獼猴桃屬藤本果樹，其大樹每株可掛果100千克，其自身難以支撐果實(shí)重量，必須搭架。搭架的一般在其落葉期間進(jìn)行，強(qiáng)度為葡萄棚架的l.5倍。宜采用下述幾種架式。一是平棚架式。棚架高度為1.8～2米，周圍沒(méi)有支撐柱和拉線。支撐柱用水泥樁或注有防腐劑的木樁。拉線用12～14號(hào)鐵絲。單斜面架式適用于梯田、旱田等狹窄的場(chǎng)地，只需一半架材。二是T型架式。架面寬125厘米，埋入地下70厘米，地上高度為180厘米。架面上干線用10號(hào)鐵絲，分支線用14號(hào)鐵絲，架材間距4.5米，鐵絲間距60～90厘米。獼猴桃枝條下垂程度，以距地表面50厘米為限。三是籬型架式。由于產(chǎn)量低、果實(shí)品質(zhì)不整齊，果晶貯藏性能差，此架式不宜大量推廣。T形架式容易整形修剪和從事新梢管理作業(yè)，產(chǎn)量較高，故多采用。
確定獼猴桃栽培架式后，宜選用長(zhǎng)梢修剪方法，培養(yǎng)1個(gè)主干、2大主蔓。在其主蔓上每隔50～60厘米，左右交叉配置大小側(cè)枝。具體操作為在定植的第—年，當(dāng)新梢長(zhǎng)約10厘米時(shí)，選留2個(gè)直立生長(zhǎng)的主干。當(dāng)新梢長(zhǎng)約30厘米時(shí)，只留其中1個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的主干，抹除全部副梢；并引縛選留的新梢，否則容易折斷。當(dāng)新梢生長(zhǎng)較弱時(shí)，可進(jìn)行短截，以更新出生長(zhǎng)良好的新梢。上述整形處理工作要及早進(jìn)行。
獼猴桃新梢在長(zhǎng)20～30厘米時(shí)容易變彎曲，應(yīng)引縛其往架面上生長(zhǎng)，以培養(yǎng)成第一主枝。7月中下旬，在第一主枝距地面約60厘米的高度時(shí)，利用腋芽抽生出的副梢，培養(yǎng)第二主枝，其余副梢全部抹除。一、二主枝的生長(zhǎng)勢(shì)比例為7:3。當(dāng)?shù)诙髦?蔓)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)時(shí)，可摘心以保持生勢(shì)平衡。架面上每隔50厘米應(yīng)培養(yǎng)1個(gè)側(cè)枝(蔓)，授粉用的雄花枝可高接在最先端的側(cè)枝上。金艷獼猴桃結(jié)果母枝上抽生的新梢基部第3～5節(jié)處可以開花結(jié)果，其結(jié)果部位處翌年無(wú)芽，前年結(jié)果的葉腋處是育芽。
因此，前年結(jié)果枝若不短截修剪時(shí)，則不能連續(xù)坐果。東紅獼猴桃進(jìn)入盛果期后，容易著生花芽。其前年結(jié)果枝上的大量花芽是混合芽。紅心獼猴桃的整形修剪時(shí)期為12月下旬至2月中旬整形修剪時(shí)期不可太晚，否則會(huì)影響樹勢(shì)和產(chǎn)量。冬季整形修剪時(shí)，因前年結(jié)果枝的結(jié)果部位處無(wú)芽，需在其上部留2～3節(jié)或4～5節(jié)短截，短截程度視品種而異，使之在結(jié)果部位的上位節(jié)處抽生新梢，形成花芽。不坐果的枝條應(yīng)回縮到約10節(jié)處，使之從腋芽處抽生新梢而著花。其架面卜每3．3平方米需配備3～4個(gè)結(jié)果母枝，抽生18～20個(gè)結(jié)果枝，保留40～50個(gè)芽。其架面紊亂時(shí)，可疏除1／3的枝蔓。支撐結(jié)果母枝的側(cè)蔓，經(jīng)3～4年后應(yīng)予及旱更新。另外，雄花枝上要多留芽，保障充分授粉。整形修剪程度較輕時(shí)，其架面上枝蔓較多，新梢葉片較密，果實(shí)較小且商品性能較差，會(huì)出現(xiàn)隔年結(jié)果現(xiàn)象。反之，整形修剪程度過(guò)重時(shí)，只抽生強(qiáng)旺枝蔓，會(huì)破壞形成花芽的條件，產(chǎn)量較低。紅心獼猴桃宜適度修剪，數(shù)年更新1次側(cè)枝蔓。
評(píng)論