獼猴桃食療作用明顯 浙江東陽種植經(jīng)濟效益好

獼猴桃的食療作用

由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質(zhì)，因此，對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。

（浙江紅心獼猴桃）

浙江東陽獼猴桃即將進入成熟采摘期，“十一”黃金周，一些市民計劃去俞家村采摘獼猴桃。但是，當(dāng)?shù)卮迕駵剀疤嵝眩捍蠹以俚鹊龋?0月15日后采摘的獼猴桃口感最好。

（浙江紅心獼猴桃采摘）

俞家村獼猴桃種植面積可不小，達四五百畝，家家戶戶種有獼猴桃，是名副其實的獼猴桃村。據(jù)俞家村黨支部書記俞云標(biāo)介紹，樹上的獼猴桃成熟時也是硬硬的，采摘后需放數(shù)天才能吃。早些年，大家不知道獼猴桃什么時候成熟，采摘得有些早，放幾天變軟后一吃，口感很差。通過多年摸索，大家得出經(jīng)驗：俞家村獼猴桃10月15日后采摘口感最好。

（浙江紅心獼猴桃大豐收）

今年，受天氣影響，俞家村獼猴桃減產(chǎn)明顯，全村至少減產(chǎn)三分之一，有的村民減產(chǎn)超過三分之二?！拔镆韵橘F，價格多多少少要上漲一些?！庇嵩茦?biāo)說，去年每斤5元，今年每斤售價為8至10元。

（浙江紅心獼猴桃大豐收）

多食用獼猴桃，還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老；

葉黃素，是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān)；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。

（浙江紅心獼猴桃）