獼猴桃花量大，坐果率高，正常氣候下易坐果，且簡直沒有生理落果景象，因而，掛果量很大。若坐果過多，耗費營養(yǎng)過大，會使果實單果重降低、質(zhì)量下降。因而，花期管理必需結(jié)合樹齡、樹勢及高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的調(diào)整，主要有以下幾個方面。
一、獼猴桃疏花蕾
疏蕾根本準(zhǔn)繩是疏除過小蕾、畸形蕾、病蟲害蕾等，重點保存發(fā)育較好的中心蕾。春季當(dāng)后果枝生長至50cm以上或側(cè)花蕾別離后15d左右即可開端疏蕾。
根本辦法是：同一后果枝上應(yīng)“疏中間、去兩側(cè)”，即疏除后果枝基部和頂部的弱蕾、同一花序中發(fā)育較差的兩側(cè)蕾。強健的后果枝留5-6個花蕾，中庸的后果枝留3-4個花蕾，較短的后果枝留1-2個花蕾。
（獼猴桃疏蕾）
二、獼猴桃?；ū９?/p>
獼猴桃果實的單果重與其種子數(shù)呈直線正相關(guān)，種子越多果實越大，種子數(shù)由實際受精的胚珠數(shù)決議，因而，?；?、保果的關(guān)鍵是預(yù)防不適合授粉受精的因子及人工輔佐授粉，以確保雌花可以正常授粉受精。
（1）營造利于授粉受精環(huán)境條件。獼猴桃花蜜腺極不興旺，對蜜蜂等昆蟲的吸引力遠(yuǎn)不及其他一些花類，因而，要肅清獼猴桃園四周與獼猴桃同花期的花草和樹木，以吸引蜜蜂等昆蟲進入獼猴桃花粉園采粉，使獼猴桃雌花正常受精。同時，要留意花前澆水，增加土壤和空氣的濕度，添加花粉活性，時期制止運用農(nóng)藥；促進受精成功率。
（獼猴桃采集雄花）
（2）人工輔佐授粉。獼猴桃為雌雄異株，種植時雖然配置有一定比例的雄株，但雄株與雌株普通分開種植，蜜蜂等昆蟲從雄花到雌花的交流頻率低；再加上獼猴桃花對蜜蜂等昆蟲的吸引力不強；
（獼猴桃授粉過程）
高溫、陰雨或低溫、干旱、微風(fēng)等不利天氣均會影響正常的授粉受精。此時有必要采取措施停止人工輔佐授粉，常用的辦法有果園花期放蜂、對花、插花授粉等，最近幾年，用授粉槍給獼猴桃授粉收到良好效果，省工省時、效率高。人工附助授粉的最佳時期為盛花期的8 ：00-11：00及15：00-18：00。
(嫁接獼猴桃苗)
三、坐果后的管理
坐果期指授粉后20天左右。
1、果實管理
（1）保果促果
最后一次授粉后3至4天內(nèi)，中華獼猴桃架面噴霧異菌脲+氨基酸+鈣肥+毒死蜱，預(yù)防菌核病。葉面病害嚴(yán)重的噴霧枯草芽孢桿菌、em菌劑、細(xì)黃鏈霉菌等。
（四川獼猴桃澆水）
15天后，采用氯溴異氰尿酸加鈣肥防病。鈣肥葉噴可以預(yù)防黑頭病。平時噴霧防治病蟲害時，都可以加入鈣肥。翠香特別要注意架面噴霧補鈣。其中，幼果期是重點。近年使用表明，腐殖酸、海藻素有利于果實發(fā)育，提高品質(zhì)。可以選嘉美金點或果樹金品和鈣肥嘉美腦白金一起噴霧。
注意：氯溴異氰尿酸防病好，盡量不加其他復(fù)雜物質(zhì)。
（獼猴桃保果促果）
（2）疏果
疏去朝天果、全部側(cè)蕾（耳花）果、小果、病蟲果、畸形果及過密處果（易造成風(fēng)磨）。留下垂果。封頂結(jié)果枝留1至2個下垂果。強枝留3至4個下垂果，中枝2至3個下垂果。
枝少處止芯芽（有葉及花果，無枝軸），去果留葉，枝密處則抹去。疏果后盡快噴霧氯溴異氰尿酸加鈣肥，或加葉枯唑加鈣肥。
（獼猴桃疏果）
2、水肥管理
（1）根系處理
對于樹不旺，卷葉的，盡快刨根檢查。如果有根腐或只有主根、沒有毛細(xì)根，就去除根系上方一層土，見根不露根，用惡霉靈+甲基托布津灌根，灌根后不回填土，蓋秸稈，1個月后再灌，直到樹勢恢復(fù)。
