基地建設(shè)協(xié)議，合同數(shù)量占到了全縣產(chǎn)量的六分之一。
在周至舉辦的獼猴桃產(chǎn)銷見面會(huì)上，來(lái)自全國(guó)各地的50多家與會(huì)客商與周至果業(yè)專業(yè)合作社簽訂了9.2萬(wàn)噸鮮果供銷合同，簽約金額3.3億元。近日，在第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)及第七屆中國(guó)-東盟博覽會(huì)上，周至獼猴桃系列品種又連續(xù)簽下大訂單。
陜西省果業(yè)局局長(zhǎng)王振興說(shuō)，“十二五”期間，陜西省將實(shí)現(xiàn)獼猴桃種植總面積100萬(wàn)畝，總產(chǎn)量80萬(wàn)噸，成為名副其實(shí)的北半球獼猴桃生產(chǎn)、銷售、加工基地，將獼猴桃產(chǎn)業(yè)打造成為繼蘋果之后陜西果業(yè)的第二張名片。
評(píng)論