近年來(lái)，六盤水結(jié)合山地、土壤、氣候等資源特征，大力發(fā)展以紅心獼猴桃為主導(dǎo)的現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，形成了全省最大的獼猴桃基地，通過“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、品牌化”建設(shè)，獼猴桃“噸產(chǎn)園”提質(zhì)增效，農(nóng)產(chǎn)品精深加工和生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成效明顯。
（貴州水城紅心獼猴桃）
我現(xiàn)在是在六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)的獼猴桃基地，在這里，一年四季都需要大量的人工勞作，才能更好的保持果實(shí)的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，因此，獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了一個(gè)實(shí)打?qū)嵉母幻癞a(chǎn)業(yè)。
記者：您在這務(wù)工多長(zhǎng)時(shí)間了？
六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)隴木村村民 王一鳳：已經(jīng)有六年了。
記者：覺得在這務(wù)工怎么樣？
六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)隴木村村民 王一鳳：在這做也可以，照顧（家庭），每天都還是有活路干的，收入平均2000來(lái)塊錢一個(gè)月，也滿意的。
（貴州水城紅心獼猴桃）
一方水土養(yǎng)活一方人，一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶富一幫人。六枝特區(qū)龍河鎮(zhèn)獼猴桃基地2015年開始建園，總規(guī)劃面積10000畝，現(xiàn)已完成種植面積5000畝，覆蓋周邊五個(gè)行政村，涉及農(nóng)戶1777戶8070人。
紅心獼猴桃在六盤水這邊種出來(lái)，它口感很好，但是在這個(gè)地方是高海拔，潰瘍病的發(fā)生幾率很大，所以說(shuō)在平時(shí)管護(hù)的話難度要大一點(diǎn)，我們?cè)谄綍r(shí)的管護(hù)預(yù)防各方面要多做幾次，要增加最少都要兩到三次。
（貴州水城紅心獼猴桃）
2021年，龍河鎮(zhèn)獼猴桃基地的2300畝獼猴桃按照“噸產(chǎn)園”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，從管網(wǎng)設(shè)施建設(shè)、機(jī)耕及采摘便道建設(shè)、土壤改良、機(jī)械化水平等方面進(jìn)行改造提升，畝產(chǎn)可達(dá)1噸以上。同時(shí)，該基地實(shí)施精細(xì)化管理，精準(zhǔn)到每一個(gè)地塊，甚至每一棵樹的田間管護(hù)。因此，用工的需求量也比過去增加了三分之一左右。
(貴州修文獼猴桃）
市林業(yè)投資開發(fā)有限公司
副總經(jīng)理 李波
平均每一天我們整個(gè)龍河基地，務(wù)工人員在兩百人左右，人均工資是在70到80（元），等到貫穿秋冬種工作結(jié)束以后，我們基本上用工量要達(dá)到五萬(wàn)人次，務(wù)工費(fèi)用在40萬(wàn)（元）以上。
根據(jù)《六盤水市獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“噸產(chǎn)園”建設(shè)行動(dòng)方案（2021—2024年）》要求，2021年，全市計(jì)劃建設(shè)獼猴桃“噸產(chǎn)園”1萬(wàn)畝，其中六枝特區(qū)0.3萬(wàn)畝，覆蓋5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及5家企業(yè)，2家合作社；水城區(qū)0.7萬(wàn)畝，覆蓋11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及16家企業(yè)，3家合作社，以及集中連片的散戶。
（修文貴長(zhǎng)獼猴桃）
市林業(yè)投資開發(fā)有限公司
總經(jīng)理 杜小江
我們?cè)凇皣嵁a(chǎn)園”的建設(shè)過程當(dāng)中，采取了片區(qū)化管理、網(wǎng)格式管理，達(dá)到了產(chǎn)量提升和質(zhì)量提升的效果。
（貴州六盤水水城紅心獼猴桃）