（東紅獼猴桃）
3、架面管理
（1）凍后樹
嚴(yán)重受凍的園子，剪除前端枯干枝蔓?；堪l(fā)出的旺枝，在第二道鐵絲摘心，促發(fā)較多枝蔓。新芽陸續(xù)冒出后，要注意噴霧葉面肥，提高葉片光合作用效率?？梢赃x擇氨基酸、磷酸二氫鉀、蕓薹素內(nèi)酯等，有利于增加抗性，抵抗接下來的高溫干旱。
凍得輕的，適當(dāng)保留后來冒出的新芽梢，以營養(yǎng)花果及起遮蔭作用。按正常情況疏除花蕾。
（東紅獼猴桃）
（2）更新枝培養(yǎng)
為促發(fā)結(jié)果母枝基部發(fā)出更新枝，除2月份噴布啟芽外，現(xiàn)在把結(jié)果母枝最基部1至2結(jié)果枝花果全部摘除，促旺發(fā)。如果其已封頂，則摘去其頂端幾片葉，促其頂芽萌發(fā)。如萌發(fā)后其不旺，可以給其生長點蘸抽枝寶。前部如不過分密擠的枝蔓，則在其新梢變細(xì)時輕摘心。其平伏后及時綁縛，以擴大架面。
（獼猴桃更新枝培養(yǎng)）
黃化?。喝~噴0.15%螯合鐵，并用1%醋+0.2%鐵肥（硫酸亞鐵、螯合鐵等）+800倍液嘉美紅利、或50-100倍液em加+0.2%鐵肥（硫酸亞鐵、螯合鐵等）+800倍液嘉美紅利灌根，每株5-15斤。
潰瘍病：發(fā)現(xiàn)枝葉突然枯萎、葉面有潰瘍病斑的果園，及時剪去枯萎枝蔓，帶出園子燒毀，全園噴霧葉枯唑、或50%氯溴異氰尿酸加0.2%鈣肥。10天后再噴一次。
有個別樹樹葉萎蔫的園子及植株，可能是獼猴桃潰瘍病、或根有問題。如果主干樹皮濕腐，皮易扣開，一圈皮層褐變無綠色應(yīng)該為潰瘍病。應(yīng)剪截至皮層完好處，全園樹干涂抹屠潰。如果最近2個月內(nèi)抹過屠潰，則不能再抹。根腐病，應(yīng)揭開根系分布層一層土，見根不露根，用惡霉靈+甲基托布津灌根。
（獼猴桃采集雄花）
（3）樹口干裂
對于樹干最近出現(xiàn)的裂口，有幾種辦法：a、用50倍液em、或枯草芽孢桿菌菌液浸蘸棉花后，敷上裂口，用薄膜包裹；b、全樹干（包括裂口）涂抹屠潰，一個月后，再給沒愈合的裂口涂抹拂藍克。
（4）涂抹屠潰
獼猴桃坐果后，地上部生長稍減緩，根系生長加速，主干增粗。此時，對主干涂抹屠潰，可以防治蚧殼蟲、膏藥病及潰瘍病等，加快主干增粗，提高主干承載能力。
捏尖：花后3-4周，東紅獼猴桃、徐香獼猴桃、黃金果、金艷獼猴桃等品種，在新梢變細(xì)、要纏繞生長時，對梢尖進行捏尖。同時，在主干上環(huán)剝、環(huán)割，或以“豬蹄扣”方式絞縊主干及強旺枝。
（5）防重茬再植障礙
補栽或毀老園建新園的，栽植時，在定根水中添加800倍液嘉美紅利。萌芽后一月，發(fā)現(xiàn)不旺盛的苗子，繼續(xù)用800倍液嘉美紅利再灌根1-2次。
（6）根瘤線蟲病防治
用阿維菌素、或毒死蜱灌根。之后半個月，用淡紫擬青霉菌菌劑再次灌根。
徒長枝重剪梢：枝蔓后部發(fā)出過多徒長枝的，疏除沒發(fā)展空間的，留下的，留4-6葉剪截，促發(fā)中庸夏梢，使成為明年良好結(jié)果母枝，并防止結(jié)果部位外移。
綁蔓：架面枝蔓分布不勻的，將稠密處枝蔓拉至空缺處綁縛，使枝蔓均勻分布，提高光合作用效率。結(jié)果枝新梢架空，有下垂可能的，及時綁縛至前方鐵絲。
（7）獼猴桃雄株修剪
開花后，將雄株枝蔓，重剪回去，使抽發(fā)夏梢，并將附近雌株主蔓牽拉與雄株空處，充分利用光照，提高果實產(chǎn)質(zhì)量
(嫁接獼猴桃苗)
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