我們的計(jì)劃主要還是要采用設(shè)施或保護(hù)性栽培，最主要的就是要把我們的基礎(chǔ)設(shè)施給配套了，采用大棚等設(shè)施，如果說(shuō)上了設(shè)施的話，每畝產(chǎn)1噸到1噸半是沒有問題的。
從目前獼猴桃“噸產(chǎn)園”測(cè)產(chǎn)測(cè)效結(jié)果來(lái)看，全市獼猴桃生產(chǎn)能力有了明顯提高，產(chǎn)量從2020年的2.5萬(wàn)噸增加到2021年的3萬(wàn)噸；產(chǎn)值從2020年的7億元增加到2021年的9億元。
（貴州水城紅心獼猴桃）
在我身后就是六盤水的萬(wàn)噸冷鏈中心，這里是獼猴桃下樹后的“中轉(zhuǎn)站”，一部分用于延長(zhǎng)貨架期，在2022年鮮果上市之前，仍然能夠吃到新鮮可口的六盤水紅心獼猴桃，另一部分則用于精深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值的再突破。
（“涼都彌你紅”紅心獼猴桃）
我們現(xiàn)在庫(kù)容是一萬(wàn)噸，通過氣調(diào)來(lái)進(jìn)行保鮮儲(chǔ)藏，在庫(kù)里面的儲(chǔ)藏周期，可以通過保鮮儲(chǔ)存后以長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月。獼猴桃來(lái)了以后，經(jīng)過我們從新西蘭進(jìn)口的分選設(shè)備來(lái)進(jìn)行分選，可以對(duì)單果的重量，果品的外觀質(zhì)量，還有包括果品的內(nèi)在指標(biāo)，進(jìn)行分級(jí)。
（六盤水紅心獼猴桃）
以紅心獼猴桃鮮果為基礎(chǔ)，我市建成了10000噸低度果酒生產(chǎn)線、年產(chǎn)5000噸的飲料生產(chǎn)線、年產(chǎn)1000噸的獼猴桃蒸餾酒生產(chǎn)線、1000噸原漿生產(chǎn)線、2000噸易拉罐飲料生產(chǎn)線以及500噸獼猴桃洞藏窖酒。酒類產(chǎn)品從5.5度到53度系列，其中，14度酒還成功通過美國(guó)FDA認(rèn)證，遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、俄羅斯、迪拜等國(guó)。
（貴州水城紅心獼猴桃）
涼都獼猴桃產(chǎn)業(yè)股份有限公司
發(fā)酵車間主任 闕浩
我們公司生產(chǎn)的白酒屬于果香型，不同于市面上所見到的八大香型，比較獨(dú)特的一種風(fēng)味口感，我們接下來(lái)也會(huì)針對(duì)消費(fèi)者的需求，再研發(fā)不同的度數(shù)，同時(shí)也去設(shè)計(jì)更多不同的包裝，以滿足消費(fèi)者選擇的多樣性，提升我們市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
（貴州水城紅心獼猴桃）
按照“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一銷售”的集約模式，六盤水紅心獼猴桃鮮果比散果價(jià)值提升了四倍以上，深加工后價(jià)值提升至20倍以上。
（貴州水城紅心獼猴桃）
下一步我們將依托“噸產(chǎn)園”的建設(shè)，進(jìn)一步對(duì)紅心獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、品牌化的路子，加大提質(zhì)增效的力度，讓紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)，為我們?nèi)械漠a(chǎn)業(yè)（轉(zhuǎn)型）升級(jí)發(fā)展，做出山地特色農(nóng)業(yè)建設(shè)的樣板。
（貴州水城紅心獼猴桃）
產(chǎn)業(yè)是富民的保障，更是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要支撐，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向所在?！笆奈濉逼陂g，六盤水市委市政府以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)攬，到2024年，全市將建成畝產(chǎn)量不低于1噸、商品果率不低于70％的獼猴桃“噸產(chǎn)園”10萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值30億元以上，帶動(dòng)全市獼猴桃產(chǎn)值達(dá)45億元以上；“彌你紅”成為全國(guó)一流、世界知名的優(yōu)強(qiáng)品牌；獼猴桃花粉成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)。
（貴州水城紅心獼猴桃）
▲紅心獼猴桃圖片▲
（獼猴桃花粉）
▲redkiwifruit獼猴桃▲
（獼猴桃苗）
評(píng)論